Халва из семечек

Рецепт халвы из семечек

Фотография халвы из семечек

Попробуйте приготовить рецепт халвы из манки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

А вы пробовали готовить домашнюю халву? Если нет, нужно это дело срочно исправлять. Халва, приготовленная своими руками, намного нежнее, ароматнее и уж точно вкуснее магазинной. А делать практически ничего не придется.

«Со Вкусом» предлагает вариант постной халвы из семян подсолнечника. Здорово подходит к чаю или кофе. С добавками можно фантазировать: различные виды орехов, измельченные сухофрукты, пряности и специи (ваниль, кардамон, анис) обогатят вкус десерта.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 442 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Халва, как и многие восточные сладости, достаточно калорийна. Но 2–3 небольших кусочка к горячему напитку зарядят вас энергией до обеда. Поделитесь рецептом этого питательного десерта с друзьями!

Недавно пробовала халву. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Семечки подсолнечника 2 стак.
  • Пшеничная мука 1,5 стак.
  • Вода 0,5 стак.
  • Подсолнечное масло 150 мл
  • Сахар 1 стак.

Метод:

  1. Очищенные семечки обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Слегка остудите, затем измельчите в блендере. Следом на сковороде обжарьте муку, добавьте ее к измельченным семечкам.

  2. Сахар растворите в воде, поставьте на средний огонь, помешивая, доведите до кипения. После закипания уменьшите огонь, варите сироп примерно 10 минут при слабом кипении.

  3. Смешайте сухую массу с подсолнечным маслом, при непрерывном перемешивании влейте сахарный сироп.

  4. Форму застелите пищевой пленкой и бумагой для выпечки. Выложите в нее полученную массу, разровняйте, утрамбуйте, накройте пленкой, сверху установите гнет. Отправьте форму в холодильник на ночь.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
yasya81
yasya81

Спасибо!!!
халва из семечек СУПЕР!!!

esont2002
esont2002

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

mitso
mitso

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

alina
alina

Спасибо, замечательный рецептик, халва из семечек класс!

golen
golen

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

burnasheva_71
burnasheva_71

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

evgeniya77
evgeniya77

Добавлен новый рецепт тахинной халвы.

etsow
etsow

Galya, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

polli98
polli98

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать халву из семечек к домашнему празднику.

Каштанова Валя
Каштанова Валя

Как же хочется халвы из семечек!!!

tesait
tesait

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо galya за рецепт!!!

Рекомендуется для Вас

Домашняя халва

Домашняя халва

Халва - это восточная сладость, очень распространенная в странах Среднего и Ближнего Востока. Мастера, которые изготавливали халву, назывались канда-латчи....

Тахинная халва

Рецепт приготовления тахинной халвы

Кунжут - 1 стак. • Мука - 1 стак. • Сахар - 100-150 г • Молоко - 50-70 мл • Масло растительное - 3 ст.л. • Ванильный сахар - по желанию 1 ч.л....

Халва домашняя

Халва домашняя

Конечно с покупной халвой не сравнить, но эта халва, достаточна вкусная. К тому же готовится легко....