Десерт между зефиром и пастилой

Рецепт десерта между зефиром и пастилой

Фотография десерта между зефиром и пастилой

Попробуйте приготовить рецепт бисквитного торта с домашней пастилой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 375 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала кофе с зефиром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • пюре яблочное — 100 г
  • белки — 1 шт.
  • агар-агар
  • вода — 140 мл
  • сахар — 400 г

Метод:

  1. Заливаем 2,5 ст. л. агар-агара холодной водой. Отставляем в сторону на 30-50 минут для лучшего растворения агар-агара. Затем нагреваем, добавляем сахар и провариваем до состояния нитки, перемешивая венчиком. Взбиваем яблочное пюре с белком в дежу до пышной пены. Вливаем сироп тонкой струйкой. Продолжаем взбивать до получения воздушной пастилы.

  2. 2. Формируем зефир из пастилы с помощью кондитерского мешка. Остужаем при комнатной температуре в течение 1 часа. Приятного аппетита!

    десерт между зефиром и пастилой

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
grigoryevykh_89
grigoryevykh_89

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Вика Ренжина
Вика Ренжина

Esson, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

gorbacheva_78
gorbacheva_78

Муж не любит десерт между зефиром и пастилой, а тут увидев это чудо попросил положить ему десерт между зефиром и пастилой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

ulertaco
ulertaco

Спасибо esson…)
десерт между зефиром и пастилой только начала готовить:)

zinka
zinka

Теперь часто готовлю банановый десерт с зефиром recipefor.ru/deserty/zefir/bananovy-desert-s-zefirom.

stasya94
stasya94

Esson, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Милица Алеся
Милица Алеся

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать десерт между зефиром и пастилой просто.
Спасибо за рецепт)))

alist
alist

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

ulonomo
ulonomo

Я приготовила десерт между зефиром и пастилой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Лилия Шагапова
Лилия Шагапова

Esson спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Рекомендуется для Вас

Банановый десерт с зефиром

Банановый десерт с зефиром

Сметана 20%-ная 500 г • Бананы 1 кг • Тертый шоколад 1 ч.л. • Зефир 500 г...

Десерт В объятиях зефира

Рецепт приготовления десерта в объятиях зефира

зефир — 140 г • сливки — 200 мл • клубника — 200 г • киви — 3 шт. • шоколад — 100 г...

Слоеное желе с зефиром

Слоеное желе с зефиром

творог - 300 шт. • изюм - 50 шт. • желатин - 20 шт. • кипяток - 1 стак. • киви - 1 шт....

Десерт из зефира

Рецепт десерта иза зефиры

Сегодня нас с вами ждет необычный рецепт. Мы не будем ничего печь. Но от этого блюдо не станет менее интересным. Все ингредиенты просты, запутаться сложно. Вот, как приготовить десерт...

Десерт зефирный

Десерт зефирный

400-500г зефира • 300г сметаны • 2 банана • 2 киви • ваниль • сахар...