Драник из картофеля

Рецепт драника из картофеля

Фотография драника из картофеля

Попробуйте приготовить рецепт колдунов из картофеля с фаршем в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 469 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала драники из картофеля и тыквы с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • картофель (крупный) 2 шт.
  • пастернак 1 шт.
  • розмарин немного
  • чеснок 1 зубчик
  • масло растительное (для жарки)
  • лук-сибулет (для подачи)
  • мука 1 ст.л.
  • сметана (для подачи)
  • соль по вкусу

Метод:

  1. Для приготовления драников бренд-шеф компании Рыба. Мясо. Два ножа (yourpersonalchef.ru) Рафаэль Казумян советует добавить в компанию к картофелю пастернак или морковь. Овощи можно натереть и на терке (но так картофель даст много сока, который надо будет слить), но лучше нарезать их ножом тонкой соломкой или настрогать на мандолине. Подготовить ингредиенты.

  2. Картошку и пастернак очистить и нашинковать тонкими полосками.

    драник из картофеля
  3. Листики розмарина мелко нарезать.

    драник из картофеля
  4. В большой миске перемешать овощи с розмарином.

    драник из картофеля
  5. На мелкой терке натереть в миску чеснок.

    драник из картофеля
  6. Добавить муку, соль, перемешать.

    драник из картофеля
  7. Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду.

    драник из картофеля
  8. Жарить до образования румяной корочки, потом перевернуть на другую сторону.

    драник из картофеля
  9. Отправить драник в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

    драник из картофеля
  10. Готовый драник достать, переложить на тарелку.

    драник из картофеля
  11. Драник из картофеля и пастернака с розмарином готов!

    драник из картофеля
  12. Подавать со сметаной и нарезанным луком сибулет. Приятного аппетита!

    драник из картофеля

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Елистратова Маргарита
Елистратова Маргарита

Спасибо!!!
за рецепт!!!

tanya71
tanya71

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Лилия Шагапова
Лилия Шагапова

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

edinditit
edinditit

Может попробуешь как нибудь сэндвича из картофеля?

gadaltseva_82
gadaltseva_82

Старый добрый рецепт.

liza86
liza86

Kior_89!
Спасибо огромное за новенький рецептик драника из картофеля!!!

sofiya
sofiya

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Мурза Виктория
Мурза Виктория

Спасибо, kior_89, за помощь!
Мой муж очень любит драника из картофеля.

Томара Теняева
Томара Теняева

Отличный рецепт! Спасибо, kior_89. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Бониэлька Галя
Бониэлька Галя

Искала рецепт драника из картофеля и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Симутенко Ксюша
Симутенко Ксюша

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

treschukova_98
treschukova_98

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик драника из картофеля!

lyudmila
lyudmila

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Рекомендуется для Вас

Драники из картофеля, кабачка и яблока

Драники из картофеля, кабачка и яблока

Драники сытно на завтрак, вкусно на обед, быстро на ужин! Можно добавить тыкву или кабачок. Сегодня поймала идею от Ларисы Мальцевой и добавила яблоко. Получилось вкусно!...

Драники из картофеля с мясным фаршем

Рецепт приготовления драников из картофеля с мясным фаршем

картофель 1,2 кг • мясной фарш 200 г • яйца 1 шт. • лук репчатый 2 головки • сметана 2 ст.л. • мука 2 ст.л. • вода 2 ст.л....

Драники-латкес из картофеля

Драники-латкес из картофеля

картофель 1,3 кг • яйца 2 шт. • лук репчатый 1 головка • мука 2 ст.л. • соль 1 ч.л. • перец черный молотый 1/4 ч.л....

Драник с грибным соусом

Рецепт драника с грибным соусом

Помидоры 1 шт. • Лук-порей 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Картофель 5 шт. • Шампиньоны 200 г • Сливки 25%-ные 70 мл • Соевый соус 20 мл • Оливковое масло по вкусу • Молотый белый перец...

Сэндвич из картофеля

Сэндвич из картофеля

картофель — 2 шт. • масло растительное • соль • чеснок — 1 зубчик • сыр моцарелла • сыр пармезан...

Драник с капустой

Простой рецепт драника с капустой

Драники можно готовить не только с картошкой! Попробуй! Драник с капустой - еще один вариант вкусного овощного блюда, которое подойдет тем, кто избегает употреблять мясо. Сытно, вкусно,...