Драники из картошки

Рецепт драников из картошки

Фотография драников из картошки

Попробуйте приготовить рецепт драников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Если вы еще не знаете, как приготовить драники из картошки, то вам просто необходим этот рецепт! Что может быть проще, сытнее, вкуснее оладиков с аппетитной хрустящей корочкой? Обязательно попробуйте!

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт драников,  рецепты на ужин.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 96 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рецептов этого традиционного блюда существует немало. В основу кроме картофеля добавляют лук, специи, крахмал, муку. Я хочу предложить вам на заметку свой вариант и надеюсь, что он придется вам по вкусу. Подавайте к столу драники со сметаной, чесночным или грибным соусом, а также в качестве гарнира к мясу, например.

Недавно пробовала постные драники из картошки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Мука — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л. (+ перец по желанию)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Метод:

  1. Картофель очистите, вымойте и натрите на терке.

  2. 2. Выкладывайте его в дуршлаг, чтобы стекала лишняя жидкость.

    драники из картошки
  3. 3. Добавьте соль, можно по вкусу добавить перец, всыпьте немного муки.

    драники из картошки
  4. 4. Вбейте яйцо.

    драники из картошки
  5. 5. Тщательно перемешайте. Все, основа для драников готова.

    драники из картошки
  6. 6. На сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте картофель и слегка прижимайте сверху, чтобы придать драникам форму.

    драники из картошки
  7. 7. На среднем огне жарьте драники до румяности с двух сторон.

    драники из картошки
  8. 8. Перед подачей можно выложить их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Подавайте горячими. Приятного аппетита!

    драники из картошки

Отзывы о рецепте

4 / 5
noneseda
noneseda

Enduteton1989, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Елизавета Рукасова
Елизавета Рукасова

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

yanka95
yanka95

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

bezrukova_89
bezrukova_89

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

eserilo1983
eserilo1983

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить драники из картошки.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

ilenganta
ilenganta

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт драников из картошки.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Фолд Полли
Фолд Полли

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте драники из гречки.

owond2005
owond2005

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту драников из картошки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Элька Педченко
Элька Педченко

Обалденно:)
спасибо за идейку драников из картошки.

seladl1976
seladl1976

Уже второй раз драники из картошки делаю.
Просто восхитительно.

pukinova_73
pukinova_73

Enduteton1989, это просто волшебный рецепт драников из картошки!

iteserere
iteserere

Отлична идея!

Рекомендуется для Вас

Постные драники без яиц

Постные драники без яиц

картофель 8 шт. • мука 1-2 ст.л. • соль • свежемолотый перец • растительное масло для жарки...

Картофельные драники

Рецепт приготовления картофельных драников

Сегодня мне захотелось поделится с Вами рецептом самых обыкновенных картофельных драников. Каждая хозяйка готовит драники из картошки по-своему и я надеюсь, что в этом рецепте Вы так...

Драники в духовке

Драники в духовке

картофель 6 шт. • морковь 2 шт. • масло сливочное 50 г • сыр 200 г • яйца куриные 2 шт. • орегано 1 ч.л. • соль 1 г • лук (зеленый) 1 пучок • зелень 1 по вкусу...

Драники из гречки

Рецепт драников из гречки

Мы привыкли есть оладушки из овощей, чаще всего из картофеля. Но попробуйте сделать их из разваренной гречки! Можно использовать сечку или продел - тогда они будут меньше развалива...

Ленивые драники

Ленивые драники

Классические рецепты иногда можно чуточку упростить, если нет времени или желания долго возиться на кухне. Я покажу, как приготовить драники, вариант для ленивых очень классный, быстрый...

Драники без яиц

Простой рецепт драников без яиц

Соль 1 по вкусу • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное 100 г • Картофель 4 шт....

Драники с луком

Драники с луком

Драники с луком получатся нежными, сочными, румяными, если знать пару-тройку секретов их приготовления! Делюсь секретами, заходите!...

Драники с сыром

Как приготовить драники с сыром

Картофель 6 шт. • Сыр 150 г • Яйцо куриное 2 шт. • Лук 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...