Арроз кон коко и камаронес — рис с кокосом и креветками

Рецепт арроза кон коко и камаронес — риса с кокосом и креветками

Фотография арроза кон коко и камаронес — риса с кокосом и креветками

Попробуйте приготовить рецепт двухцветного творожного кекса с какао и кокосом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт этот нашла очень давно, и даже купила кокосовое молоко (пришлось поискать) =).Но приготовила это блюдо мексиканской кухни только сегодня на радость гостям. Люблю морепродукты, в том числе и криветки. Блюдо с очень неординарным вкусом, но нам пришлось по вкусу) Изначальный рецепт я немного изменила

  • Время: 150 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 536 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала киша с креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • рис - 2 стак.
  • молоко кокосовое - 800 мл
  • сахар коричневый - 1 ст.л.
  • лавровый лист - 1 шт.
  • порошок луковый - 1 ст.л.
  • перец черный - 1 щепотка
  • петрушка - по вкусу

Метод:

  1. Залить рис холодной водой на 20-30 минут. Криветки очистить от панцирей и сложить в миску. Добавить 1 ст. л масла, чили, луковый порошок и щепотку соли. Перемешать и убрать в холодильник на 15 минут.

  2. Нагреть оставшееся масло в кастрюле с толстым дном. Рис откинуть на сито, слить воду, положить в масло. Добавить сахар, соль и черный перец по вкусу. Тщательно перемешать.

    арроз кон коко и камаронес — рис с кокосом и креветками
  3. Влить кокосовое молоко и добавить лавровый лист, перемешать.

    арроз кон коко и камаронес — рис с кокосом и креветками
  4. На небольшом огне довести до кипения, положить криветки, закрыть крышкой. Варить до готовности риса, примерно 20 минут.

    арроз кон коко и камаронес — рис с кокосом и креветками
  5. Снять с огня, поставить под полотенцем на 10 минут. Я решила подать это блюдо сформировав его с помощью пиалы. И украсила рукколой. =) получилась симпатично и вкусно!

    арроз кон коко и камаронес — рис с кокосом и креветками
  6. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
oristathe
oristathe

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит рис с кокосом и креветками.

hedand
hedand

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Чичкан Алла
Чичкан Алла

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Вика Гопчак
Вика Гопчак

Спасибо, Julia!
Ваш рецепт арроза кон коко и камаронес всё-таки самый лучший из всех!

imoul1988
imoul1988

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Нина Белых
Нина Белых

Больше всего понравился рецепт recipefor.ru/kashi/risovaya/risovaya-kasha-s-kokosom. Объедение!!!

redis
redis

Спасибо!!!
рис с кокосом и креветками СУПЕР!!!

varya98
varya98

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

hedsules
hedsules

Дорогая Julia!!!
Приготовила арроз кон коко и камаронес мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

rimiso1999
rimiso1999

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Светлана Озарянская
Светлана Озарянская

Спасибо за рецепт арроза кон коко и камаронес, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Рекомендуется для Вас

Творожные конфеты с кокосом и арахисовой пастой

Творожные конфеты с кокосом и арахисовой пастой

творог 200 г • кокосовая стружка 20 г • хлебцы (рисовые) 25 г • арахисовая паста 2 ст.л. • ванилин 1 по вкусу...

Шоколадный Тирамису с кофе и кокосом

Рецепт приготовления шоколадного тирамису с кофе и кокосом

Сыр маскарпоне 300 г • Бисквитное печенье 100 г • Шоколадная паста 200 г • Кокосовая стружка по вкусу • Вишня по вкусу • Крепкий кофе 1/2 стак....

Тарт с красной чечевицей и кокосом

Тарт с красной чечевицей и кокосом

Друзья, сегодня я хочу познакомить Вас с необыкновенным рецептом известного баварского шеф-повара Альфонса Шубэка. В этом тарте не только прекрасно сочетаются кокосовое молоко и чечевица,...

Рис с креветками по-тайски

Рецепт риса с креветками по-тайски

Готовь самостоятельно традиционное блюдо тайской кухни! Рис с креветками по тайски - вкусно, необычно и очень сытно. Отличный вариант ужина и способ разнообразить семейное меню. Следуя...

Рисовая каша с кокосом

Рисовая каша с кокосом

Вкусная, питательная и невероятно ароматная рисовая каша с кокосом наполнит ваше утро дополнительным зарядом бодрости и энергии....

Ризотто с креветками

Простой рецепт ризотто с креветками

рис 250 г • креветки очищенные 300 г • лук красный 1 шт. • вино белое сухое 250 мл • оливковое масло 3 ст.л. • сливки 100 мл • пармезан 50 г • петрушка свежая по вкусу • соль и перец...

Яичница с креветками

Яичница с креветками

1 помидор • 3 яйца • креветки...

Конфеты с кокосом

Как приготовить конфеты с кокосом

Манка - 3 cт. л • Молоко - 250 мл • Сахар - 100 г • Сливочное масло - 70 г • Ванилин - щепотка • Кокосовая стружка - 125 г • Шоколад молочный - 100 г • Сливки (30%) - 50 мл...