Попробуйте приготовить рецепт жареной картошки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Достаточно простое и сытное блюдо для всей семьи. Его еще можно назвать запеканкой, поэтому готовить лучше в глубокой форме.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гарниров, рецепты в духовке.
Недавно пробовала картошку с курицей в сметане в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Обычно я готовлю картофель с отбивными или кусочками мяса в духовке, а вот картофель с фаршем и грибами получилось приготовить случайно - был в наличии фарш, а котлет почему-то не хотелось. Я готовила запеканку в утятнице - удобно, что ничего не развалилось, можно также взять любую глубокую форму. Фарш обязательно готовлю самостоятельно, это дает уверенность в том, что итоговое блюдо будет не только вкусным, но полезным и безопасным.
Подготовьте ингредиенты для приготовления картошки с фаршем и грибами в духовке.
Картофель нужно почистить и помыть, удалить глазки и прочие пятнышки, нарезать тонкими кружочками - можно использовать специальную и очень удобную терку.
Вешенку нужно помыть и удалить весь мусор, в котором росли грибы. Теперь их нужно нарезать на небольшие кусочки, учитывая тот факт, что во время запекания они уменьшатся раза в 2-2,5.
На дно глубокой формы, смазанной маслом, выложите половину картофеля, не забудьте его посолить и присыпать специями.
Фарш для блюда я использую куриный, он из грудки, поэтому нежирный абсолютно. В состав фарша входит измельченная луковица, соль и специи. Нужно сверху на картофеле сделать не слишком толстый слой из фарша.
Мелко нарежьте очищенную луковицу и разложите ее сверху на слое из фарша.
Теперь очередь нарезанных грибов. Разложите следующим слоем и не забудьте их подсолить, присыпать специями.
Последний слой - кружочки картофеля, которые нужно выложить, посолить, поперчить и смазать сметаной. Теперь форму можно накрыть крышкой и отправить картошку с фаршем и грибами в духовку, разогретую до 180 градусов.
Через 45-50 минут блюдо будет готово. Нарежьте запеканку на порционные куски и подавайте.
Перед подачей можно полить блюдо сметаной или соусом. Также можно присыпать рубленой свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Картошка с курицей и грибами в духовке
Перед вами сытное, несложное в процессе и очень вкусное блюдо для всей семьи. На обед или ужин это то, что надо. Минимум усилий и потрясающий результат. Рекомендую взять на заметку...
Рецепт приготовления картошки с ветчиной и сыром в духовке
Если вы любите очень вкусные блюда, которые готовятся быстро, то картофель с ветчиной и сыром в духовке - именно то, что нужно!...
Жареная картошка с грибами и луком
Постная жареная картошка с грибами и луком - простейшее второе блюдо для сытного обеда или ужина в семейном кругу! Приготовим?...
Рецепт картошки с мясом слоями в духовке
Запеченная в духовке слоями картошка с мясом может быть как повседневным, так и праздничным блюдом....
Картошка в духовке с чесноком
Картошка в духовке с чесноком запекается около часа. Это блюдо - отличный гарнир или самостоятельное блюдо, которое можно подать с разными соусами. Картошка выходит с хрустящей золотистой...
Простой рецепт жареной картошки с грибами
Картофель 1 кг • Свежие шампиньоны 800 г • Лук 1 головка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сливочное масло 50 г • Растительное масло 6 столовых ложек...
Картошка с сыром в духовке
Картошка - это второй хлеб. Есть множество вариаций ее приготовления, которые знакомы многим хозяйкам. Предлагаю один из самых простых вариантов, как приготовить картошку с сыром в...
Как приготовить картошку айдахо в духовке
Интересный вариант запеченного картофеля. Картошка айдахо в духовке имеет пикантный пряный вкус, в меру хрустящую корочку и мягкую сердцевинку. Картофельный рай американского штата...
Отзывы о рецепте
Vasilisa88, рецепт картошки с фаршем и грибами в духовке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Картошка с фаршем и грибами в духовке - очень вкусно, продукты сочетаемые
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Очень понравился рецепт recipefor.ru/goryachee/garniry/zharenaya-kartoshka-s-gribami, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Вот это ДААААА!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Ну и красота картошка с фаршем и грибами в духовке!!!
Обязательно попробую сделать!