Картошка с мясом слоями в духовке

Рецепт картошки с мясом слоями в духовке

Фотография картошки с мясом слоями в духовке

Попробуйте приготовить рецепт жареной картошки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Запеченная в духовке слоями картошка с мясом может быть как повседневным, так и праздничным блюдом.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гарниров,  рецепты в духовке.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала картошку с курицей в сметане в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Картофель - 300 г
  • Морковь - 40 г
  • Лук репчатый - 30 г
  • Масло подсолнечное - 20 мл
  • Свинина - 300 г
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Метод:

  1. Запеченный в духовке картофель с мясом (слоями) - простое, сытное и вкусное блюдо. Оно может быть как повседневным, так и праздничным. Все зависит от случая и подачи.

  2. Нередко такое блюдо может выручить в непредвиденной ситуации - картошка с куском мяса всегда найдется у любой хозяйки, а если и сметанки добавить, то вообще красота!

  3. Нарезать тонкими ломтиками картофель, уложить слоями на противень, чередуя с мясом, для красоты добавить кубики моркови, для завершенности вкусовой композиции - лучок, и вуаля, как говорится! Приходите в гости к нам!

  4. Подготовьте продукты для приготовления картошки с мясом слоями в духовке.

    картошка с мясом слоями в духовке
  5. Помойте и очистите овощи.

    картошка с мясом слоями в духовке
  6. Нарежьте тонкими слайсами картофель, мелким кубиком - лук и морковь.

    картошка с мясом слоями в духовке
  7. Смажьте маслом форму для запекания, выложите слой картофеля, присыпьте слегка луком и морковью.

    картошка с мясом слоями в духовке
  8. Уложите сверху слой из кусочков мяса. Лучше взять свинину, курицу или кролика.

    картошка с мясом слоями в духовке
  9. Затем снова картофель, мясо - столько слоев, сколько получится.

    картошка с мясом слоями в духовке
  10. Прикройте фольгой и поставьте форму на час в нагретую до 200 градусов духовку, минут через 15-20 температуру убавьте до 160 градусов.

    картошка с мясом слоями в духовке
  11. Снимите фольгу, поверхность запеканки смажьте сметаной и снова поставьте в духовку, можно включить гриль или конвекцию.

    картошка с мясом слоями в духовке
  12. Запекайте картошку с мясом слоями в духовке до румяности и сразу подавайте!

    картошка с мясом слоями в духовке
  13. Ароматная запеканка готова! Подавайте со свежими или консервированными овощами, зеленью, грибами.

    картошка с мясом слоями в духовке
  14. На вкусный, аппетитный запах сбегутся все соседи!

    картошка с мясом слоями в духовке
  15. Угощайтесь! Приятного аппетита!

    картошка с мясом слоями в духовке

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Абрамкина Саша
Абрамкина Саша

Скажу честно: не возлагала больших надежд на картошку с мясом слоями в духовке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

nusad1987
nusad1987

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

yanka95
yanka95

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

elsed1978
elsed1978

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

eshathe
eshathe

Думаю, что-то похожее - рис с мясом в горшочках в духовке.

Прудченко Инга
Прудченко Инга

Выглядит очень аппетитно

Дергачёва Ксюха
Дергачёва Ксюха

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

redis
redis

Хороший рецепт!!!

Ковлекова Стася
Ковлекова Стася

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Софья Сытюгина
Софья Сытюгина

Я никогда не готовила картошку с мясом слоями в духовке — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

rolyilaro1987
rolyilaro1987

А я всегда готовлю с ofonti и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

nuras1991
nuras1991

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Юта Стародубова
Юта Стародубова

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

olfof
olfof

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Рекомендуется для Вас

Картошка с ветчиной и сыром в духовке

Картошка с ветчиной и сыром в духовке

Если вы любите очень вкусные блюда, которые готовятся быстро, то картофель с ветчиной и сыром в духовке - именно то, что нужно!...

Картошка с фаршем и грибами в духовке

Рецепт приготовления картошки с фаршем и грибами в духовке

Достаточно простое и сытное блюдо для всей семьи. Его еще можно назвать запеканкой, поэтому готовить лучше в глубокой форме....

Рис с мясом в горшочках в духовке

Рис с мясом в горшочках в духовке

Плов? Нет, не плов. Каша? Нет, не каша. А вкуснейшее блюдо, простое в приготовлении....

Картошка в духовке с чесноком

Рецепт картошки в духовке с чесноком

Картошка в духовке с чесноком запекается около часа. Это блюдо - отличный гарнир или самостоятельное блюдо, которое можно подать с разными соусами. Картошка выходит с хрустящей золотистой...

Жареная картошка с грибами

Жареная картошка с грибами

Картофель 1 кг • Свежие шампиньоны 800 г • Лук 1 головка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сливочное масло 50 г • Растительное масло 6 столовых ложек...

Картошка с сыром в духовке

Простой рецепт картошки с сыром в духовке

Картошка - это второй хлеб. Есть множество вариаций ее приготовления, которые знакомы многим хозяйкам. Предлагаю один из самых простых вариантов, как приготовить картошку с сыром в...

Картошка айдахо в духовке

Картошка айдахо в духовке

Интересный вариант запеченного картофеля. Картошка айдахо в духовке имеет пикантный пряный вкус, в меру хрустящую корочку и мягкую сердцевинку. Картофельный рай американского штата...

Рис с мясом в духовке

Как приготовить рис с мясом в духовке

Замечательная смесь из риса, мясного фарша и овощей. Отличный ужин, к которому можно подать хрустящий зеленый салат и свежий зерновой хлеб....