Новые рецепты
Гарниры
Жареная картошка с луком на сковороде
Сытное, вкусное, быстрое в приготовлении блюдо! Ароматная румяная картошка с золотистым луком и чесноком! Что может быть лучше?...
Гарниры
Картошка с ветчиной и сыром в духовке
Если вы любите очень вкусные блюда, которые готовятся быстро, то картофель с ветчиной и сыром в духовке - именно то, что нужно!...
Попробуйте приготовить рецепт жареной картошки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Один из моих любимых рецептов приготовления жареной картошки на сковороде - с сыром. Румяная картошечка и тянущийся сыр. Как же это вкусно!
- Время: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 129 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала жареную картошку в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Картофель - 300 г
- Сыр "Моцарелла" - 100 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Оливковое масло - 1,5 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Петрушка свежая - 5 г
Метод:
-
Иногда хочется приготовить из картофеля что-то оригинальное, полезное и необычное с сыром, но времени на то, чтобы запечь блюдо в духовке, нет. Но если использовать сыр, который плавится хорошо и быстро, то можно пожарить картошку с сыром даже на сковороде.
-
Именно такое блюдо я и предлагаю сегодня приготовить - жареную картошку с сыром на сковороде.
-
Подготовим все продукты для приготовления блюда. Я использую в качестве сырной составляющей шарик "Моцареллы".
-
Картофель очистим и нарежем кубиком среднего размера.
-
В сковороде разогреем растительное масло и обжарим картофель на сильном огне 15 минут. Картофель нужно помешивать в процессе приготовления. Если вы хотите, чтобы было много "поджарок" из картофеля, то перемешайте картофель только 1 раз, тогда у вас получатся румяные корочки. Обязательно посолим картофель в процессе приготовления.
-
Лук репчатый очистим и нарежем четверть-кольцами.
-
Добавляем лук к картофелю в сковороду. Готовим лук с картофелем еще 5-7 минут, до прозрачности лука.
-
Чеснок пропускаем через пресс и добавляем в сковороду к овощам. Перемешаем содержимое сковороды.
-
Шарик Моцареллы нарезаем на тонкие пластины. Выкладываем пластины сыра по поверхности картофеля.
-
Посыпаем блюдо нарезанной свежей петрушкой. Накрываем сковороду крышкой, убавляем огонь до среднего и готовим картофель под крышкой, пока сыр не расплавится, где-то еще минут 5-7.
-
Жареная картошка с сыром готова!
-
Подавайте картофель к столу прямо с пылу с жару!
-
Приятного аппетита!
Видео жареной картошки с сыром
Рекомендуется для Вас
Жареная картошка на сливочном масле
Жареная картошка - что может быть проще? И что может быть вкуснее, особенно, если картошка приготовлена на сливочном масле!...
Рецепт приготовления жареной картошки с грибами и луком
Постная жареная картошка с грибами и луком - простейшее второе блюдо для сытного обеда или ужина в семейном кругу! Приготовим?...
Жареная картошка с папоротником
Жареная картошка с папоротником - замечательное блюдо для постного обеда или ужина....
Рецепт картошки в духовке с чесноком
Картошка в духовке с чесноком запекается около часа. Это блюдо - отличный гарнир или самостоятельное блюдо, которое можно подать с разными соусами. Картошка выходит с хрустящей золотистой...
Жареная картошка с грибами
Картофель 1 кг • Свежие шампиньоны 800 г • Лук 1 головка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сливочное масло 50 г • Растительное масло 6 столовых ложек...
Простой рецепт картошки с сыром в духовке
Картошка - это второй хлеб. Есть множество вариаций ее приготовления, которые знакомы многим хозяйкам. Предлагаю один из самых простых вариантов, как приготовить картошку с сыром в...
Картошка айдахо в духовке
Интересный вариант запеченного картофеля. Картошка айдахо в духовке имеет пикантный пряный вкус, в меру хрустящую корочку и мягкую сердцевинку. Картофельный рай американского штата...
Как приготовить вкусную жареную картошку
Вкусная жареная картошка с чесночком и острым стручковым перцем, да с поджаренной корочкой. что может быть вкуснее! Расскажу и покажу, как приготовить это незамысловатое, но любимое...
Отзывы о рецепте
Как вкусно! Приходится считать калории...
Я давненько поглядываю на жареной картошки с сыром — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Я никогда не готовила жареную картошку с сыром — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь жареную картошку с сыром периодически готовим!!!)
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Этот рецепт чем-то похож на жареную картошку с грибами. Я правильно поняла?
Сделали, но еще не пробовали!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Жареной картошки с сыром просто супер, мои гости все были в восторге!!! rodikova_89, спасибо!
Очень давно приметила этот рецептик жареной картошки с сыром.
Получилось просто чудесно!
rodikova_89 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Rodikova_89!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Надо попробовать
Спасибо большое за рецепт жареной картошки с сыром, rodikova_89.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.