Новые рецепты
Овощи
Стручковая фасоль Зеленое лобио
чеснок молодой - 6 зубчиков • чабер - ½ пучка • базилик свежий - 6 веточек • кинза свежая - 1 пучок • лук репчатый - 2 головки • перец болгарский зеленый - 1 шт. • перец острый зеленый...
Овощи
Фаршированный перец с грибами
Шампиньоны 250 г • Сладкий перец 4 шт. • Рис 3/4 г • Помидоры 5 шт. • Укроп по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сушеный базилик по вкусу • Соль по вкусу...
Попробуйте приготовить рецепт фасоли лобио. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощей, вкусные рецепты.
- Время: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 51 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала кукурузу, запеченную в рукаве. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- фасоль (красная) 500 г
- лук 4 шт.
- уксус яблочный 1/4 стак.
- хмели-сунели 1 ч.л.
- орегано 1 ч.л.
- кориандр 1/2 ч.л.
- паприка 1/2 ч.л.
- грецкий орех 1/3 стак.
- чеснок 4 зубчика
- томатная паста 2 ст.л.
- кинза по вкусу
- соль по вкусу
Метод:
-
Фасоль на сутки замочить в холодной воде. После воду слить, залить новой чистой холодной водой и поставить на огонь.
-
Лук мелко нарезать и спассеровать.
-
С готовой фасоли слить отвар в отдельную емкость - он еще понадобится.
-
Готовую фасоль выложить в кастрюлю, добавить обжаренный лук.
-
Посолить и перемешать.
-
Налить в небольшой ковш яблочный уксус, добавить хмели-сунели, орегано, кориандр, паприку. Уксусно-травяную смесь довести до кипения, уменьшить огонь и варить 2 минуты.
-
Толченые грецкие орехи смешать с измельченным чесноком.
-
В кастрюлю к фасоли с луком добавить томатную пасту и отвар из-под фасоли, поставить на небольшой огонь.
-
В кастрюлю добавить орехово-чесночную и уксусно-травяную смеси.
-
В течение 2-3 минут перемешать и затем снять с огня.
-
Лобио разложить по тарелкам и обильно посыпать крупно нарубленной кинзой.
Рекомендуется для Вас
Картофель тушеный с перцем
6-7 картофелин • луковица • 4-5 зубчиков чеснока • 2 лавровых листа • 50г сливочного масла • соль • перец болгарский...
Рецепт приготовления цветной капусты с яйцами
В оригинальном рецепте (из интернета) рецепт носит название "Рис" из цветной капусты, и капуста в нем натирается на терке. Кроме того овощи заливаются отдельно взбитыми яйцам. Все остальное...
Лобио по-деревенски
Свежая кинза (кориандр) 10 г • Лук репчатый 1/2 головки • Стручковая фасоль 400 г • Грецкие орехи 100 г • Подсолнечное масло 1 столовая ложка • Сухая аджика щепотка • Уцхо-сунели щепотка...
Рецепт запеченной капусты
Капуста белокочанная 800 г • Масло растительное 60 мл • Чеснок сушеный 2 ст.л. • Молотая паприка 2 ст.л. • Соль по вкусу • Сахар щепотка • Перец кайенский по вкусу • Йогурт для подачи...
Отзывы о рецепте
Сделала лобио всё было очень вкусно отличный рецептик
Валентина, спасибо.
Приготовила лобио.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо огромное за рецепт, Валентина!
лобио просто супер.
Все мои подруги делают теперь лобио по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Сегодня делала recipefor.ru/goryachee/ovoschi/tsvetnaya-kapusta-s-yaitsami - замечательный рецепт.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Очень понравился состав лобио, все отлично должно сочетаться!
Валентина, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!