Новые рецепты
Овощи
Цветная капуста в сливочном соусе, запеченная с сыром
Сыр 200 г • Цветная капуста 400 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сливки 200 г • Оливковое масло 1 столовая ложка • Сушеный базилик по вкусу • Соль по вкусу • Прованские травы по вкусу • Перец...
Овощи
Картофель запеченный с перепелиными яйцами
Предлагаю на завтрак приготовить картофель запеченный с перепелиными яйцами. Мне нравится фаршировать картошку разными начинками, а сегодня просто захотелось вот такой яичницы в картофеле....
Попробуйте приготовить рецепт капусты цветной жареной с сухарями. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В оригинальном рецепте (из интернета) рецепт носит название "Рис" из цветной капусты, и капуста в нем натирается на терке. Кроме того овощи заливаются отдельно взбитыми яйцам. Все остальное по списку. Я переделала рецепт под себя, и выкладываю его в моем понимании. А вы решайте сами, какой вариант вам больше понравится. В любом случае блюдо вкусное, полезное и сытное, с легким оттенком азиатской кухни. В моем рационе однозначно относится к здоровому питанию. Прошу!
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 217 ккал
- Кухня: Азиатская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала цветную капусту, соленую по-грузински. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- капуста цветная - 800 г
- имбирь корень - 20 г
- перец болгарский - 2 шт.
- морковь - 3 шт.
- лук зеленый - 4 шт.
- кунжутное масло - 3 ст.л.
- соевый соус - 3 ст.л.
- кинза свежая - по вкусу
- соль морская - по вкусу
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
- карри - 1 ч.л.
- яйца куриные - 4 шт.
- кунжут черный - 1 ч.л.
- фисташки - 2 горсти
Метод:
-
Цветную капусту обмыть, обсушить и разобрать на мелкие соцветия. Перец очистить от семян и перепонок и нарезать на тонкие полоски. Имбирь очистить и мелко порубить или натереть на терке. Зеленый лук нарезать кольцами, а морковь брусочками. Приготовить все остальные ингредиенты, так как блюдо готовится достаточно быстро.
-
В воке разогреть масло, выложить цветную капусту и обжарить несколько минут. Добавить имбирь, перец и морковь. Обжарить еще несколько минут.
-
Добавить соевый соус, порошок карри, соль и перец по вкусу. Выложить зеленый лук. Перемешать.
-
Яйца аккуратно выложить на овощи, немного делая лопаточкой для них ямки и довести до той кондиции, которая нравится вам. Если прикрыть крышкой, то яйца приготовятся за 2-3 минуты, желтки останутся жидкими внутри, а овощи получаются не до конца приготовленными (аль денте).
-
Подавать, посыпав зеленым луком, петрушкой или кинзой, жареными фисташками и кунжутом. Я сбрызнула маслом из жареного кунжута для аромата.
-
Приятного!
Рекомендуется для Вас
Цветная капуста в йогуртовом соусе
капуста цветная 450 г • йогурт (натуральный) 250 г • чеснок 1 шт. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу • прованские травы (базилик, орегано, чабер) 1 ст.л. • пармезан 200 г...
Рецепт приготовления цветной капусты жареной в сметане
Невероятно вкусный и при этом полезный гарнир, который вы можете подавать с любым мясом или рыбой, а можете использовать как самостоятельное блюдо, и на приготовление вы потратите не...
Цветная капуста с сыром и виски
Потрясающе вкусный рецепт запеченной цветной капусты! В Шотландии очень часто добавляют сыр в еду из цветной капусты. Оба этих продукта - местные. В этот кулинарный рецепт для дополнительного...
Рецепт цветной капусты и брокколи
Такие полезные продукты как брокколи и цветная капуста готовить быстро. Но не всегда рецепты оправдывают ожидания, а блюда получаются вкусными. Давайте с вами попробуем их вкусно запечь...
Капуста цветная в сухарях
Где-то вычитала, что цветную капусту по такому рецепту готовили в семье А. Райкина. Стало очень любопытно. Приготовила - получилось безумно вкусно. Попробуйте, ведь все очень просто...
Простой рецепт капусты фаршированной
Готовила это блюдо по старому рецепту украинской кухни Завиванец из капусты с гречкой. По оригиналу рецепта блюде делается в форме рулета, на этот раз я решила приготовить в форме купола....
Фаршированная капуста
Эта фаршированная капуста уходит на ура! Очень вкусная, попробуйте!...
Как приготовить капусту со свининой
Не знаете, чем накормить семью так, чтобы было вкусно и полезно? Предлагаю довольно простой вариант - рецепт приготовления капусты со свининой, тушеной в томатном соусе....
Отзывы о рецепте
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Grabtsova_95, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Мой самый любимый рецепт цветной капусты с яйцами!!!
Я тоже так готовлю!
Прекрасный рецепт цветную капусту с яйцами!
Лучше делать цветную капусту с яйцами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт картофеля запеченного с перепелиными яйцами.
Делала цветную капусту с яйцами на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо!
цветная капуста с яйцами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Очень люблю цветную капусту с яйцами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Grabtsova_95, отличный рецепт цветной капусты с яйцами, все ингредиенты любимые.