Капуста со свининой

Рецепт капусты со свининой

Фотография капусты со свининой

Попробуйте приготовить рецепт цветной капусты и брокколи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Не знаете, чем накормить семью так, чтобы было вкусно и полезно? Предлагаю довольно простой вариант - рецепт приготовления капусты со свининой, тушеной в томатном соусе.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощей,  рецепты на ужин.

  • Время: 55 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 327 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Простой рецепт капусты со свининой - это отличный вариант для обеда или ужина. Можно дополнительно приготовить к блюду гарнир или обойтись без него. Это вкусно, довольно сытно и полезно.

Недавно пробовала жареную морскую капусту. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Свинина — 300-350 г
  • Капуста — 0.5 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Томатная паста — 2-3 ст.л. (или томатный соус)
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Лавровый лист — 1-2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Метод:

  1. Для начала необходимо вымыть, очистить от лишних пленок (если такие есть) мясо и нарезать небольшими кусочками. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда мясо. На довольно сильном огне обжарить со всех сторон до появления корочки.

  2. 2. Чеснок очистить и нарезать небольшими кубиками (можно пропустить через пресс). При желании также можно добавить 1 луковицу, нарезанную тонкими полукольцами. Отправить чеснок на сковороду с мясом.

    капуста со свининой
  3. 3. За это время капусту вымыть, просушить и нашинковать.

    капуста со свининой
  4. 4. Когда у мяса появится аппетитная корочка можно добавить на сковороду морковь, предварительно вымытую, очищенную и натертую на терке. Рецепт приготовления капусты со свининой также можно дополнить сладким перцем.

    капуста со свининой
  5. 5. Далее можно добавить на сковороду капусту. Аккуратно все перемешать.

    капуста со свининой
  6. 6. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить любимые специи, лавровый лист и томатную пасту. Можно использовать домашний томатный соус или измельченные помидоры.

    капуста со свининой
  7. 7. Снова все как следует перемешать и влить немного воды. Довести до кипения и накрыть сковороду крышкой.

    капуста со свининой
  8. 8. Капуста со свининой в домашних условиях тушится на небольшом огне около 45-65 минут, в зависимости от размера кусочков мяса. Перед подачей можно присыпать блюдо измельченной свежей зеленью.

    капуста со свининой

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Карачевцева Маргарита
Карачевцева Маргарита

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Галя Кочерга
Галя Кочерга

Рецепт весьма кстати!

dendait
dendait

Таким способом обязательно попробуем приготовить капусту со свининой! спасибо!

alla
alla

Этот рецепт чем-то похож на цветную капусту с яйцами. Я правильно поняла?

Булатинская Полли
Булатинская Полли

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт капусты со свининой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ilalyo
ilalyo

Пасиба))
по рецепту делаю))

olya83
olya83

Asitore1976, очень интересный вариант капусты со свининой.:)

salakhova_97
salakhova_97

Спасибо большое за рецепт капусты со свининой, asitore1976.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

round
round

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

salimgareeva_87
salimgareeva_87

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

seladl2003
seladl2003

Очень люблю капусту со свининой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

atseras
atseras

Спасибо за рецепт капусты со свининой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

adsimucel
adsimucel

Приготовила!!!
asitore1976, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

satsom
satsom

Вот сейчас по Вашему рецепту, asitore1976, делаю это чудо чудное;)

sonya85
sonya85

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

erantis1994
erantis1994

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Рекомендуется для Вас

Тушеная капуста с яблоками

Тушеная капуста с яблоками

капуста белокочанная 500 г • лук репчатый 1 шт. • яблоки кисло-сладкие 2 шт. • уксус яблочный 3 ст.л. • сок яблочный 150 мл • соль и перец по вкусу • сахар по вкусу • масло растительное...

Капуста цветная в сухарях

Рецепт приготовления капусты цветной в сухарях

Где-то вычитала, что цветную капусту по такому рецепту готовили в семье А. Райкина. Стало очень любопытно. Приготовила - получилось безумно вкусно. Попробуйте, ведь все очень просто...

Тушеная капуста с беконом

Тушеная капуста с беконом

Чеснок 2 зубчика • Савойская капуста 1 шт. • Копченый бекон 6 кусков • Оливковое масло 30 мл • Сливочное масло 2 столовые ложки • Вустерширский соус 2 столовые ложки • Куриный бульонный...

Цветная капуста с яйцами

Рецепт цветной капусты с яйцами

В оригинальном рецепте (из интернета) рецепт носит название "Рис" из цветной капусты, и капуста в нем натирается на терке. Кроме того овощи заливаются отдельно взбитыми яйцам. Все остальное...

Капуста фаршированная

Капуста фаршированная

Готовила это блюдо по старому рецепту украинской кухни Завиванец из капусты с гречкой. По оригиналу рецепта блюде делается в форме рулета, на этот раз я решила приготовить в форме купола....

Фаршированная капуста

Простой рецепт фаршированной капусты

Эта фаршированная капуста уходит на ура! Очень вкусная, попробуйте!...

Запеченная капуста

Запеченная капуста

Капуста белокочанная 800 г • Масло растительное 60 мл • Чеснок сушеный 2 ст.л. • Молотая паприка 2 ст.л. • Соль по вкусу • Сахар щепотка • Перец кайенский по вкусу • Йогурт для подачи...

Капуста с опятами

Как приготовить капусту с опятами

Простое и вкусное блюдо....