Новые рецепты
Гречневая
Гречневый крупеник — каша из гречки в горшочке
Такая полезная вкуснятина обязательно вам понравиться. Крупеники издавна считаются украшением русской кухни и превосходным примером того, как из самых простых продуктов можно приготовить...
Гречневая
Гречневая каша с карамелизированными грушами
соль - 1 ч.л. • груши - 1 г • сахарный песок - 150 г • сливочное масло - 50 г • гречневая крупа - 200 г...
Попробуйте приготовить рецепт гречневой каши с молоком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Мы не будем сегодня готовить гречку по обычному рецепту, сегодня мы приготовим особенное блюдо - гречку, запеченную в горшочке с грибами и копченой грудинкой, самую вкусную кашу на свете.
Вегетарианство: Рецепты для похудения. Повод приготовления рецепта: На завтрак, На обед, Для детей.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гречневой, каши на завтрак, каши для детей, каши с грибами, каши в горшочке, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 232 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Этот рецепт приготовления гречневой каши в горшочке, наверное, самый любимый в моей семье. Конечно, гречка в любом виде всегда у нас проходит на ура, но сделанная таким вот образом, каша становиться настолько вкусной и ароматной, что просто пальчики оближешь. Здесь есть все: и грибочки, и сочная грудинка, а когда запекаешь все вместе в горшочке, то все ингредиенты впитывают соки друг друга, в итоге каша получается очень наваристая и нежная. Обязательно попробуйте приготовить это замечательное блюдо, ведь это не займет у вас много времени, а результат наверняка по достоинству оценят ваши родные и близкие, и сейчас я с удовольствием расскажу вам, как сделать гречневую кашу в горшочке.
Недавно пробовала гречневую кашу с морковью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Крупа гречневая — 60 г
- Грибы — 100 г
- Грудинка копченая — 70 г
- Лук репчатый — 30 г
- Морковь — 20 г
- Масло сливочное — 1 ч.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Метод:
-
Для начала нам необходимо тщательно промыт гречневую крупу, очистить лук и морковь, разморозить грибы (если они у вас были замороженные).
-
Грудинку нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде. Если жира, выделенного грудинкой, будет недостаточно, то можете налить небольшое количество растительного масла.
-
Перекладываем грудинку в отдельную посуду, а на сковороду выкладываем мелко нарезанный лук и натертую морковь. Обжариваем минут 5-7, а затем добавляем грибы, все вместе готовим в течение 10-15 минут.
-
Теперь в горшочек выкладываем гречневую крупу и заливаем ее водой так, чтобы жидкость была выше гречки на 1 сантиметр. На гречку выкладываем обжаренную грудинку, затем смесь лука, грибов и моркови. Солим и перчим по вкусу, накрываем крышкой. Ставим горшочек в духовку и устанавливаем температуру 200-220 градусов, готовим в течение 45-50 минут.
-
Теперь наша гречка готова, и мы можем начинать ужин. Приятного всем аппетита.
Видео гречневой каши в горшочке
Рекомендуется для Вас
Гречневая каша в горшочке в духовке с мясом
Очень ароматное, вкусное и сытное второе в горшочках! Блюда в горшочках всегда получаются очень вкусными, сытными и ароматными! А самое главное, что готовятся они очень просто и довольно...
Рецепт приготовления гречневой каши со свининой в горшочке
свинина 500 г • гречневая крупа 2 стак. • лук репчатый 1 головка • лавровый лист • бульон...
Гречневая каша рассыпчатая с грибами
Это очень вкусный и простой рецепт сытного завтрака, а то и обеда! Рассыпчатая гречневая каша - это безусловный лидер в диетическом и лечебном питании. Гречка способствует кроветворению,...
Рецепт гречневой каши в микроволновке
Ремонт на кухне затянулся, а хочется вкусной каши? Вы не дома, и плиты под рукой нет? Есть решение! ;) Поделюсь с вами своим опытом приготовления вкусной гречки в микроволновке. Получается...
Гречневая каша в мультиварке
Отличный вариант завтрака. Поставил и пошел в душ....
Простой рецепт каши гречневой в мультиварке
Гречневая крупа 150 г • Молоко 2,5%-ое 500 мл • Сливочное масло 20 г • Соль 5 г • Сахар 10 г...
Гречневая каша с грибами
Гречка одна из наиболее полезных и ценных круп. При относительно небольшой калорийности, низкой аллергенности и большом количестве микроэлементов, гречневая крупа занимает важное место...
Как приготовить гречневую кашу
Гречневая каша, приготовленная по этому рецепту, получается необычайно вкусной, ароматной и рассыпчатой. Вы посмотрите по-новому на это всем знакомое блюдо....
Отзывы о рецепте
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Зинка, аппетитно - чудо!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Несу свеженькое! Рецепт гречневой каши с карамелизированными грушами, обязательно к ознакомлению).
Попробовала приготовить гречневую кашу в горшочке.
Супер!!!
Спасибо Зинка!
Вы профи!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по гречневой каше в горшочке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик гречневой каши в горшочке.
Зинка, спасибо!!!
Зинка, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!