Гречневая каша со свининой по-купечески

Рецепт гречневой каши со свининой по-купечески

Фотография гречневой каши со свининой по-купечески

Попробуйте приготовить рецепт гречневой каши с молоком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гречневой,  вкусная каша.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала гречневую кашу с морковью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 350 г свинины
  • 200 г гречневой крупы
  • 100 г репчатого лука
  • 1 морковь
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 бульонный кубик
  • 1/2 стручка сладкого болгарского перца
  • укроп
  • перец
  • соль

Метод:

  1. Перебрать и промыть гречку, подсушить на бумажном полотенце.

  2. Нарезать кубиками по 2-3 см мясо, поджарить на разогретом сливочном масле, посолить, поперчить.

  3. Нашинковать лук и добавить к мясу, всыпать гречневую крупу, добавить крупно натертую морковь и нарезанный соломкой сладкий перец, кетчуп, все перемешать, залить бульоном (на 1 см выше содержимого сковороды).

  4. Тушить кашу до готовности при слабом нагреве 20-25 минут, пока не впитается весь бульон.

  5. Гречневая каша со свининой по-купечески перед подачей должна настояться 15 минут, разложить кашу по тарелкам, присыпать рубленой зеленью, подать соленые помидоры или квашеную капусту.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Дашеева Зоя
Дашеева Зоя

Это мой самый любимый рецепт гречневой каши со свининой по-купечески, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

lyusya71
lyusya71

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Дудорова Диана
Дудорова Диана

Готовила гречневую кашу со свининой по-купечески много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Мушин Надежда
Мушин Надежда

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

izeseral1975
izeseral1975

Обязательно приготовлю на днях

Неля Мерная
Неля Мерная

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Тинка Фокеева
Тинка Фокеева

Впервые делала гречневую кашу со свининой по-купечески.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

elsed1978
elsed1978

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

idofo1991
idofo1991

Офигенно вкусно получается гречневую кашу со свининой по-купечески и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

enasil1980
enasil1980

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

susotr1979
susotr1979

Очень вкусно! Люблю гречневую кашу со свининой по-купечески!

idesoun1972
idesoun1972

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

sadykova_83
sadykova_83

Nancuste1984, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Алена Успаленко
Алена Успаленко

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Рекомендуется для Вас

Гречневая каша со свининой в горшочке

Гречневая каша со свининой в горшочке

свинина 500 г • гречневая крупа 2 стак. • лук репчатый 1 головка • лавровый лист • бульон...

Гречка по-купечески со свининой

Рецепт приготовления гречки по-купечески со свининой

гречневая крупа - 300 г • шейка свиная - 500 г • морковь - 1 • помидоры - 1 шт. • чеснок - 3 стак. • специи - 1 • оливковое масло - по вкусу • укроп - по вкусу...

Гречневая каша в микроволновке

Гречневая каша в микроволновке

Ремонт на кухне затянулся, а хочется вкусной каши? Вы не дома, и плиты под рукой нет? Есть решение! ;) Поделюсь с вами своим опытом приготовления вкусной гречки в микроволновке. Получается...

Гречневая каша в мультиварке

Рецепт гречневой каши в мультиварке

Отличный вариант завтрака. Поставил и пошел в душ....

Каша гречневая в мультиварке

Каша гречневая в мультиварке

Гречневая крупа 150 г • Молоко 2,5%-ое 500 мл • Сливочное масло 20 г • Соль 5 г • Сахар 10 г...

Гречневая каша в горшочке

Простой рецепт гречневой каши в горшочке

Мы не будем сегодня готовить гречку по обычному рецепту, сегодня мы приготовим особенное блюдо - гречку, запеченную в горшочке с грибами и копченой грудинкой, самую вкусную кашу на...

Гречневая каша с грибами

Гречневая каша с грибами

Гречка одна из наиболее полезных и ценных круп. При относительно небольшой калорийности, низкой аллергенности и большом количестве микроэлементов, гречневая крупа занимает важное место...

Гречневая каша

Как приготовить гречневую кашу

Гречневая каша, приготовленная по этому рецепту, получается необычайно вкусной, ароматной и рассыпчатой. Вы посмотрите по-новому на это всем знакомое блюдо....