Гречка по-купечески со свининой

Рецепт гречки по-купечески со свининой

Фотография гречки по-купечески со свининой

Попробуйте приготовить рецепт гречки по-купечески с куриным фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гречневой,  вкусная каша.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 120 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала гречку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа - 300 г
  • шейка свиная - 500 г
  • морковь - 1
  • помидоры - 1 шт.
  • чеснок - 3 стак.
  • специи - 1
  • оливковое масло - по вкусу
  • укроп - по вкусу

Метод:

  1. Мелко шинкуем лук, морковь натираем на крупной терке. Разогреваем в глубокой сковороде сливочное и оливковое масло, обжариваем лук и морковь. Мелко шинкуем помидор и чеснок и добавляем в сковороду. Режем свинину на кубики и отправляем к овощам. Добавляем соль перец.

  2. Обжариваем все ингредиенты, затем заливаем водой, закрываем крышкой, и тушим минут 20

    гречка по-купечески со свининой
  3. Затем засыпаем гречку (сырую), поверх мясного рагу, накрываем крышкой минут на 5 и даем гречке впитать сок рагу. После чего заливаем водой, еще раз солим и тушим еще минут 15-20, до готовности гречки. Только не в коем случае не открываем крышку.

    гречка по-купечески со свининой
  4. После чего добавляем зелень и перемешиваем. Снимаем с огня и оставляем потомиться еще минут 10.

    гречка по-купечески со свининой

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
diana94
diana94

У меня получилось прям как на фотографии:)

lultitun
lultitun

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта гречка по-купечески со свининой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

nepyalina_82
nepyalina_82

Ownown1990, большое спасибо за рецепт гречки по-купечески со свининой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

nyuta
nyuta

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт гречки по-купечески со свининой в духовке recipefor.ru/kashi/grechnevaya/grechka-po-kupecheski-so-svininoi-v-dukhovke.

zoya98
zoya98

Ownown1990, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Тома Одинокова
Тома Одинокова

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

ofranes1993
ofranes1993

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

valentina
valentina

Сейчас пойду готовить)))

otrade
otrade

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

evgeniya
evgeniya

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не гречка по-купечески со свининой.
Всем рекомендую.

Ковлекова Стася
Ковлекова Стася

Ownown1990, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

golen
golen

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

ecapif
ecapif

Гречку по-купечески со свининой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
гречку по-купечески со свининой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

duterkesu
duterkesu

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Рекомендуется для Вас

Гречка по-купечески томленая со свининой

Гречка по-купечески томленая со свининой

Бывает так, что времени на полноценное приготовление обеда совсем не хватает, вот тогда-то мне и приходит на выручку рецепт блюда, как приготовить гречку по-купечески (томленую со...

Гречневая каша со свининой по-купечески

Рецепт приготовления гречневой каши со свининой по-купечески

350 г свинины • 200 г гречневой крупы • 100 г репчатого лука • 1 морковь • 2 ст.л. томатной пасты • 1 ст.л. сливочного масла • 1 бульонный кубик • 1/2 стручка сладкого болгарского перца...

Гречка по-купечески в мультиварке

Гречка по-купечески в мультиварке

Старинное русское блюдо, приготовленное с помощью современной техники. Гречка на Руси считалась деликатесом, поэтому кашу с мясом и грибами в крестьянских избах стали называть "гречка...

Гречка со свининой в мультиварке

Рецепт гречки со свининой в мультиварке

Если вы хотите быстро и вкусно приготовить гречку вместе с мясом в одной посуде, то снова на помощь приходит мультиварка. А в то время пока она будет готовить, вы можете заняться своими...

Гречка со свининой с подливкой

Гречка со свининой с подливкой

Если вы задумались над тем, что приготовить к ужину, обеду, то присмотритесь к универсальному рецепту гречки со свининой с подливкой. Вы получите вкусное и сытное блюдо, которое понравится...

Гречка с баклажанами

Гречка с баклажанами

Гречка 400 г • Баклажаны 3 шт. • Лук 1 луковица • Сметана 10 ст.л. • Лимон 1 шт. • Укроп (свежий, мелко нарезанный) 1 ст.л. • Масло оливковое 2 ст.л. • Соль • Перец...

Гречка по-купечески

Как приготовить гречку по-купечески

Гречка по-купечески приготовлена с фаршем в духовке - вкусно, даже очень! Мои домашние съели всю кастрюлю....