Новые рецепты
Гречневая
Гречка в микроволновке
Такой рецепт приготовления гречки нашли, когда у нас из всей кухонной техники была доступна только микроволновка, и с тех пор используем только его для варки риса и гречки. Гречку раньше...
Гречневая
Гречка с сухофруктами
Гречневая крупа считается одной из наиболее полезных круп в наше время. Кушать кашу из этой крупы можно как в соленом, так и в сладком виде. Сегодня я поведаю, как приготовить гречку...
Попробуйте приготовить рецепт гречки в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Способ приготовления: Тушить.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гречневой, вкусная каша.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 174 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Гречка с баклажанами
Недавно пробовала гречку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Гречка 400 г
- Баклажаны 3 шт.
- Лук 1 луковица
- Сметана 10 ст.л.
- Лимон 1 шт.
- Укроп (свежий, мелко нарезанный) 1 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль
- Перец
Метод:
-
Очистите и мелко нарежьте сладкую луковицу.
-
Вымойте баклажаны, вырежьте из них сердцевину и нарежьте ее кубиками.
-
Посыпьте солью, перцем, перемешайте и оставьте стекать в дуршлаге на полчаса.
-
Затем выжмите баклажаны вручную, чтобы избавиться от остатков воды.
-
Налейте в сковороду оливковое масло, положите в нее нарезанный лук и баклажаны и готовьте на среднем огне 20 мин
-
Постоянно помешивайте, не давая им слипаться.
-
Когда на баклажанах появится золотистая корочка, добавьте сметану, укроп и лимонный сок.
-
Убавьте огонь до минимума и готовьте еще 5 мин
-
Затем снимите с огня и закройте крышкой.
-
В это же время сварите гречку.
-
Подавайте ее к столу теплой, вместе с баклажанами.
Видео гречки с баклажанами
Рекомендуется для Вас
Гречка на сковороде
Разнообразить ужин можно всегда, стоит лишь держать в запасе хотя бы стакан гречки. «Царица круп» не только питательна, но и очень проста в приготовлении, ведь с ней сочетаются и грибы,...
Рецепт приготовления гречки по-купечески
Гречка по-купечески приготовлена с фаршем в духовке - вкусно, даже очень! Мои домашние съели всю кастрюлю....
Гречка с подливкой
Всеми любимая гречневая каша может стать еще вкуснее, если к ней добавить дополнительные ингредиенты. Например, я с вами поделюсь тем, как приготовить гречку с подливкой....
Рецепт гречки с брокколи
Давайте добавим в привычную кашу что-то новенькое. Попробуем разбавить ее овощами. А как приготовить гречку с брокколи, прочитайте ниже. Получается сытно, а готовится просто....
Гречка с печенкой
Сытная, рассыпчатая и ароматная гречка с печенью. Гречка с печенкой - это полноценное блюдо для обеда или ужина. Приготовить крупу можно как в кастрюле, так и в сотейнике. Сначала необходимо...
Простой рецепт гречки с курицей
курица • лук • морковь • соль • подсолнечное масло • гречневая крупа...
Красная гречка
Попробуйте сделать гречку не скучным гарниром, а самостоятельным и вкусным блюдом - ярким и ароматным. Не пожалеете! Рецепт подходит и для тех, кто соблюдает пост....
Как приготовить гречку на пару
Полезная, вкусная и рассыпчатая гречневая каша на пару! Некоторые люди говорят, что совсем не любят гречневую кашу. Но основная причина этого - не умение правильно и вкусно отваривать...
Отзывы о рецепте
Вкусно
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо sasis за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Заприметила новый рецепт гречки с курицей recipefor.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-kuritsei, но вот еще руки не дошли.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт гречки с баклажанами станет любимкой
хочу хочу
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю гречку с баклажанами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Это было превосходно...
чуть гречку с баклажанами вместе с пальцами не слопала)