Гречка с брокколи

Рецепт гречки с брокколи

Фотография гречки с брокколи

Попробуйте приготовить рецепт гречки с фрикадельками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Давайте добавим в привычную кашу что-то новенькое. Попробуем разбавить ее овощами. А как приготовить гречку с брокколи, прочитайте ниже. Получается сытно, а готовится просто.

Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гречневой,  рецепты на ужин,  лучшая каша.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Такое блюдо можно есть и без мяса, например в пост, так как оно хорошо насыщает организм. Также имеет в своем составе много полезных веществ: фосфор, железо, кальций, йод и многое другое. Это просто кладезь важных микроэлементов. Детям в особенности надо есть эту кашу, хоть они ее могут и не любить.

Недавно пробовала гречку с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Гречка — 400 г
  • Брокколи — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Растительное масло — 40 г
  • Соль — По вкусу
  • Рис — 100 г

Метод:

  1. Хорошо промойте гречку и рис. Залейте их водой в кастрюле один к двум и поставьте на небольшой огонь.

  2. Морковь очистите, помойте и крупно натрите. Лук мелко нарежьте, а брокколи разберите на соцветия. Добавьте все овощи в кастрюлю.

    гречка с брокколи
  3. Посолите и поперчите кашу. Добавьте подсолнечное масло. Варите до готовности, около 20 минут.

    гречка с брокколи
  4. Подавать такую гречку можно с мясом. Я, например, приготовила к блюду вареную куриную грудку. Но если вы хотите постный или вегетарианский вариант, то обойдитесь без мяса.

    гречка с брокколи

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
nooki1994
nooki1994

Спасибо за рецепт гречки с брокколи, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

uguldull
uguldull

Спасибо за рецепт
очень люблю гречку с брокколи

mowaic1992
mowaic1992

Кому посчастливилось отведать гречку с брокколи — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Блинова Элла
Блинова Элла

Томара, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

atestofo1988
atestofo1988

Последнее время увлеклась приготовлением гречки с курицей, мужу нравится.

Березникова Антонина
Березникова Антонина

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

ringof
ringof

Томара, спасибо за рецепт гречки с брокколи!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Елизавета Рукасова
Елизавета Рукасова

Томара вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

dariya
dariya

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

marmeladka_76
marmeladka_76

Томара, спасибо.
Приготовила гречку с брокколи.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

dendait
dendait

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт гречки с брокколи!

Ангелина Довгая
Ангелина Довгая

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

sofal1990
sofal1990

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Женя Кочергина
Женя Кочергина

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

ofranes1993
ofranes1993

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Рекомендуется для Вас

Гречка с баклажанами

Гречка с баклажанами

Гречка 400 г • Баклажаны 3 шт. • Лук 1 луковица • Сметана 10 ст.л. • Лимон 1 шт. • Укроп (свежий, мелко нарезанный) 1 ст.л. • Масло оливковое 2 ст.л. • Соль • Перец...

Гречка на сковороде

Рецепт приготовления гречки на сковороде

Разнообразить ужин можно всегда, стоит лишь держать в запасе хотя бы стакан гречки. «Царица круп» не только питательна, но и очень проста в приготовлении, ведь с ней сочетаются и грибы,...

Гречка по-купечески

Гречка по-купечески

Гречка по-купечески приготовлена с фаршем в духовке - вкусно, даже очень! Мои домашние съели всю кастрюлю....

Гречка с подливкой

Рецепт гречки с подливкой

Всеми любимая гречневая каша может стать еще вкуснее, если к ней добавить дополнительные ингредиенты. Например, я с вами поделюсь тем, как приготовить гречку с подливкой....

Гречка с курицей

Гречка с курицей

курица • лук • морковь • соль • подсолнечное масло • гречневая крупа...

Красная гречка

Простой рецепт красной гречки

Попробуйте сделать гречку не скучным гарниром, а самостоятельным и вкусным блюдом - ярким и ароматным. Не пожалеете! Рецепт подходит и для тех, кто соблюдает пост....

Гречка на пару

Гречка на пару

Полезная, вкусная и рассыпчатая гречневая каша на пару! Некоторые люди говорят, что совсем не любят гречневую кашу. Но основная причина этого - не умение правильно и вкусно отваривать...

Гречка

Как приготовить гречку

Кого из нас можно удивить знакомой с детства гречкой! Вряд ли кого! Но вот у кого то она получается вкуснее, у кого то менее вкусной, а иногда она О УЖОС! пригорает, без целофановых...