Гречка с подливкой

Рецепт гречки с подливкой

Фотография гречки с подливкой

Попробуйте приготовить рецепт гречки с фрикадельками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Всеми любимая гречневая каша может стать еще вкуснее, если к ней добавить дополнительные ингредиенты. Например, я с вами поделюсь тем, как приготовить гречку с подливкой.

Повод приготовления рецепта: На завтрак, На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гречневой,  рецепты на ужин,  каши на завтрак,   рецепты русской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Это простое горячее блюдо подойдет для ежедневного питания. Ведь для него вам понадобятся привычные продукты и не так много времени на приготовление. Мясо можете использоваться любое, у меня была говядина. Только ее следует заранее отварить. С курицей или индейкой будет также вкусно.

Недавно пробовала гречку с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Гречка — 250 г
  • Говядина — 400 г
  • Бульон или вода — 250 мл
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Сухие травы — По вкусу

Метод:

  1. Заранее отварите мясо до готовности в подсоленной воде. Когда остынет, нарежьте его небольшими кубиками. Затем поставьте отвариваться гречневую крупу.

  2. Лук почистите и мелко нашинкуйте. Обжарьте его до готовности в масле на разогретой сковороде.

    гречка с подливкой
  3. Морковь почистите и помойте. Нарежьте ее кубиками. Затем добавьте морковь к луку. Обжарьте овощи вместе в течение 2 минут, помешивая.

    гречка с подливкой
  4. Помидор помойте. Натрите его на терке без кожицы. Добавьте томатную кашицу в сковороду к овощам. Готовьте все вместе на сильном огне в течение минуты. Потом добавьте мясо. Тушите подливу еще 2 минуты на среднем огне.

    гречка с подливкой
  5. Затем в сковороду влейте бульон. Тушите подливу на слабом огне 15 минут под крышкой.

    гречка с подливкой
  6. Разведите муку в 60 миллилитрах воды. Влейте ее в сковороду. Перемешайте ингредиенты. Посолите, добавьте специи и поперчите. Доведите блюдо до кипения. Выключите огонь.

    гречка с подливкой
  7. Отваренную гречку полейте подливой и подавайте. Приятного аппетита!

    гречка с подливкой

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Женя Щеглова
Женя Щеглова

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

liza98
liza98

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

grigoryevykh_89
grigoryevykh_89

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Танюша Махинов
Танюша Махинов

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Дашеева Зоя
Дашеева Зоя

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Кочергина Антонина
Кочергина Антонина

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

etsilil1974
etsilil1974

Девочки, давайте поговорим про гречку со свининой с подливкой. Сегодня приготовила, понравилось.

yulyasha84
yulyasha84

ДА!!! Пантас, огромное спасибо, за рецепт гречки с подливкой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

glubokova_71
glubokova_71

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Оля Арно
Оля Арно

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

alisa71
alisa71

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Рекомендуется для Вас

Гречка с сухофруктами

Гречка с сухофруктами

Гречневая крупа считается одной из наиболее полезных круп в наше время. Кушать кашу из этой крупы можно как в соленом, так и в сладком виде. Сегодня я поведаю, как приготовить гречку...

Гречка с шампиньонами

Рецепт приготовления гречки с шампиньонами

Простой рецепт приготовления гречки с грибами, луком и морковью. Грибы можно использовать сезонные лесные или шампиньоны....

Гречка на сковороде

Гречка на сковороде

Разнообразить ужин можно всегда, стоит лишь держать в запасе хотя бы стакан гречки. «Царица круп» не только питательна, но и очень проста в приготовлении, ведь с ней сочетаются и грибы,...

Гречка по-купечески

Рецепт гречки по-купечески

Гречка по-купечески приготовлена с фаршем в духовке - вкусно, даже очень! Мои домашние съели всю кастрюлю....

Гречка с брокколи

Гречка с брокколи

Давайте добавим в привычную кашу что-то новенькое. Попробуем разбавить ее овощами. А как приготовить гречку с брокколи, прочитайте ниже. Получается сытно, а готовится просто....

Гречка с печенкой

Простой рецепт гречки с печенкой

Сытная, рассыпчатая и ароматная гречка с печенью. Гречка с печенкой - это полноценное блюдо для обеда или ужина. Приготовить крупу можно как в кастрюле, так и в сотейнике. Сначала необходимо...

Гречка в духовке

Гречка в духовке

Даже из привычных продуктов можно приготовить оригинальное и вкусное блюдо. Предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить гречку в духовке. Попробуйте гречку в новом исполнении!...

Гречка

Как приготовить гречку

Кого из нас можно удивить знакомой с детства гречкой! Вряд ли кого! Но вот у кого то она получается вкуснее, у кого то менее вкусной, а иногда она О УЖОС! пригорает, без целофановых...