Гречка с шампиньонами

Рецепт гречки с шампиньонами

Фотография гречки с шампиньонами

Попробуйте приготовить рецепт гречки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Простой рецепт приготовления гречки с грибами, луком и морковью. Грибы можно использовать сезонные лесные или шампиньоны.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гречневой,  каши с грибами.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала гречку с подливкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Гречка - 1 стак.
  • Шампиньоны - 200-250 г
  • Лук - 1 головка
  • Морковь - 1 шт.
  • Растительное масло - 50 мл
  • Ароматные специи - 0,5 ч.л.
  • Соль - по вкусу

Метод:

  1. Гречка очень вкусна с грибами, особенно, с лесными, но и с шампиньонами тоже очень даже ничего! Блюдо может быть самостоятельным или выступать в качестве гарнира к курице или мясу, подходит в меню для поста.

  2. Подготовьте: гречку, шампиньоны, морковь, лук, растительное масло, соль, ароматные специи, например, итальянские травы с паприкой.

  3. Гречку промойте, затейте водой в соотношении на 1 часть гречки 2 стакана воды, доведите до кипения, а затем варите на слабом огне под крышкой до впитывания и выпариванию воды (около 20 минут).

    гречка с шампиньонами
  4. Лук нашинкуйте, а морковь натрите на крупной терке, посолите и потомите их на среднем огне на растительном масле минут пять.

    гречка с шампиньонами
  5. Добавьте на сковороду к овощам крупно порезанные шампиньоны.

    гречка с шампиньонами
  6. Потушите все вместе под крышкой на среднем огне пять минут.

    гречка с шампиньонами
  7. Добавьте ароматные специи по вкусу.

    гречка с шампиньонами
  8. Когда гречка будет готова, то добавьте ее на сковороду к грибам с овощами и перемешайте.

    гречка с шампиньонами
  9. Гречка с грибами готова.

    гречка с шампиньонами
  10. Приятного аппетита!

    гречка с шампиньонами

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Нюта Теняева
Нюта Теняева

Никогда не делала, попробую обязательно!

panchukova_93
panchukova_93

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

tesait
tesait

Вот и приготовила гречку с шампиньонами!
Обалденно красиво получилось!

emyed1991
emyed1991

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта гречка с шампиньонами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

sougrot
sougrot

Только что доела гречку с шампиньонами!!! очень вкусно!!!

Кубайчук Соня
Кубайчук Соня

Недавно пробовала очень вкусный рецепт гречки с курицей - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить гречки с шампиньонами.

polanski_71
polanski_71

Очень, очень, очень вкусно!!!

hessomal
hessomal

Ownown1990, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Ася Вязгина
Ася Вязгина

Приготовила гречку с шампиньонами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

chernik_97
chernik_97

Обалденно, вкусно! ownown1990, вы кудесница!

nastasya86
nastasya86

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить гречку с шампиньонами

owond2005
owond2005

Спасибо, ownown1990!

Марианна Черепахина
Марианна Черепахина

Спасибо большое, ownown1990, освежила в памяти рецепт гречки с шампиньонами!
порадую любимого.

otrade
otrade

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

meleshenko_89
meleshenko_89

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

tengurori
tengurori

Спасибо за отличный рецепт!

Майя Федулова
Майя Федулова

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Рекомендуется для Вас

Гречка с сухофруктами

Гречка с сухофруктами

Гречневая крупа считается одной из наиболее полезных круп в наше время. Кушать кашу из этой крупы можно как в соленом, так и в сладком виде. Сегодня я поведаю, как приготовить гречку...

Гречка с баклажанами

Рецепт приготовления гречки с баклажанами

Гречка 400 г • Баклажаны 3 шт. • Лук 1 луковица • Сметана 10 ст.л. • Лимон 1 шт. • Укроп (свежий, мелко нарезанный) 1 ст.л. • Масло оливковое 2 ст.л. • Соль • Перец...

Гречка на сковороде

Гречка на сковороде

Разнообразить ужин можно всегда, стоит лишь держать в запасе хотя бы стакан гречки. «Царица круп» не только питательна, но и очень проста в приготовлении, ведь с ней сочетаются и грибы,...

Гречка по-купечески

Рецепт гречки по-купечески

Гречка по-купечески приготовлена с фаршем в духовке - вкусно, даже очень! Мои домашние съели всю кастрюлю....

Гречка с брокколи

Гречка с брокколи

Давайте добавим в привычную кашу что-то новенькое. Попробуем разбавить ее овощами. А как приготовить гречку с брокколи, прочитайте ниже. Получается сытно, а готовится просто....

Гречка с курицей

Простой рецепт гречки с курицей

курица • лук • морковь • соль • подсолнечное масло • гречневая крупа...

Красная гречка

Красная гречка

Попробуйте сделать гречку не скучным гарниром, а самостоятельным и вкусным блюдом - ярким и ароматным. Не пожалеете! Рецепт подходит и для тех, кто соблюдает пост....

Гречка на пару

Как приготовить гречку на пару

Полезная, вкусная и рассыпчатая гречневая каша на пару! Некоторые люди говорят, что совсем не любят гречневую кашу. Но основная причина этого - не умение правильно и вкусно отваривать...