Гречка

Рецепт гречки

Фотография гречки

Попробуйте приготовить рецепт гречки с фрикадельками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Кого из нас можно удивить знакомой с детства гречкой! Вряд ли кого! Но вот у кого то она получается вкуснее, у кого то менее вкусной, а иногда она О УЖОС! пригорает, без целофановых пакетиков для варки.Будучи в гостях я как-то листала кулинарную книгу и наткнулась на интересный способ приготовления всем знакомой, а некоторыми (да что скрывать большинством!) еще и любимой гречки. Способ был опробован скоропостижно и немедленно взят на вооружение. Кашка получается рассыпчатая, как из печи. Итак загляните в свое самосознание и задайте себе вопрос (кстати тоже для большинства знакомый с детства) Любишь? Кого? Гречку! Обожаю.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гречневой,  вкусная каша,   рецепты русской кухни.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 162 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала гречку с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • соль - 1 щепотка
  • лавровый лист - по вкусу
  • гречневая крупа - по вкусу
  • вода - по вкусу

Метод:

  1. Крупу, при необходимости, перебрать и прокалить на сковороде или в духовке.

  2. Положить крупу в термостойкую посуду, залить водой до уровня чуть выше уровня крупы, посолить, добавить лавровый лист или иные специи по вкусу. Дальше при необходимости воду можно будет добавить. Посуду поставить в противень или иную емкость с водой и отправить в духовку.

  3. Дальше по истечению примерно минут сорока-часа продукт должен быть готов, при необходимости можно добавлять воды, слишком много наливать не нужно ибо разварится. Я вот на время последнего приготовления отправилась почивать и, знаете ли, ничего не пригорело, вышло вкусно, ароматно и рассыпчато) Дальше можно готовую гречку заправить маслом или грибочками, обжаренными с лучком, отправить на гарнир, да много еще чего можно с ней сделать) Приятного Вам аппетиту, автору той книжки огромное человеческое спасибо за такой безотказный способ приготовления, жалко имени не помню

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Майя Федулова
Майя Федулова

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

hendai
hendai

Zemlyanichka, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

lyuda77
lyuda77

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт гречки!

tentoro
tentoro

А на приготовление гречки меня вдохновил рецепт красной гречки. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

pozdnyakova_84
pozdnyakova_84

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Zemlyanichka.

lilya97
lilya97

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

edinsoure1972
edinsoure1972

Zemlyanichka!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила гречку, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Zemlyanichka спасибо вам огромное!

Рекомендуется для Вас

Гречка с шампиньонами

Гречка с шампиньонами

Простой рецепт приготовления гречки с грибами, луком и морковью. Грибы можно использовать сезонные лесные или шампиньоны....

Гречка на сковороде

Рецепт приготовления гречки на сковороде

Разнообразить ужин можно всегда, стоит лишь держать в запасе хотя бы стакан гречки. «Царица круп» не только питательна, но и очень проста в приготовлении, ведь с ней сочетаются и грибы,...

Гречка по-купечески

Гречка по-купечески

Гречка по-купечески приготовлена с фаршем в духовке - вкусно, даже очень! Мои домашние съели всю кастрюлю....

Гречка с подливкой

Рецепт гречки с подливкой

Всеми любимая гречневая каша может стать еще вкуснее, если к ней добавить дополнительные ингредиенты. Например, я с вами поделюсь тем, как приготовить гречку с подливкой....

Гречка с брокколи

Гречка с брокколи

Давайте добавим в привычную кашу что-то новенькое. Попробуем разбавить ее овощами. А как приготовить гречку с брокколи, прочитайте ниже. Получается сытно, а готовится просто....

Гречка с печенкой

Простой рецепт гречки с печенкой

Сытная, рассыпчатая и ароматная гречка с печенью. Гречка с печенкой - это полноценное блюдо для обеда или ужина. Приготовить крупу можно как в кастрюле, так и в сотейнике. Сначала необходимо...

Гречка в духовке

Гречка в духовке

Даже из привычных продуктов можно приготовить оригинальное и вкусное блюдо. Предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить гречку в духовке. Попробуйте гречку в новом исполнении!...

Красная гречка

Как приготовить красную гречку

Попробуйте сделать гречку не скучным гарниром, а самостоятельным и вкусным блюдом - ярким и ароматным. Не пожалеете! Рецепт подходит и для тех, кто соблюдает пост....