Гороховый кисель

Рецепт горохового киселя

Фотография горохового киселя

Попробуйте приготовить рецепт киселя из овсянки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Время, необходимое для подготовки: 8 ч.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт киселя,  полезные напитки,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 540 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 137 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В старину кисель из гороха был очень популярен, а сейчас о нем почти забыли. И напрасно. Попробуйте приготовить это простое блюдо русской и украинской кухни.

Недавно пробовала кисель из клюквы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Горох сухой 1 стак.
  • Хлеб пшеничный (вчерашний) 40 г
  • Крахмал 1 ст.л.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу

Метод:

  1. Горох на ночь замачиваем, утром заливаем свежей водой (в пропорции 1:2), варим на тихом огне под крышкой до мягкости и разминаем в пюре.

  2. Добавляем крахмал, разведенный в небольшом количестве холодной кипяченой воды.

  3. Прогреваем до загустения, раскладываем по мискам.

  4. Хлеб крошим и вместе с раздавленным зубчиком чеснока обжариваем до золотистого цвета в растительном масле.

  5. Гороховый кисель посыпаем ароматными крошками, поливаем растительным маслом из сковороды.

  6. Калорийность: 220 ккал в порции.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Кренёва Татьяна
Кренёва Татьяна

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела гороховый кисель.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

utkina_95
utkina_95

Только что доела гороховый кисель!!! очень вкусно!!!

oflind1983
oflind1983

Вот и приготовила гороховый кисель!
Обалденно красиво получилось!

dergachuk_93
dergachuk_93

Чудесный рецепт горохового киселя!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Гамаль Нюта
Гамаль Нюта

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
гороховый кисель — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Алиса)))))

Алена Горбоконева
Алена Горбоконева

Алиса, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

edoutou
edoutou

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

reneredo1974
reneredo1974

Посмотрите рецепт киселя из крахмала, не пожалеете.

liza
liza

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Рекомендуется для Вас

Кисель из ежевики

Кисель из ежевики

Кисель из ежевики - очень полезное и питательное блюдо. Оно отлично подойдет на полдник и дополнит легкий ужин. Для приготовления киселя используется вода, ежевика, сахар и картофельный...

Тыквенный кисель

Рецепт приготовления тыквенного киселя

Тыква - 200 г • Апельсин (крупный) - 2 шт. • Крахмал - 1 ст.л. • Сахар или мед по вкусу • Корица по вкусу....

Домашний кисель

Домашний кисель

Скоро откроется сезон фруктов и ягод, поэтому легкий способ, как приготовить домашний кисель, пригодится каждой хозяйке. Обязательно попробуйте - домашний кисель получается вкусный...

Кисель из вишни

Рецепт киселя из вишни

Кисель - напиток, который напоминает вкус детства. Сегодня в супермаркетах продаются порошки для приготовления этого чудного напитка, однако я предлагаю рецепт полезного и натурального...

Кисель из какао

Кисель из какао

Гурманы будут покорены! Оригинальный рецепт обалденно вкусного киселя! Я хочу поделиться с вами этим кулинарным рецептом, так как он очень прост в приготовлении и необычайно-приятный...

Кисель ягодный

Простой рецепт киселя ягодного

Очень часто мы ищем чего-нибудь новенького, чтобы удивить и порадовать близких, но почему-то нередко забываем, что напитки - тоже наше оружие. Поэтому рассказываю, как приготовить кисель...

Кисель из овса

Кисель из овса

Уникальный по своей полезности кисель, который необходимо пить регулярно для укрепления здоровья. Рецепт киселя из овса - вниманию всех, кто заботится о своем здоровье!...

Кисель

Как приготовить кисель

Одно из любимых детских лакомств - это кисель. Его можно приготовить из свежих или замороженных фруктов, ягод, а можно использовать готовый в упаковке. Расскажу, как приготовить кисель...