Ликер кокосовый

Рецепт ликера кокосового

Фотография ликера кокосового

Попробуйте приготовить рецепт бананового ликера. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ликера,  молочные напитки,  алкогольные напитки.

  • Время: 8 ч 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 184 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала мятный ликер. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Водка - 0,4 л
  • Кокос - 1 шт.
  • Сгущенное молоко - 1 банка
  • Ваниль - по вкусу и по желанию.

Метод:

  1. Домашние ликеры, конечно, не такие как профессиональные, промышленного производства, но могут оказаться более полезными, т. е. натуральными и замечательно подходят для приготовления десертов, алкогольных коктейлей, выпечки и т. д.

  2. Предлагаю приготовить по-простому вкусный ликер из кокоса, водки и сгущенного молока. Стружка потом была использована для полезного тыквенного кекса (рецепт на сайте), а сам ликер в основном для пропитки кексов, как ингредиент в один ароматный кекс (рецепт на сайте) или как сладкий соус для мороженого.

  3. Подготовьте незатейливые ингредиенты:

  4. Для "разделки" кокоса первым делом проткните одно из углублений (из трех на одном кожица мягкая) и вылейте кокосовую водичку.

    ликер кокосовый
  5. Далее рекомендуется стукнуть по кокосу молотком или какой-нибудь мощной секирой держа его на весу в руке, но если боитесь, то просто расколите его на подходящей небьющейся поверхности. Удалите постукиванием скорлупу и овощечисткой срежьте кожицу.

    ликер кокосовый
  6. Измельчите мякоть кокоса через мясорубку, в блендере или на терке и залейте водкой.

  7. Рекомендуется настаивать эту массу не менее недели, но есть более быстрый способ, для которого нужна мультиварка. Можно поместить банку с водкой и кокосовой стружкой в чашу мультиварки и установить режим "йогурт" на 8 часов, а еще лучше, если у мультиварки имеется функция приготовления под давлением...

    ликер кокосовый
  8. Полученную каким-либо из способов массу нужно нагреть и процедить через сито и марлю. Нагревание необходимо для того, чтобы кокосовое масло растворилось в водке и ушло в будущий ликер, а не осталось пропадать на марле после процеживания...

    ликер кокосовый
  9. Свежую кокосовую стружку используйте сразу же, а если хотите хранить ее какое-то время, то или просушите, или заморозьте.

  10. В "кокосовую водку" добавьте сгущенное молоко и хорошо перемешайте.

    ликер кокосовый
  11. Домашний кокосовый ликер готов.

    ликер кокосовый
  12. Приятных кулинарных экспериментов!

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
isealas1997
isealas1997

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

ira
ira

Не умею готовить в принципе вообще, а ликер кокосовый сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
ликер кокосовый съели за один присест!

teriortal
teriortal

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Танюша Махинов
Танюша Махинов

Вкусно)) меня захвалили

nastenok
nastenok

УРА!!! Свершилось!
Я сделала ликер кокосовый!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

entisto
entisto

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

nepyalina_82
nepyalina_82

Сегодня проводила эксперимент: готовила http://recipefor.ru/napitki/liker/liker-44. Приятного аппетита!

Чичкан Алла
Чичкан Алла

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

tirorillu
tirorillu

Unerorou, отличный рецепт ликера кокосового, все ингредиенты любимые.

glubokova_71
glubokova_71

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам unerorou!!!

atelo
atelo

Unerorou, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

rerith
rerith

Первый раз делала ликер кокосовый.
получилось то, что нужно!

engedi
engedi

Unerorou, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

dasha77
dasha77

Отличный рецепт:)
Обожаю ликер кокосовый

Рекомендуется для Вас

Шоколадный ликер

Шоколадный ликер

Получился напиток ничем не хуже знаменитого ликера!:)...

Малиновый ликер

Рецепт приготовления малинового ликера

Очень нежный и ароматный малиновый ликер оставит после себя незабываемые впечатления. По этому рецепту ликер из малины можно приготовить в домашних условиях....

Черничный ликер

Черничный ликер

Этот вкусный домашний черничный ликер лучше делать не со свежей черникой, а с замороженной. Процесс заморозки-разморозки позволяет ягодам раскрыться в водке....

Домашний ликер

Рецепт домашнего ликера

Малина 450 г • Водка 2 ст • Сахар 1 ст • Вода 2 ст...

Ликер Куантро

Ликер Куантро

Давайте попробуем приготовить французский ликер "Куантро" с ярко выраженным апельсиновым вкусом. Я предлагаю быстрый рецепт приготовления, который предполагает только настаивание....

Ликер Бейлиз

Простой рецепт ликера бейлиз

Этот напиток поможет вам расслабиться после стрессового рабочего дня....

Ликер Калуа

Ликер Калуа

Водка 2 л • Анис молотый 1 ч.л....

Ликер 44

Как приготовить ликер 44

Праздничный апельсиновый ликер с ароматом кофе. Это классический французский ликер, который очень просто делать в домашних условиях. Ликер называется "44", потому что настаивать его...