Картофельный салат с колбасками и красным луком
Фотография картофельного салата с колбасками и красным луком
Новые рецепты
Картофельный салат
Картофельный салат с сардельками
картофель крупный - 2 шт. • свекла среднего размера - 1 шт. • красный лук - 1 луковица • яблоко среднего размера - 1 шт. • сардельки свиные - 2 шт. • масло растительное - 3 ст.л. •...
Картофельный салат
Американский картофельный салат
Картофельный салат со стеблевым сельдереем, болгарским перцем и луком. Заправка - майонез, горчица и пара капель острого красного соуса....
Попробуйте приготовить рецепт картофельного салата. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сейчас на прилавках есть молодой картофель и мы стараемся почаще его есть. Он вкусный, полезный и нежный. Рецепт этого салата вычитала в журнале Школа Гастронома 11 за 2011 год. Я заменила бекон на колбаски и добавила базилик, который у меня уже везде, уж и не знаю куда его пристроить Но тут он вписался отлично! Салат получается очень сытный, я бы даже сказала, что для меня это скорее ужин, только холодный. Заправка масло + бальзамический уксус тут просто идеальна! Она добавляет изюминку блюду и отлично работает с красным луком.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт картофельного салата, вкусные рецепты, салат с картошкой, салаты с колбасой.
- Время: 1 ч 27 мин
- Порций: 1
- Калорий: 276 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала картофельный салат с корнишонами, сельдереем и красным луком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- колбаски сырокопченые - 1 шт.
- петрушка - 1 пучок
- базилик - 1 пучок
- винный уксус белый - 1 ст.л.
- картофель молодой - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
- масло растительное - по вкусу
Метод:
-
Картофель отварить до готовности в соленной воде с добавлением лаврового листика. Слить воду и вернуть кастрюльку на огонь, подержать пол минуты, встряхнуть кастрюлю и подержать еще пол минуты. Эти манипуляции нужны для того, чтобы из картофеля вышла лишняя влага. Оставляем картофель остывать, для ускорения этого процесса можно его разрезать на половинки.
-
Колбаски нарезать на кольцами, лук полукольцами, а петрушку и базилик нарвать руками.
-
Приготовить несложную заправку: в отдельной миске смешать растительное масло и бальзамический уксус, добавить молотый черный перец и взбить венчиком. Соус готов когда уксус и масло соединятся. Картофель нарезать на четвертинки прямо в кожуре, она молодая, тонкая и очень полезная. Смешать картофель с остальными нарезанными ингредиентами, заправить и перемешать салат. При необходимости посолить. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Картофельный салат Классический
Рецепт взят из книги "New cook book". Это традиционный американский салат. Я видела его продают в канадских магазинах и подумала, зачем покупать, если можно приготовить самой. Что и...
Рецепт приготовления классического картофельного салата
Сделать картофельный салат совсем не составит труда. Вы найдете разные рецепты с использованием копченостей или только овощной. Вот мой рецепт, как приготовить классический картофельный...
Испанский картофельный салат
Хочу предложить вам знойный испанский картофельный салат) Запеченная картошечка с ароматом розмарина в сочетании с оливками и маринованным перчиком - это что-то! Салат из категории...
Рецепт картофельного салата на гарнир
Картошка на гарнир это замечательно. Ее можно запечь, сварить и много еще чего. А как вам картофельный салат на гарнир? Отличная идея, блюдо получается сытным, вкусным и простым в...
Шведский картофельный салат
Самое сложное в этом салате это заправка, но именно она замечательно объединяет вкус всех ингредиентов салата и делает его очень гармоничным. Привожу оригинальный рецепт из книги "GOOD...
Простой рецепт японского картофельного салата
Дополнительно / по желанию: консервированная кукуруза - 1/2 чашки...
Горячий картофельный салат
Картофель (отварной в "мундирах") - 4 шт. • Крабовые палочки - 200 г • Зелень - по вкусу • Морковь по-корейски - 100 г • Майонез - 2 ст.л. • Сыр - 100 г...
Как приготовить картофельный салат с сыром
Картофельный салат это особый салат. Он может подаваться к столу как отдельное блюдо или как гарнир к рыбе или мясу. Сытное и питательное блюдо, в котором картошка выступает главным...
Отзывы о рецепте
Не рецепт, а песня!!!
Ну и красота картофельный салат с колбасками и красным луком!!!
Обязательно попробую сделать!
Просто фантастика!!!
наконец картофельный салат с колбасками и красным луком приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, elyonti!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Elyonti, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
картофельный салат с колбасками и красным луком приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Мои как раз просили картофельный салат на гарнир.
Сделала сегодня картофельный салат с колбасками и красным луком.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо за рецепт картофельного салата с колбасками и красным луком, получилось!
Спасибо за рецепт!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже картофельный салат с колбасками и красным луком получается здорово!
Elyonti, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант картофельного салата с колбасками и красным луком.
Мне он нравится больше других.
Elyonti, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается картофельный салат с колбасками и красным луком!!!
Буду делать 3-й раз!
Elyonti!
Спасибо огромное за новенький рецептик картофельного салата с колбасками и красным луком!!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Вы там знаете толк в еде :)