Новые рецепты
Сырный суп
Сырный суп с фрикадельками
Очень вкусный суп получается с кусочками сыра. Степень "сырности" супа регулируйте на свой вкус, путем добавления большего количества сыра. Выбирая сырок отдайте предпочтение сортам...
Сырный соус
Сырный соус к макаронам
Плавленый сырок 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Мясной бульон 300 мл • Растительное масло 1,5 столовые ложки • Молоко 100 мл • Крахмал 1,5 столовые ложки...
Попробуйте приготовить рецепт сливочно-сырного соус. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Полейте сырным соусом готовое блюдо из макаронных изделий, грибов или картофеля. Любители сыра оценят его неповторимый вкус и приятную густую консистенцию.
Способ приготовления: На плите. Повод приготовления рецепта: Обед, Перекус, Ужин, Банкет.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт сырного соуса, рецепты на ужин, сырные соусы, рецепты французской кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Несложный
Недавно пробовала сырный соус для спагетти. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 200 мл молока
- 150 мл мясного или овощного бульона
- 125 г сыра
- 50 г сливочного масла
- 1 ст.л. муки
- 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха (по желанию)
Метод:
-
В сковороде или небольшой толстостенной кастрюльке растопить 30 гр сливочного масла, всыпать муку и прожарить в течение минуты, непрерывно помешивая. молоко и бульонслегка подогреть.
-
Влить молоко в мучную смесь, тщательно размешать. Влить бульон, снова перемешать. Варить соус на небольшом огне, постоянно помешивая. С тех пор, как соус закипит, варить около 3-4 минут до загустения.
-
Сыр натереть на терке, всыпать в слегка загустевший сырный соус. Варить, помешивая, еще 2 минуты. Добавить молотый мускатный орех, 20 гр сливочного масла и снять с огня, тщательно перемешать соус и подавать.
Рекомендуется для Вас
Сливочный сырный суп
Этот вкусный сырный суп готовится очень легко, очень быстро и просто. Нежное и ароматное блюдо полюбится вам с первой ложки. А если вы подадите суп с сырными гренками, ваш обед станет...
Рецепт приготовления сырного супа с семгой
Предлагаю рецепт вкусного сырного супа с семгой и шпинатом. Отличное первое блюдо для будней и праздников....
Сырный крем-суп
Лук 2 шт. • Картофель 3 шт. • Корень сельдерея 100 г • Оливковое масло 4 столовые ложки • Сливочный сыр 2 столовые ложки • Сливочное масло 2 столовые ложки • Укроп по вкусу • Французский...
Рецепт сырного супа-пюре
Курица гриль 1 кг • Плавленый сырок 2 шт. • Вода 1 л • Лук репчатый 1 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Зелень по вкусу • Чеснок по вкусу • Гренки по вкусу...
Сырный суп
Бульон куриный 1,8 л • Картофель 4 шт. • Сыр сливочный 200 г • Грибы белые 250 г • Морковь 150 г • Лук зеленый 50 г • Сливки 20% 150 г...
Отзывы о рецепте
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать сырный соус, но вышло вкусно!
Мои гости требовали добавки)))
Сырный соус супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сырный соус:)))
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Вкусно как у мамы!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Размещаю ссылочку на рецепт recipefor.ru/supy/syrny-sup/slivochny-syrny-sup, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Endin2003, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Endin2003, отличный рецепт сырного соуса, все ингредиенты любимые.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Endin2003, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Очень люблю сырный соус, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!