Сырный крем-суп

Рецепт сырного крема-супа

Фотография сырного крема-супа

Попробуйте приготовить рецепт сырного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Блендер. Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт сырного супа,  домашние рецепты,  сырный суп,  крем суп.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1192 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

На фото изображен немного другой суп, но я уверена, что этот суп даже более вкусный и красивый!) Рецепт взят с ayurvedaplus.ru и дополнен мной)

Недавно пробовала сырный крем-суп с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Лук 2 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Корень сельдерея 100 г
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Сливочный сыр 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Укроп по вкусу
  • Французский багет 6 кусков
  • Молодая морковь 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Метод:

  1. Одну луковицу, картофель, морковь и корень сельдерея нарезать крупными кубиками. В кастрюле разогреть 2 ст. л. оливкового масла и обжарить овощи, 1-2 мин, готовить 2 мин Затем добавить горячей воды, чтобы она полностью покрывала овощи. Довести до кипения, снять пену и убавить огонь. Варить 30 мин Овощи должны хорошо развариться.

  2. Готовые овощи взбить погружным блендером до состояния пюре (если нет блендера растереть в тонком сите), добавить сливочное масло. Сыр добавить в суп. Хорошо перемешать. Приправить солью, перцем и мускатным орехом. При непрерывном помешивании довести суп до кипения и снять с огня. Из белого хлеба вырезать кружки диаметром 7-8 см и обжарить. Гренки подавать с супом.

Отзывы о рецепте

4 / 5
Кибирева Кристина
Кибирева Кристина

Спасибо за угощение, буду пробовать

Коробицына Юля
Коробицына Юля

Daria, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

novikova_94
novikova_94

Спасибо еще раз ,Daria, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Марианна Черепахина
Марианна Черепахина

Искала сырный крем-суп, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

adalowata
adalowata

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

idonden1993
idonden1993

Я тоже делала сырный крем-суп.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

masha74
masha74

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

nusad1987
nusad1987

Подруги спрашивали о сырном креме-супе с гренками recipefor.ru/supy/syrny-sup/syrny-krem-sup-s-grenkami. Посоветуйте хороший рецепт.

Кренёва Татьяна
Кренёва Татьяна

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

yeleonora
yeleonora

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт сырного крема-супа мой любимый!!!

oltompid
oltompid

Daria, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Рекомендуется для Вас

Сырный крем-суп с пармезаном

Сырный крем-суп с пармезаном

Картофельное пюре 400 г • Плавленый сырок 250 г • Тертый сыр пармезан 50 г • Сухарики со вкусом сыра 150 г • Специи по вкусу...

Сырный суп с морепродуктами

Рецепт приготовления сырного супа с морепродуктами

Вода 2-2,5 л • Сырок плавленый (жирность 45-55%) 1 шт. • Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Креветки (можно заменить мидиями или одной консервной банкой мяса криля)...

Французский сырный крем-суп

Французский сырный крем-суп

Курица 0 кг • Лук порей 1 стебель • Сыр 300 г • Сливки 33%-ой жирности 200 г • Чеснок 1 зубчик • Мускатный орех 1 г • Картофель 3 шт. • Масло сливочное 50 г • Соль 1 ч.л. • Вода 1...

Сырный крем-суп с ветчиной

Рецепт сырного крема-супа с ветчиной

Плавленый сырок 200 г • Лук 1 головка • Ветчина 200 г • Соль по вкусу • Пшеничная мука 2,299 столовые ложки • Картофель 2 шт. • Лавровый лист 1 шт. • Куриное филе 1 шт. • Белый хлеб...

Сырный крем-суп с гренками

Сырный крем-суп с гренками

Лук репчатый 2 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Корень сельдерея 100 г • Сливочное масло 2 столовые ложки • Вода 1 л • Белый хлеб 5 кусков • Картофель 3 шт. • Плавленый сыр 400...

Сырный крем-суп с курицей

Простой рецепт сырного крема-супа с курицей

грудка куриная — 250 г • картофель — 2 шт. • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • сыр — 100 г • зелень — 2 веточка • соль • вода — 2 л...

Сырный крем-суп с манкой

Сырный крем-суп с манкой

Лук репчатый 2 шт. • Морковь 1 шт. • Растительное масло 10 мл • Плавленый сырок 3 шт. • Помидоры 1 шт. • Копченая колбаса по вкусу • Вода 1,5 л • Манная крупа 5 столовых ложек...

Сырный суп с грибами

Как приготовить сырный суп с грибами

Очень простой в приготовлении сырный суп с грибами порадует вас своим легким сырным вкусом и приятным грибным ароматом....