Новые рецепты
Сырный суп
Сырный крем-суп с шампиньонами
Разнообразить обеденное меню предлагаю очень простеньким, быстрым в приготовлении, в меру сытным блюдом. Хочу рассказать, как приготовить сырный крем-суп с шампиньонами. От него невозможно...
Сырный суп
Сырный крем-суп с креветками
Хочу рассказать, как приготовить сырный крем-суп с креветками. Нежный плавленый сырок и сливки придают супу тот самый сливочный аромат, от которого голова идет кругом. А дополняют картину...
Попробуйте приготовить рецепт сырного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Время, необходимое для подготовки: 40 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт сырного супа, куриный суп, сырный суп, крем суп.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 252 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сырный крем-суп - сытное и простое блюдо. Узнайте как приготовить сырный крем суп. Рецепт диетического крем супа с овощами и рыбой.
Недавно пробовала сырный крем-суп с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Курица 0 кг
- Лук порей 1 стебель
- Сыр 300 г
- Сливки 33%-ой жирности 200 г
- Чеснок 1 зубчик
- Мускатный орех 1 г
- Картофель 3 шт.
- Масло сливочное 50 г
- Соль 1 ч.л.
- Вода 1 л
Метод:
-
Для бульона лучше взять филе куриной грудки. Снимите с него кожу и удалите жир. Варите в подсоленной воде 30 минут. Выньте курицу из бульона и охладите.
-
Картофель почистите, нарежьте некрупными дольками, положите в бульон и варите до готовности.
-
Лук-порей порежьте кольцами и обжарьте на сливочном масле.
-
Чеснок почистите и пропустите через пресс.
-
Когда картофель сварится, слейте с него большую часть бульона и тщательно разотрите толкушкой.
-
Добавьте к картофелю чеснок, мускатный орех, разведите сливками и бульоном до необходимой консистенции.
-
Куриное филе измельчите блендером вместе с обжаренным луком и опустите в суп, доведите до кипения и снимите с плиты.
-
Положите в кастрюлю с холодной водой рыбу, когда она закипит, добавьте соцветия цветной капусты и брокколи, посолите. Варите 10 минут.
-
Лук порей нарежьте кольцами, положите в бульон.
-
Кабачок нарежьте кубиками и опустите к остальным продуктам.
-
Варите до готовности рыбы, от начала закипания примерно 25 минут.
-
Слейте большую часть бульона, выньте рыбу, овощи измельчите блендером.
-
Разведите бульоном до кремовой консистенции, поставьте на плиту и положите в суп сыр, доведите до кипения и снимите.
Видео французского сырного крема-супа
Рекомендуется для Вас
Сырный крем-суп с пармезаном
Картофельное пюре 400 г • Плавленый сырок 250 г • Тертый сыр пармезан 50 г • Сухарики со вкусом сыра 150 г • Специи по вкусу...
Рецепт приготовления сырного крема-супа с ветчиной
Плавленый сырок 200 г • Лук 1 головка • Ветчина 200 г • Соль по вкусу • Пшеничная мука 2,299 столовые ложки • Картофель 2 шт. • Лавровый лист 1 шт. • Куриное филе 1 шт. • Белый хлеб...
Сырный крем-суп с гренками
Лук репчатый 2 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Корень сельдерея 100 г • Сливочное масло 2 столовые ложки • Вода 1 л • Белый хлеб 5 кусков • Картофель 3 шт. • Плавленый сыр 400...
Рецепт сырного крема-супа с курицей
грудка куриная — 250 г • картофель — 2 шт. • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • сыр — 100 г • зелень — 2 веточка • соль • вода — 2 л...
Сырный крем-суп с манкой
Лук репчатый 2 шт. • Морковь 1 шт. • Растительное масло 10 мл • Плавленый сырок 3 шт. • Помидоры 1 шт. • Копченая колбаса по вкусу • Вода 1,5 л • Манная крупа 5 столовых ложек...
Простой рецепт французского сырного супа
Мы продолжаем упрощать оригинальные рецепты и сегодня предложим любимым хозяюшкам новый вариант знаменитого французского сырного супа. Главный трюк в приготовлении более бюджетного...
Сырный суп с сосисками
Предлагаю вам рецепт супа, который любит моя семья. Очень часто его готовлю и никогда не надоедает....
Как приготовить сырный крем-суп
Лук 2 шт. • Картофель 3 шт. • Корень сельдерея 100 г • Оливковое масло 4 столовые ложки • Сливочный сыр 2 столовые ложки • Сливочное масло 2 столовые ложки • Укроп по вкусу • Французский...
Отзывы о рецепте
Спасибо! Люблю французский сырный крем-суп!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Чудненький рецепт)))
Спасибо, буду попробовать)))
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Оля, спасибо большое, за вкусный превкусный французский сырный крем-суп!!!
Рекомендую сырный крем-суп с гренками - блюдо на высшем уровне.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Оля!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Оля, это просто волшебный рецепт!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Оля!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо за информацию!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Оля здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без французского сырного крема-супа я не знаю)