Сырный крем-суп с грибами

Рецепт сырного крема-супа с грибами

Фотография сырного крема-супа с грибами

Попробуйте приготовить рецепт сырного крема-супа с пармезаном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Крем-суп - очень нежное и вкусное блюдо, которое нравится даже детям. Прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин. Великолепный грибной аромат и несравнимый вкус сыра не оставят никого равнодушными.

Повод приготовления рецепта: На завтрак, На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт сырного супа,  рецепты на ужин,  сырный суп,  грибной суп,  крем суп.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 29 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Прямо в кастрюле, в которой и будет вариться наш суп, обжариваем измельченные шампиньоны, лук и сельдерей. Добавляем воду, варим минут 20-25, затем вводим сыр. Затем измельчаем блендером, приправляем и наслаждаемся. Подавайте сырный крем-суп с грибами, украсив зеленью. Также поставьте на стол вазочку с сухариками. Приятного аппетита!

Недавно пробовала французский сырный крем-суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Сельдерей стеблевой — 150 г
  • Шампиньоны — 400 г
  • Плавленый сыр — 400 г
  • Мускатный орех — 1 г
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Лук — 1 шт.
  • Сливки — 50 мл
  • Вода — 1,5 л

Метод:

  1. Шампиньоны, лук и сельдерей порежьте небольшими кубиками.

  2. В кастрюлю для супа налейте оливковое масло и выложите порезанные овощи. Протушите 5 минут.

    сырный крем-суп с грибами
  3. Добавьте воду и варите 20-25 минут.

    сырный крем-суп с грибами
  4. Тем временем порежьте плавленый сыр.

    сырный крем-суп с грибами
  5. Измельчите блендером готовые овощи, добавьте сыр и поставьте на огонь.

    сырный крем-суп с грибами
  6. Когда сыр начнет плавиться, добавьте в суп мускатный орех, соль по вкусу, сливки и снова взбейте блендером. Доведите до кипения.

    сырный крем-суп с грибами

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
sasha
sasha

Это не сырный крем-суп с грибами, это просто бомба!!!
Я готовила сырный крем-суп с грибами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне сырный крем-суп с грибами даже гости заказывают!!

antou
antou

Я тоже заприметила сырный крем-суп с грибами, да пока еще руки не дошли.

dendait1980
dendait1980

Сырный крем-суп с грибами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

hendai
hendai

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, iraif2003, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

nourat
nourat

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

getman_88
getman_88

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сырный крем-суп с грибами готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Рекомендуется для Вас

Сырный суп с грибами и мясом

Сырный суп с грибами и мясом

Сливки 20%-ные 300 мл • Сливочное масло 50 г • Пшеничная мука 1 г • Шампиньоны 200 г • Говядина 300 г • Сыр Виола 200 г • Плавленый сырок 1 шт....

Сырный суп с белыми грибами

Рецепт приготовления сырного супа с белыми грибами

На сайте уже есть рецепт сырного супа, я очень рекомендую попробовать и этот вариант. Суп получается очень ароматным, сытным, вкусным. Рекомендую использовать именно белые грибы. Количество...

Сырный крем-суп с ветчиной

Сырный крем-суп с ветчиной

Плавленый сырок 200 г • Лук 1 головка • Ветчина 200 г • Соль по вкусу • Пшеничная мука 2,299 столовые ложки • Картофель 2 шт. • Лавровый лист 1 шт. • Куриное филе 1 шт. • Белый хлеб...

Сырный крем-суп с гренками

Рецепт сырного крема-супа с гренками

Лук репчатый 2 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Корень сельдерея 100 г • Сливочное масло 2 столовые ложки • Вода 1 л • Белый хлеб 5 кусков • Картофель 3 шт. • Плавленый сыр 400...

Сырный крем-суп с курицей

Сырный крем-суп с курицей

грудка куриная — 250 г • картофель — 2 шт. • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • сыр — 100 г • зелень — 2 веточка • соль • вода — 2 л...

Сырный крем-суп с манкой

Простой рецепт сырного крема-супа с манкой

Лук репчатый 2 шт. • Морковь 1 шт. • Растительное масло 10 мл • Плавленый сырок 3 шт. • Помидоры 1 шт. • Копченая колбаса по вкусу • Вода 1,5 л • Манная крупа 5 столовых ложек...

Сырный суп с грибами

Сырный суп с грибами

Очень простой в приготовлении сырный суп с грибами порадует вас своим легким сырным вкусом и приятным грибным ароматом....

Сырный крем-суп

Как приготовить сырный крем-суп

Лук 2 шт. • Картофель 3 шт. • Корень сельдерея 100 г • Оливковое масло 4 столовые ложки • Сливочный сыр 2 столовые ложки • Сливочное масло 2 столовые ложки • Укроп по вкусу • Французский...