Сырный крем-суп с ветчиной

Рецепт сырного крема-супа с ветчиной

Фотография сырного крема-супа с ветчиной

Попробуйте приготовить рецепт сырного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Нож картофельный, Блендер.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт сырного супа,  классические рецепты,  куриный суп,  сырный суп,  крем суп.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 314 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала сырный крем-суп с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Плавленый сырок 200 г
  • Лук 1 головка
  • Ветчина 200 г
  • Соль по вкусу
  • Пшеничная мука 2,299 столовые ложки
  • Картофель 2 шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Куриное филе 1 шт.
  • Белый хлеб по вкусу
  • Сливочное масло 3 ч.л.

Метод:

  1. В кастрюлю наливаем воду 1,5 литра, кладем куриное филе и варим бульон. (Однако, если вы предпочитаете постный суп, тогда просто кипятите воду). Доводим до кипения, добавляем соль + лавровый лист. После того, как мясо сварилось, мы его вынимаем.

  2. Добавляем в бульон 2 картошки, нарезанные кубиками, варим.

  3. Параллельно режим луковицу квадратиками как можно тоньше.

  4. На раскаленную сковороду кладем сливочное масло и выкладываем измельченный лук, обжариваем до золотого оттенка.

  5. Ветчину также режим кубиками и отправляем на сковородку к луку. Все обжариваем до нежной корочки.

  6. Как только сварилась картошка, в нашем бульоне добавляем 2 плавленых сырка, но перед этим мы его измельчаем.

  7. Очень важный момент, после того, как бульон с сыром и картошкой покипел, мы в него добавляем муку, для того, чтобы суп получился немного гуще.

  8. Измельчаем все в блендера, чтобы не было комочков.

  9. Далее, ставим опять на плиту + подготовленная ранее зажарка. Доводим до кипения.

  10. Подавать вместе с гренками (режем на квадратики белый хлеб и сушим либо в микроволновке, либо в духовке, либо на сковородке), насыпая каждому позиционно.

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Ириша Тихонова
Ириша Тихонова

Готовится элементарно)

olyid
olyid

Анастасия, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

ace2ace
ace2ace

Я приготовила сырный крем-суп с ветчиной на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

edsed
edsed

Мы тоже недавно первый раз делали сырный крем-суп с гренками.

pavlovna_98
pavlovna_98

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

mina94
mina94

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт сырного крема-супа с ветчиной!

Светлана Криштопина
Светлана Криштопина

Очень вкусно! Люблю сырный крем-суп с ветчиной!

seladl1976
seladl1976

Анастасия, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении сырного крема-супа с ветчиной.

tengurori
tengurori

Вчера был день сырного крема-супа с ветчиной.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

engedi
engedi

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт сырного крема-супа с ветчиной!

liza80
liza80

Анастасия, отличный рецепт сырного крема-супа с ветчиной, все ингредиенты любимые.

Кира Татаринов
Кира Татаринов

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Прудченко Инга
Прудченко Инга

Я сырный крем-суп с ветчиной ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

isissi1992
isissi1992

Сырный крем-суп с ветчиной вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

lithima
lithima

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Рекомендуется для Вас

Сырный крем-суп с пармезаном

Сырный крем-суп с пармезаном

Картофельное пюре 400 г • Плавленый сырок 250 г • Тертый сыр пармезан 50 г • Сухарики со вкусом сыра 150 г • Специи по вкусу...

Сырный суп с морепродуктами

Рецепт приготовления сырного супа с морепродуктами

Вода 2-2,5 л • Сырок плавленый (жирность 45-55%) 1 шт. • Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Креветки (можно заменить мидиями или одной консервной банкой мяса криля)...

Французский сырный крем-суп

Французский сырный крем-суп

Курица 0 кг • Лук порей 1 стебель • Сыр 300 г • Сливки 33%-ой жирности 200 г • Чеснок 1 зубчик • Мускатный орех 1 г • Картофель 3 шт. • Масло сливочное 50 г • Соль 1 ч.л. • Вода 1...

Сырный крем-суп с гренками

Рецепт сырного крема-супа с гренками

Лук репчатый 2 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Корень сельдерея 100 г • Сливочное масло 2 столовые ложки • Вода 1 л • Белый хлеб 5 кусков • Картофель 3 шт. • Плавленый сыр 400...

Сырный крем-суп с курицей

Сырный крем-суп с курицей

грудка куриная — 250 г • картофель — 2 шт. • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • сыр — 100 г • зелень — 2 веточка • соль • вода — 2 л...

Сырный крем-суп с манкой

Простой рецепт сырного крема-супа с манкой

Лук репчатый 2 шт. • Морковь 1 шт. • Растительное масло 10 мл • Плавленый сырок 3 шт. • Помидоры 1 шт. • Копченая колбаса по вкусу • Вода 1,5 л • Манная крупа 5 столовых ложек...

Сырный суп для детей

Сырный суп для детей

Если готовите для детей, будьте готовы к тому, что они откажутся от вашего блюда, особенно от супа, ведь в нем много овощей. Расскажу рецепт, как приготовить сырный суп для детей, который...

Сырный крем-суп

Как приготовить сырный крем-суп

Лук 2 шт. • Картофель 3 шт. • Корень сельдерея 100 г • Оливковое масло 4 столовые ложки • Сливочный сыр 2 столовые ложки • Сливочное масло 2 столовые ложки • Укроп по вкусу • Французский...