Новые рецепты
Сырный суп
Сырный суп из плавленого сыра с курицей
Сырный суп из плавленого сыра с курицей - это очень сытное первое блюдо, которое поможет вам разнообразить свой рацион чем-то новеньким и оригинальным. Если вы еще никогда не готовили...
Сырный суп
Сырный суп с цветной капустой и курицей
Морковь 1 шт. • Куриная грудка 1 шт. • Картофель 6 шт. • Лук репчатый 1 головка • Цветная капуста 300 г • Плавленый сырок 200 г • Соль по вкусу...
Попробуйте приготовить рецепт сырного супа с говядиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Если вы хотите приготовить на обед что-нибудь не только вкусное и несложное, но и интересное, тогда прошу обратить внимание на этот вариант, как приготовить сырный суп с курицей и рисом.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт сырного супа, куриный суп, сырный суп.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Хочу вам предложить довольно простой рецепт сырного супа с курицей и рисом, который прекрасно подойдет и для взрослого, и для ребенка. Нежный, ароматный и достаточно сытный. При желании вы можете дополнить используемые овощи другими по вкусу, а также разнообразить рецепт специями, травами и свежей зеленью. Чтобы блюдо получилось более легким и диетическим, можно в качестве основы взять не куриный бульон, а овощной или даже обыкновенную воду.
Недавно пробовала сырный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Сливочное масло — 1 ч.л.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Стебель сельдерея — 1 шт.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Куриная грудка — 1 шт.
- Молоко — 1 стак.
- Бульон — 1 л
- Рис — 1 стак.
- Соль — 1 ч.л.
- Перец — 1 Щепотка
- Лавровый лист — 1 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Сыр — 200-250 г (+ пармезан, если есть)
Метод:
-
Начать рецепт приготовления сырного супа с курицей и рисом следует с промывания грудки, заливаем ее затем водой и ставим на огонь. Во время варки можно добавить в бульон специи и зелень. Параллельно можно заняться овощами: очистим и нарежем лук, морковь, сельдерей и чеснок.
-
2. В кастрюлю отправьте сливочное и оливковое масло. Выложите туда же овощи, обжарьте на среднем огне до мягкости.
-
3. Готовую грудку аккуратно достаньте из бульона и измельчите (можно нарезать кубиками или вот так разобрать на волокна). Выложите грудку к овощам.
-
4. Добавьте соль, перец. Влейте процеженный заранее бульон или воду и примерно 3/4 молока. Выложите в кастрюлю пармезан и лавровый лист, доведите все до кипения.
-
5. После закипания всыпьте рис. На среднем огне варите около 10-15 минут, периодически помешивая. Затем растворите в оставшемся молоке муку и влейте в кастрюлю тонкой струйкой. Варите еще около 5 минут.
-
6. На мелкой терке натрите сыр. Снимите кастрюлю с огня, добавьте сыр, как следует перемешайте. Накройте крышкой и дайте постоять минут 10-15.
-
7. Вот и все, сырный суп с курицей и рисом в домашних условиях готов. Перед подачей можно присыпать его сверху щепоткой свежей зелени или дополнить сухариками, например. Приятного аппетита!
Видео сырного супа с курицей и рисом
Рекомендуется для Вас
Сырный суп с курицей и вермишелью
Нежный сливочный вкус cырного супа с курицей и вермишелью понравится и взрослым, и детям....
Рецепт приготовления сырного супа с курицей и грибами
Если вам надоели обычные блюда и на обед хочется чего-нибудь вкусного и не совсем обычного - приготовьте именно этот суп. Он превратит обычный обед в праздничный, насытит вас и поднимет...
Сырный суп с копченой курицей
Нежнейший суп с пикантным копченым ароматом....
Рецепт сырного супа с шампиньонами
Если вы хотите приготовить вкусный и необычный суп, тогда обратите внимание на это первое блюдо с шампиньонами и брокколи. Его кремообразная консистенция, нежнейший вкус и аромат покорят...
Сырный крем-суп с курицей
грудка куриная — 250 г • картофель — 2 шт. • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • сыр — 100 г • зелень — 2 веточка • соль • вода — 2 л...
Простой рецепт сырного супа по-английски
Готовили ли вы когда-нибудь английскую кухню? Она не отличается изысканностью, а наоборот является простой. Доступные ингредиенты, которые создадут сытное блюдо такое сочетание любят...
Сырный суп с курицей
курица — 500 г • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • вермишель — 70 г • сыр плавленый — 90 г • зелень — 3 веточка • вода — 3 л • соль...
Как приготовить сырный суп с овощами
Вкусный и легкий суп, с большим количеством овощей. Попробуйте рецепт, как приготовить сырный суп с овощами. Блюдо получается вкусным и пикантным, отличная альтернатива привычным нам...
Отзывы о рецепте
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду сырный суп с курицей и рисом.
Toma74, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать сырный суп с курицей и рисом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
А какие-то принципиальные отличия от сырного супа с курицей и вермишелью?
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, toma74, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо за рецепт сырного супа с курицей и рисом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо, буду попробовать)))