Таджикская кухня

Аджика

Рецепт плова по-таджикски

Мясо баранина – 1 кг • Рис – 1 кг • Лук репчатый – 1 кг • Морковь – 1 кг • Масло растительное – 300 мл • Чеснок – 3 головки • Перец черный – 2 ч.л. • Соль - 1 ст.л. • Вода...

Самса

Рецепт приготовления самсы азиатской

мука - 500 г • сметана - 250 г • сливочное масло - 200 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • фарш (баранина и говядина) - 500 г • лук белый - 1 кг • растительное масло - 3 ст.л. • соль - по вкусу...

Самса

Самбуса — таджикская самса

Девчонки, предлагаю Вам вкусный, слоенный, сочный самсы, способ приготовлении самсы очень много, и это один из вариантов, попробуйте не пожалеете очень вкусно...