Блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой
Фотография блинчиков с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой
Новые рецепты
Блины
Творожные блинчики с зеленью
Когда-то давно нашла этот рецепт творожных блинчиков на просторах интернета и с тех пор пользуюсь им постоянно. Блинчики получаются очень вкусными и нежными, с выраженным творожным...
Блины
Блинчики с творогом и изюмом
Рецепт заварных блинчиков с творогом и изюмом. Очень вкусный завтрак, блины можно сделать заранее, а перед подачей просто слегка обжарить на сливочном масле....
Попробуйте приготовить рецепт блинчиков с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Если тесто получится с комочками, протрите его через сито. Изюм можно залить крепко заваренным чаем или алкоголем.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт блинов, вкусные рецепты, блины на молоке, блины с творогом, рецепты русской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 534 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала блинчики. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- творог 9% - 200 г
- пшеничная мука - 1 стак.
- яйца куриные - 1 шт.
- апельсины - 1 шт.
- сливочное масло - 50 г
- изюм - 1 горсть
- мята - 3 веточки
- сахарный песок - 1 ст.л.
- сметана жирная - 1 ст.л.
- молоко - 2 стак.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- сахарный песок - 1 ст.л.
- сахарная пудра - 1 ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
Метод:
-
Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.
-
Муку соединить с яйцом, солью и 1 ст. ложкой сахара. Взбивать массу миксером, тонкой струйкой вливая молоко.
-
Влить растопленное сливочное масло, вымешать ложкой и дать тесту отдохнуть.
-
Приготовить начинку: творог перемешать со сметаной и оставшимся сахаром.
-
Изюм залить ненадолго кипятком, затем воду слить, изюм отжать, просушить бумажным полотенцем и отправить к творогу.
-
Цедру апельсина натереть на мелкой терке.
-
Добавить к творогу, еще раз все перемешать.
-
Разогреть блинную сковороду и, смазывая ее при помощи кулинарной кисточки оливковым маслом, испечь блины (сильно не зажаривать!).
-
На одну половинку каждого блина выложить немного творожной начинки, накрыть другой половинкой и сложить пополам, так чтобы получились треугольники.
-
Обжарить начиненные блинчики на разогретой сковороде с двух сторон.
-
Перед подачей посыпать сахарной пудрой и украсить листьями мяты.
Рекомендуется для Вас
Блинчики с колбасой и сыром
Вкусные и сытные блинчики с копченой колбасой и сыром. Беспроигрышный вариант завтрака....
Рецепт приготовления творожно-ореховых блинчики
Масленица в разгаре!! Завтра Вас ждут парочка новых рецептов, а сегодня они: Очень нежные творожные блинчики, прекрасный и полезный завтрак! Орехи придают особую пикантность! Я их делала...
Блинчики Три наслаждения
Представляем вашему вниманию нежные вкусные блинчики с начинкой из сыра, с бананами и сгущенным молоком!...
Рецепт блинчиков с припеком
молоко 500 мл • мука 2 стак. • яйца 2 шт. • соль 1 ч.л. • сахар 2 ч.л. • масло растительное 2 ст.л. • сыр 50 г • ветчина 150 г...
Блинчики на молоке
Простой рецепт вкусных блинчиков, можно заворачивать разную начинку, есть с вареньем или сметаной....
Простой рецепт блинчиков с бананом
Лайм 0.5 шт. • Бананы 2 шт. • Имбирь 1 шт. • Молоко сгущенное 40 мл • Тесто слоеное 4 листа • Рапсовое масло 2 ст.л. • Кокосовая стружка 2 ст.л....
Блинчики с орехами
Для теста: Мука 200 гСахар 25 гЯйца куриные 4 шт + 3 желткаМолоко 500 млЛикер (Амаретто) 75 гМасло топленое 100 гСольФундук (измельчить) 40 г Начинка: Молоко 500 млСахар 100 гКрем...
Как приготовить заварные блинчики
Молоко 1 стак. • Вода 1 стак. • Мука 2 стак. • Масло растительное 3 ст.л. • Сахар 2/3 стак. • Сода 1 ч.л. • Яйцо куриное 2 шт...
Отзывы о рецепте
Я блины ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Коллега приготовила блинчики.
Никогда вкуснее блинчики не пробовала!!!
Всем советую.
Что думаете о рецептике блинчиков?
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Юлия, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
вкусные блины готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я блинчики не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.