Блины без молока

Рецепт блинов без молока

Фотография блинов без молока

Попробуйте приготовить рецепт идеальных блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Раньше я готовила блины только на молоке, и они всегда получались вкусными. Но когда я испробовала этот рецепт, то теперь блины готовлю, во-первых, намного чаще, а во-вторых, только на воде.

Повод приготовления рецепта: На завтрак, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт блинов,  красивые рецепты,  блины на кипятке,  блины на молоке.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 523 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Делюсь с вами рецептом, как приготовить блины без молока, чтобы они получились тонкими, нежными, мягкими и очень вкусными. Дело здесь даже не в наборе ингредиентов, а в порядке и способе их смешивания. Оказалось, это играет очень важную роль, поэтому читайте мой рецепт, следуйте ему и готовьте вкуснейшие блины.

Недавно пробовала гурьевские блины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 шт.
  • Вода — 250 мл
  • Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Мука — 1,5 стак.
  • Варенье — По вкусу

Метод:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее позабодьтесь о начинке, пусть это будет варенье, сгущеное молоко или мед - выбор за вами, а мне нравятся эти блинчики с вареньем.

  2. Один из секретов приготовления теста для блинов заключается в том, что яйцо нужно обязательно взбить с сахаром, как на бисквит. Тогда блины получатся очень пышными и мягкими. К яичной массе добавьте холодную воду, перемешайте.

    блины без молока
  3. Введите муку и разрыхлитель, взбейте полученную массу миксером, чтобы избежать наличия в тесте мучных комков.

    блины без молока
  4. Готовое тесто будет достаточно жидким, но в то же время вязким.

    блины без молока
  5. Для выпекания блинов советую использовать блинницу, на такой сковороде блинчики всегда получаются тонкими и ровными. Вылейте около 100 мл. теста с помощью половника на хорошо разогретую сковороду и выпекайте с обеих сторон до готовности.

    блины без молока
  6. Блины без молока готовы. Приятного аппетита! P.S. Не забудьте приготовить ароматный чай и открыть баночку любимого варенья.

    блины без молока

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Полина Высочина
Полина Высочина

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

liza98
liza98

Рецептик вкусных блинов прямо специально для меня.

ofilaro1975
ofilaro1975

Марина, спасибо большое, за вкусный превкусный вкусные блины!!!

amyetutho
amyetutho

Марина, блинчики делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Антоненко Саша
Антоненко Саша

Как вкусно! Приходится считать калории...

Инка Рашук
Инка Рашук

Блины recipefor.ru/vypechka/bliny/bliny-v-multivarke готовила, а блины еще нет. Надо попробовать.

Лёля Дроздовская
Лёля Дроздовская

Приготовила блины на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

alonenerd
alonenerd

Спасибо:D
Будем пробовать!

panchukova_93
panchukova_93

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Кленина Даня
Кленина Даня

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

cherepkova_98
cherepkova_98

Замечательный рецепт, блины получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

etioloor
etioloor

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

liza87
liza87

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

alulil
alulil

Марина, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
блины просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Рекомендуется для Вас

Блины на дрожжах

Блины на дрожжах

Замечательные блины на дрожжах, которые можно есть даже без начинки! Приготовление дрожжевых блинов занимает время, но результат того стоит. Попробуйте дрожжевые блинчики по моему рецепту,...

Блины с начинкой

Рецепт приготовления блинов с начинкой

Предлагаю Вашему вниманию блинчики с двумя начинками. Готовлю обычно с разными и замораживаю. Очень удобно! Отпуск заканчивается, с понедельника на работу и готовить уже времени будет...

Дрожжевые блины

Дрожжевые блины

Дрожжевые блины я готовила для того, чтобы их начинить, но пока готовила начинку, все блины уже съели, они так пахли. В общем, блины получились шикарными, очень нежными, румяными, ароматными...

Домашние блины

Рецепт домашних блинов

Любителям полезной выпечки хочу рассказать и показать домашний рецепт блинов. Готовить будем на основе овсяной муки, которую сделаем сами при помощи блендера. Будет вкусно, попробу...

Томатные блины

Томатные блины

Такие томатные блины имеют ярко выраженный вкус помидора, красивый цвет, они идеальны для фарширования. При желании можно добавить любимых специй. Смотрим рецепт!...

Блины ассорти

Простой рецепт блинов ассорти

Хочу предложить вашему вниманию интересный рецепт блинов из пяти видов муки, который наверняка найдет своих почитателей....

Блины цветные

Блины цветные

Удивительные свекольные блинчики строго рекомендованы в меню!...

Зеленые блины

Как приготовить зеленые блины

яйцо - 1 шт. • масло сливочное - 2 ст.л. • шпинат замороженный - 100 г • молоко - 250 мл • соль - 1 щепотка • капуста цветная - 300 г • сыр - 150 г • сметана - 200 мл • чеснок - 2 стак....