Новые рецепты
Выпечка
Слоеные конвертики Идеальный завтрак
Хочу поделиться очень вкусным и быстрым в приготовлении вариантом завтрака. Вместо рикотты можно использовать творог. Вишневый джем можно заменить любым видом джема, а с наступлением...
Попробуйте приготовить рецепт конвертиков с овощной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Классное, быстрое, горячее блюдо из капусты. Попробуй!
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала песочные конвертики. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
Для основы:
- Капуста - 1 кочан
Для начинки:
- Твёрдый сыр - 200 г
Для яичной массы:
- Куриные яйца - 2 шт.
- Молоко - 50 мл
- Соль - по вкусу
Для панировки:
- Мука - 100 г
- Панировочные сухари - 100 г
Для жарки:
- Растительное масло - 50 г
Метод:
-
ОСНОВА: Вырезать кочерыжку из кочана. Положить кочан на тарелку, положить в микроволновку на 5-7 минут, достать, снять листья. Разворачивать листья капусты потихоньку аккуратно. Если плохо отстают листья - положить еще на 2-3 минуты в микроволновку. Листья должны быть мягкими, почти готовыми. А можно просто отварить кочан в кипящей воде.
-
Срезать все утолщения. А можно их отбить молоточком.
-
Вот так!
-
НАЧИНКА: Сыр нарезать пластинками. Можно добавить и грибы, и колбасу, и ветчину и др. по вкусу.
-
КОНВЕРТ: Положить сыр на капустный лист и свернуть.
-
Вот так!
-
К яйцам добавить молоко, соль и взболтать вилкой или венчиком. Обвалять капустный конверт в муке.
-
Обмакнуть в яйцо.
-
Обвалять в сухарях.
-
Обжарить конвертики с двух сторон до хорошо румяного цвета на небольшом огне, на масле. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
-
Вот такой конвертик внутри. Подать конвертики лучше теплыми. Приятного аппетита!
Видео капустных конвертиков с сыром
Рекомендуется для Вас
Творожные конвертики с топпингом
400гр. творога • 200гр. сливочного масла • 150гр. сахара (+ на посыпку в серединку по 1 ч.л. в 1 печенье) • 2ч.л. разрыхлителя • 300-350гр. муки • 20 гр. сахарной пудры или топпинг...
Рецепт приготовления творожных конвертиков с яблоками
Посмотрела подобные рецепты в разных вариациях названий- вроде, не увидела. Хотя, при большом обилии рецептов с яблоками пропустить немудрено. Конвертики делаются предельно просто,...
Творожные конвертики Ароматные
Очень ароматное печенье. Просто объедение! Особенно ели еще теплое....
Рецепт конвертиков из творожного теста
Несложный рецепт вкусного, мягкого, привлекательно-румяного печенья, которое почему-то называют конвертиками. Тесто делаем из творога с мукой и сливочным маслом....
Конвертики с квашеной капустой
Очень любят у нас в семье пирожки и пироги с капустой! А вот с квашеной капустой попробовала впервые. Ну очень понравилось!...
Простой рецепт конвертиков с морковью и яйцами
Яркие весенние пирожки, которые здорово будут смотреться на пасхальном столе!...
Слоеные конвертики с сыром
тесто слоеное (бездрожжевое) 250 г • сыр (кавказский) 70 г • моцарелла 50 г • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу • прованские травы (базилик, орегано, чабер) 1 по вкусу • масло...
Как приготовить конвертики с брынзой
Подобные вещи отлично спасают, когда времени готовить практически нет, а гостей так охота чем-то удивить! Именно этим блюдом меня как-то встретил мой очень хороший друг, с которым мы...
Отзывы о рецепте
Отлична идея!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо, galka, очень вкусно!
Galka!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Какая у Вас Фантазия!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит капустные конвертики с сыром.
Сделала конвертики с морковью и яйцами. Всем советую!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Все понятно и наглядно в рецепте капустных конвертиков с сыром.
Готовить с galka одно удовольствие!