Новые рецепты
Лаваш
Лаваш с начинкой из творога и зелени
Вкусная закуска, которую можно готовить даже на праздничный стол. Начинка может быть самой разнообразной: курица, грибы, колбаса, сыр с зеленью, творог с чесноком или рассольные сыры....
Лаваш
Сытный лаваш с начинкой в духовке
мясной фарш 200 г • сыр твердый 50 г • лаваш тонкий 1 шт. • перец сладкий болгарский 1/2 шт. • помидоры 1/2 шт. • майонез/сметана • соус томатный • зелень • специи...
Попробуйте приготовить рецепт лаваша в дорогу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Перекусы в виде рулета из лаваша - это удобно и быстро. В этом рецепте я поделюсь интересным способом, как приготовить лаваш с овощной начинкой. Это полезные и вкусный перекус в дорогу или на работу!
Повод приготовления рецепта: На обед, На полдник.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 643 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Этот рецепт очень просто изменить в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями, выбрав другие овощи для начинки или другие продукты для маринации и поливки. Я люблю именно такой вариант, вы же ориентируйтесь в первую на очередь на свой собственный вкус. Вариант, как приготовить лаваш с овощной начинкой, поможем вам приготовить вкусное блюдо для полезного перекуса.
Недавно пробовала лаваш с начинкой, запеченный в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш — 1 шт.
- Цукини — 1 шт.
- Баклажан — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Мягкий тофу — 150 г
- Авокадо — 1 шт.
- Салат "Айсберг" — 1 шт.
- Соус — 2 ст.л. (можно использовать любой, который вам нравится; я брала соус для суши)
- Сок лимона — 1 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Чеснок — 2 Зубчика
Метод:
-
Вымойте овощи, нарежьте их полосочками или соломкой. Выложите все в одну миску, добавьте измельченные или пропущенные через чесночницу зубчики чеснока, специи, соль и соус, который послужит своеобразным маринадом. Еще раз перемешайте овощную смесь в маринаде, оставьте ее в прохладном месте на некоторое время (хотя бы полчаса).
-
Для того чтобы овощи стали мягкими и нежными, приготовьте их на гриле или просто обжарьте на сковороде-гриль.
-
Почистите и нарежьте авокадо, после чего сбрызните его соком лимона и измельчите вместе с тофу до состояния однородного пюре. Удобнее всего сделать это можно при помощи блендера. Нарежьте лаваш на порции, смажьте его полученным кремом.
-
Сверху на крем выложите листья салата и подготовленную овощную начинку, затем аккуратно сверните лаваш. Перед подачей рулет можно слегка поджарить на сковороде. Но это опционально
Видео лаваша с овощной начинкой
Рекомендуется для Вас
Армянский лаваш с начинкой
Я расскажу вам о том, как приготовить армянский лаваш с начинкой. А какую начинку вы выберете - зависит только от ваших возможностей и фантазии. В данном случае она будет творожной...
Рецепт приготовления лаваша с капустной начинкой
Лаваш с капустной начинкой - хорошая закуска, которая готовится очень просто и быстро. Обжаренная овощная начинка чудесным образом сочетается с хрустящим армянским лавашом. Подойдет...
Лаваш с начинкой в духовке
Если вы пришли на рынок без подготовленного заранее списка с необходимыми продуктами, а в голове всё еще нет меню на вечер, смело бегите в хлебный за тонким лавашем. Дело только за...
Рецепт лаваша по-домашнему
Вкусные постные лепешки, которые можно использовать вместо хлеба, либо завернуть в них любую начинку....
Лаваш со сгущенкой
Этот оригинальный, но простой рецепт лаваша со сгущенкой понравится и вам, и вашим гостям! Импровизированный пирог я готовила из самодельного лаваша в "сыром" виде, но и с магазинным...
Простой рецепт лаваша с сайрой
Вкусное блюдо, которое украсит как праздничный стол, так и обычный воскресный обед. Готовится очень легко и из вполне доступных продуктов....
Тонкий лаваш
Домашний тонкий лаваш (типа армянского) приготовлен на сковороде. Простой и быстрый рецепт, использую такой лаваш для приготовления шавермы и разнообразных закусок....
Как приготовить лаваш
250 г муки • 160 мл газированной воды • 1 ст.л. оливкового масла • 2 ч.л. сахара • 1 ч.л. соли • 1 ч.л. быстрых сухих дрожжей • 1 ч.л. сухой петрушки....
Отзывы о рецепте
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Прекрасный рецепт лаваш с овощной начинкой!
Лучше делать лаваш с овощной начинкой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Елена, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Нашла в закладках рецепт recipefor.ru/vypechka/lavash/sytny-lavash-s-nachinkoi-v-dukhovke - обязательно надо попробовать.
Необыкновенный рецепт лаваша с овощной начинкой!!!
Да лаваш с овощной начинкой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Елена, спасибо!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.