Картофельные оладушки с копченой семгой

Рецепт картофельных оладушек с копченой семгой

Фотография картофельных оладушек с копченой семгой

Попробуйте приготовить рецепт рыбных оладушек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Хрустящие картофельные оладьи со сметаной, укропом и копченой семгой. Можно сделать их очень маленькими, они будут очень нарядно смотреться на праздничном столе.

Время, необходимое для подготовки: 25 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи на сметане.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 253 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала оладушки на сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. муки
  • соль, перец
  • растительное масло для жарки
  • КРОМЕ ТОГО
  • 200 г копченой семги
  • 150 г сметаны
  • веточки укропа для украшения

Метод:

  1. Духовку слегка разогрейте. Картофель почистите, помойте, натрите на крупной терке и хорошо отожмите в полотенце. Луковицу очистите и мелко нарубите. Выложите в миску картофель, лук, муку, вбейте яйцо. Посолите, поперчите, тщательно перемешайте.

  2. Влейте в сковороду подсолнечное масло (слоем около сантиметра), хорошенько разогрейте. Столовой ложкой выкладывайте картофельную смесь так, чтобы получались оладушки диаметром 5 см. Жарьте с двух сторон по 2 минуты до золотисто-коричневого цвета, снимите со сковороды, промокните салфеткой, чтобы удалить излишки жира, и положите в разогретую духовку.

  3. Семгу нарежьте тонкими полосками. На каждую оладушку выложите ложкой немного сметаны, сверху нарезанную семгу. Украсьте веточками укропа и сразу же подавайте на стол.

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
alisa71
alisa71

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Ириша Мачульская
Ириша Мачульская

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

valentina
valentina

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Чичкан Алла
Чичкан Алла

Готовила картофельные оладушки с копченой семгой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

asya
asya

Я слабо разбираюсь в картофельных оладушках с копченой семгой, но с этим рецептом вышло очень здорово!

olga80
olga80

Надежда, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

lyusya71
lyusya71

Спасибо!
Все здорово получилось!

Лада Кызынгашева
Лада Кызынгашева

Сразу захотелось попробовать (люблю оладушки с мясным фаршем).

onaraspor1986
onaraspor1986

Хороший сайт, зайду еще.

urorour
urorour

Дорогая Надежда!!!
Приготовила картофельные оладушки с копченой семгой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Леваневская Ярослава
Леваневская Ярослава

Надежда, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Нина Белых
Нина Белых

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт картофельных оладушек с копченой семгой мой любимый!!!

lizaveta86
lizaveta86

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

enasil
enasil

Чудесный рецепт картофельных оладушек с копченой семгой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

golen2002
golen2002

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

miroslava
miroslava

Я приготовила картофельные оладушки с копченой семгой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

edsed
edsed

Спасибо огромное за рецепт! картофельные оладушки с копченой семгой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Рекомендуется для Вас

Куриные оладушки с карри

Куриные оладушки с карри

Куриное филе 1 кг • Соевый соус 1/4 стак. • Майонез 250 г • Яйцо куриное 5 шт. • Картофельный крахмал 4 столовые ложки • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 10 зубчиков • Карри 1/2 чайной...

Оладушки с мясным фаршем

Рецепт приготовления оладушек с мясным фаршем

Сытный завтрак для взрослых и детей!...

Пышные и мягкие оладушки

Пышные и мягкие оладушки

Если вы боитесь готовить оладьи, обязательно посмотрите этот рецепт, ведь здесь вы узнаете, как приготовить пышные и мягкие оладушки, которые точно получатся и порадуют своим вкусом...

Оладушки с яблочками

Рецепт оладушек с яблочками

кефир 2,5% «Домик в деревне» - 250 мл • мука - 200 г • сахар - 2 ст.л. • соль - 1 щепотка • сода - ½ ч.л. • яйца куриные - 2 шт. • яблоки - 2 шт....

Кабачковые оладушки

Кабачковые оладушки

Оладушки для завтрака, обеда или даже для легкого ужина. Подавать со сметаной или вареньем, на ваш вкус....

Кукурузные оладушки

Простой рецепт кукурузных оладушек

Эти оладушки хороши с чем-то пикантным с кусочком селедки, с красной икрой и сметаной, с сыровяленой ветчиной, с острыми колбасками. Сыр берите типа чеддера, и не забудьте при отваривании...

Тыквенные оладушки

Тыквенные оладушки

Рецептов на сайте много, добавляю и свой вариант....

Яблочные оладушки

Как приготовить яблочные оладушки

Яблоки - 2 шт. (лучше с кислинкой) • Мука рисовая - 4 ст.л. • Йогурт питьевой с черносливом - 300 мл • Сахар - 2,5 ст.л. • Яйца куриные - 2 шт. • Оливковое масло - 1 ст.л. • Соль -...