Оладьи из куриной печени

Рецепт оладий из куриной печени

Фотография оладий из куриной печени

Попробуйте приготовить рецепт оладий из говяжьей печени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  куриные оладьи,  печеночные оладьи.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала оладьи из брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Печень куриная - 1 кг
  • Яйца куриные крупные - 2 шт.
  • Мука пшеничная - 120 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Чеснок - 30 г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 70 г
  • Соль - 2 ч.л.
  • Перец черный молотый - 1 ч.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Метод:

  1. Оладьи из курной печени - это простое, недорогое и очень вкусное блюдо! Куриная печень, в отличие от свиной и говяжьей, содержит меньше жира, но при этом является не менее питательной и полезной. Вкус куриной печени значительно нежнее, поэтому блюда из нее получаются боле изысканными.

  2. Для того чтобы приготовить оладьи из куриной печени, не нужно много времени, на десять порций этого замечательного блюда вам понадобится всего полчаса.

  3. Для приготовления оладий из куриной печени подготовьте продукты по списку.

  4. Если печень не подготовлена к кулинарной обработке, вымойте ее и удалите протоки и пленки. Затем измельчите в комбайне вместе с луком и чесноком.

    оладьи из куриной печени
  5. Добавьте в пюре из печени яйца, соль и перец. Хорошенько перемешайте.

    оладьи из куриной печени
  6. Просейте сверху муку с разрыхлителем.

    оладьи из куриной печени
  7. Хорошенько перемешайте венчиком, чтобы не осталось комочков.

    оладьи из куриной печени
  8. Выкладывайте ложкой получившуюся массу в разогретое масло и обжаривайте на среднем огне по паре минут с каждой стороны.

    оладьи из куриной печени
  9. Оладьи из куриной печени готовы! Подавайте их столу в горячем виде с овощами, зеленью и гарнирами по вкусу.

    оладьи из куриной печени

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
ogespea1998
ogespea1998

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Музыка, рецептам.

Прусс Соня
Прусс Соня

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Анастасия Боронина
Анастасия Боронина

Сегодня приготовила, получилось оладьи из куриной печени не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

anna
anna

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю оладьи из куриной печени в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Труханова Валентина
Труханова Валентина

Все понятно и наглядно.
Готовить с Музыка одно удовольствие!

liza98
liza98

Кто-нибудь готовил recipefor.ru/vypechka/oladyi/oladyi-na-zakvaske?

sortouto
sortouto

Отличный рецепт:)
Обожаю оладьи из куриной печени

viktoriya74
viktoriya74

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Рекомендуется для Вас

Безглютеновые оладьи

Безглютеновые оладьи

Гречневая мука 1 стак. • Ячменная мука 1/2 стак. • Простокваша 1 л • Овсяная мука 1/2 стак. • Сахар 3 столовые ложки • Соль щепотка • Яйцо куриное 2 шт. • Льняная мука 2 ч.л. • Разрыхлитель...

Картофельные оладьи

Рецепт приготовления картофельных оладий

картофель — 1 шт. • яйцо — 1 шт. • молоко — 100 мл • мука — 3 ст.л. • масло растительное • соль • черный перец • сметана • укроп • петрушка...

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

Нежные, сочные, ароматные оладушки. Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 штук....

Оладьи на закваске

Рецепт оладий на закваске

Оладьи на закваске - это нечто. Получаются они очень нежными, мягкими и безумно вкусными....

Оладьи с сюрпризом

Оладьи с сюрпризом

Очень вкусные оладьи порадуют как взрослых, так и деток!...

Печеночные оладьи

Простой рецепт печеночных оладий

Печень куриная 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Масло сливочное 20 г • Яйцо куриное 1 • Соль • Перец • Мука 1 ст.л. • Масло растительное...

Оладьи из цуккини

Оладьи из цуккини

Вкусные, сочные и полезные оладушки....

Оладьи

Как приготовить оладьи

молоко - 400 мл • кефир - 400 мл • яйца куриные - 1 шт. • сода - 1 ч.л. • сахар - 1 ст.л. • мука - 175 г...