Новые рецепты
Оладьи
Оладьи без яиц с малиной
Очень захотелось мне испечь оладьи без яиц с малиной и не зря. Оладушки получились безумно вкусными, пышными и ароматными. Подать их можно с джемом или медом к чашечке чая....
Оладьи
Оладьи на кефире без яиц
По этому рецепту получаются пышные оладьи на кефире без яиц. Используется сода....
Попробуйте приготовить рецепт оладий. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Шоколадные оладьи – это вершина удовольствия для любого сладкоежки.
Выпечка с насыщенным шоколадным вкусом, наверное, любима почти всеми, в частности, гурманами. Согласитесь, шоколад действительно повышает настроение и радует нас непременно в любое время года, да и при любой погоде. А уж в хмурые дождливые дни и подавно!
Шоколадная выпечка аналогично заставляет забыть о проблемах и суете будней на то недолгое время, пока пьешь чай из любимой кружки вприкуску с мягким свежеиспеченным десертом.
Самым простым и быстрым вариантом, конечно же, являются блинчики и оладьи. А еще самым доступным, так как в их составе распространенные продукты, которые чаще всего есть на кухне любой хозяйки.
{h3}С чем подать{/h3}
Шоколадные оладьи хороши в любом виде и к любому напитку, будь то крепкий чай, ароматный кофе, нежное молоко или аппетитный молочный коктейль.
Они получаются довольно рыхлыми и пористыми и отлично впитывают любой топпинг, поэтому при подаче отличным дополнением будет натуральный йогурт, смешанный с медом, сироп с кислой ноткой или сметана.
Можно также полить порцию оладий растопленным в сливках горьким шоколадом и присыпать ее кокосовой стружкой. Угощайтесь сами, угощайте близких и приятного вам аппетита!
Повод приготовления рецепта: Десерт, Перекус, Ужин. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оладий, рецепты на ужин, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на молоке.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала оладьи на сыворотке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Цельнозерновая пшеничная мука 120 г
- Яйца куриные 2 шт.
- Какао-порошок 20 г
- Молоко 1 стак.
- Ванилин 1 г
- Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
- Кокосовая стружка 15 г
- Сахарный песок 2 ст.л.
Метод:
-
Чтобы испечь эти замечательные тонкие и нежные оладушки, необходимо в первую очередь смешать муку с какао-порошком в одной емкости и добавить разрыхлитель для теста.
-
Перемешиваем ингредиенты до более-менее однородного состояния. Вместо цельнозерновой можно использовать обычную пшеничную муку, оладьи будут еще нежнее. А вот какао-порошок лучше всего использовать натуральный и качественный, ведь именно от него зависит окончательный вкус шоколада в нашей выпечке.
-
Яйца взбиваем с сахаром до пены.
-
Вливаем к яичной смеси молоко и вновь хорошо перемешиваем.
-
Просеиваем через сито к яично-молочной смеси шоколадно-мучную смесь.
-
Тщательно взбиваем получившееся тесто до однородного состояния с помощью блендера либо венчика.
-
В финальной части подготовки всыпаем кокосовую стружку в тесто. Она добавит изюминку во вкус шоколадных оладий, а также придаст им приятную хрустинку и сливочный кокосовый аромат.
-
Выпекаем оладьи на разогретой с антипригарным покрытием сковороде без масла, что позволит получить действительно нежный и воздушный десерт без лишнего жира. Выпекаются оладьи очень быстро, будьте внимательны. Как только пузырьки воздуха лопнут, и тесто начнет загустевать и подсыхать на поверхности оладьи, его следует сразу перевернуть.
-
На другой стороне оладьи выпекаются еще быстрее. Буквально считанные секунды.
-
Выпекаем таким же образом все оладьи.
-
Шоколадные оладьи готовы!
Видео шоколадных оладий
Рекомендуется для Вас
Безглютеновые оладьи
Гречневая мука 1 стак. • Ячменная мука 1/2 стак. • Простокваша 1 л • Овсяная мука 1/2 стак. • Сахар 3 столовые ложки • Соль щепотка • Яйцо куриное 2 шт. • Льняная мука 2 ч.л. • Разрыхлитель...
Рецепт приготовления оладий с моцареллой
кабачки - 600 г • яйцо - 2 шт. • мука - 5 ст.л. • соль - 1 щепотка • оливковое масло - по вкусу • куркума - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу • перец лимонный - по вкусу •...
Печеночные оладьи
Печень куриная 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Масло сливочное 20 г • Яйцо куриное 1 • Соль • Перец • Мука 1 ст.л. • Масло растительное...
Рецепт оладий из цуккини
Вкусные, сочные и полезные оладушки....
Оладьи на молоке
Оладьи на молоке - это одно из самых распространенных и популярных блюд не только на территории России и Украины, но и во всем мире. Благодаря очень простому рецепту это блюдо можно...
Простой рецепт томатных оладий
мука гороховая — 260 г • мука пшеничная — 60 г • помидор — 2 шт. • перец чили — 1 шт. • имбирь • сок лимонный — 45 мл • зелень • соль • черный перец • кориандр молотый • куркума • тмин...
Японские оладьи
Какие же они воздушные и вкусные, эти японские оладьи! Не пробовали? Давайте тогда приготовим их сегодня к завтраку вместе!...
Как приготовить оладьи из манки
Привет всем любителям сладкого! Сегодня я расскажу вам, как приготовить оладьи из манки в домашних условиях. Поверьте, вам точно понравится оладьи, приготовленные по этому рецепту....
Отзывы о рецепте
Zherebtsova_71, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Zherebtsova_71, это просто волшебный рецепт шоколадных оладий!
спасибо!
Я еще не готовила оладьи из цуккини. Вкуснятина необычная.
Спасибо, очень понравилось оформление шоколадных оладий!
Сегодня приготовила шоколадные оладьи,очень вкусно!
zherebtsova_71 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Какой интересный рецепт шоколадных оладий:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!