Лимонное печенье с тимьяном

Рецепт лимонного печенья с тимьяном

Фотография лимонного печенья с тимьяном

Попробуйте приготовить рецепт печенья с маком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нежное, практически белоснежное печенье с лимонным вкусом и ароматом. От себя добавила немного свежего тимьяна. Рецепт от Andy Chef.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт печенья,  легкие рецепты,  сладкое печенье,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 1049 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала печенье с пожеланием. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • лимоны - 1 шт.
  • сахар - 100 г
  • сливочное масло - 60 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • мука - 200 г
  • кукурузный крахмал - 40 г
  • яичные белки - 1 шт.
  • тимьян свежий - 1 веточка

Метод:

  1. Масло комнатной температуры растереть с сахаром добела, добавить белок от одного яйца. Взбить.

  2. Лимон хорошо помыть, снять с него цедру и выжать сок. Добавить в масляно-яичную смесь.

  3. Просеять муку, крахмал и разрыхлитель. Постепенно небольшими порциями мучную смесь добавить в тесто, в последнюю очередь добавить листики тимьяна (по желанию). Хорошо вымесить.

  4. Отщипывать от теста небольшие кусочки (с грецкий орех), скатывать шарики и выкладывать на противень, выстеленный пергаментом.

  5. Выпекать при температуре 180 градусов 10-12 минут. Печенье лишь слегка должно начать румяниться. При этом оно отлично пропекается изнутри. Приятного чаепития.

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
zina
zina

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

uthat
uthat

Тоня, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Гринкевич Анюта
Гринкевич Анюта

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

acidcore
acidcore

Приготовила лимонное печенье с тимьяном.
Обалденно вкусно!

ofyer
ofyer

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала лимонное печенье с тимьяном,очень понравилось.Спасибо.

lida77
lida77

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

anima1989
anima1989

Тоня, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Рекомендуется для Вас

Печенье из геркулеса

Печенье из геркулеса

Овсяная мука - 0,5 стак. • Овсяные хлопья - 0,5 стак. • Банан - 0,5 шт. • Яблоко - 1 шт. • Рафинированное растительное масло - 3 ст.л. • Сахар - 1-2 ст.л. • Фундук - 50 г • Сушеная...

Диетическое печенье

Рецепт приготовления диетического печенья

Рецепт приготовления этого диетического печенья без муки и сахара под силу даже ребенку. Несмотря на свою простоту, диетическое печенье получается очень нежным, ароматным и красивы...

Тыквенное печенье

Тыквенное печенье

Тыква 250 г • Яйца куриные 2 шт. • Масло сливочное несоленое 50 г • Масло растительное рафинированное 50 мл • Мука пшеничная 150 г • Молоко 50 мл • Сахар тростниковый 50 г • Сахар 50...

Кофейное печенье

Рецепт кофейного печенья

Вкусное, хрустящее печенье с кофейным ароматом! Бразилия не была бы сама собой, если бы не использовала кофе, где угодно. Кофе можно варить, а можно и класть в еду. Сделаю отступление,...

Ореховое печенье

Ореховое печенье

В тесто можно добавить апельсиновую воду, корицу или ваниль. Если не нашли фисташки без соли, возьмите соленые, но тогда соль в тесто уже не добавляйте. Если есть время, положите тесто...

Формовое печенье

Простой рецепт формового печенья

Есть у меня керамические формочки, которые не так часто использую. И вот на днях решила достать их из кладовой и оживить. Рассказываю о рецепте десерта, как приготовить формовое пе...

Печенье Забытое

Печенье Забытое

Почему печенье Забытое? А потому, что печем мы его всего одну минутку, а потом забываем его в духовке на целых 12 часов. Вот такое загадочное печенье. Хрустящее, ароматное, орехово...

Печенье овсяное

Как приготовить печенье овсяное

125 г сливочного масла • 170 г сахара • 2 яйца • 180 г муки • 1 ч.л. соды • 0,5 ч.л. соли • ванильный сахар • корица • 260 г овсяных хлопьев (лучше мелкие, помол № 3) • 2 больших яблока...