Новые рецепты
Рулеты
Куриные колбаски-рулетики с курагой
Любите вкусную и здоровую пищу? Или придерживаетесь диеты? Тогда мой рецепт именно для вас! Куриные колбаски с начинкой из кураги - идеальный вариант для обеда (как повседневного, так...
Пирожные
Португальские сливочные пирожные
Рецепт позаимствован у Ирины Чадеевой. Еще эти пирожные называются "Past is de Bel m ". Делаются очень быстро и просто, так же быстро съедаются....
Попробуйте приготовить рецепт сливочных оладий из брокколи и моркови. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Перед вами классический рецепт сливочных колбасок из печенья. Уверена, вам понравится такое домашнее лакомство. Так что купите патоку, вооружитесь термометром и вперед, готовить вместе со мной!
Повод приготовления рецепта: Для детей, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт печенья, праздничные рецепты, детское печенье.
- Время: 1140 мин
- Порций: 6
- Калорий: 338 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Перед вами рецепт приготовления простого и вкусного лакомства, и я с удовольствием вам сейчас расскажу, как приготовить сливочные колбаски из печенья! Можно сделать одну большую колбаску, а можно сразу же распределить массу по формочкам, так колбаски застынут и будут готовы на порядок быстрее. Удачи!
Недавно пробовала фигурные печенья. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Сахар — 611 г
- Патока — 35 г
- Молоко цельное — 611 г
- Масло сливочное — 130 г
- Печенье — 150 г
Метод:
-
Молоко и сахар ставим на маленький огонь и увариваем до состояния карамели. Нужно постоянно приглядывать и следить при помощи градусника за температурой.
-
2. Старайтесь смесь в процессе готовки практически не мешать.
-
3. Кипеть она так может до двух часов. Только когда смесь станет коричневеть и загустевать, добавляем патоку. Перед этим патоку тоже подогрейте. Я нагревала ее на соседней конфорке.
-
4. Когда температура достигнет 115 градусов, можно уже выливать аккуратно смесь в непластиковую посуду с широким дном. Эту кастрюльку я опустила в другую кастрюлю побольше, с холодной водой. Оставляетм помадку остывать как минимум на час. Я просто постоянно меняла холодную воду. Теперь уже помешиваем помадку. Когда она остынет до состояния 40 градусов, добавим масло и измельченное печенье, взбиваем миксером пару минут.
-
5. Эту массу распределим по формочкам и отправим в холодильник настаиваться и охлаждаться как минимум на пару часов, а лучше на ночь.
-
6. Готово! Приятного аппетита!
Видео сливочных колбасок из печенья
Рекомендуется для Вас
Тирамису из печенья и творога
Этот итальянский десерт уже давно покорил весь мир! Сливочный вкус с ароматом кофе идеально сочетается с легким печеньем. Вы можете приготовить тирамису самостоятельно из самых простых...
Рецепт приготовления домашних сливочных конфет
В этом рецепте расскажу вам, как приготовить домашние сливочные конфеты, вкуснейшую и очень красивую сладость на основе сливочного сыра и сахарной пудры! Такие конфеты не оставят вас...
Песочное тесто для печенья
Простой базовый рецепт для песочного печенья. Этот рецепт рассчитан примерно на 2 противня печенья....
Рецепт сливочных тостов с корицей
Хлеб для тостов 16 кусков • Соленое сливочное масло 1 стак. • Сахар 1 стак. • Молотая корица 3 ч.л. • Ванильный экстракт 2 ч.л. • Молотый мускатный орех 1/2 чайной ложки...
Сливочные конфеты Тоффи
Для данного десерта лучше взять ирис, который необходимо резать, а не ломать. Можно для конфет взять и разнообразные силиконовые формочки....
Простой рецепт шампиньонов сливочных
Шампиньоны "Сливочные" - прекрасная грибная закуска как к повседневному обеду, так и к праздничному столу! Грибочки получаются очень сочными, ароматными и насыщенными, мне и моим гостям...
Сливочные сырники
Готовим сливочные сырники. Творог - это очень полезный продукт, который содержит большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых для нормальной работы организма. Все об этом...
Отзывы о рецепте
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Пробовала приготовить сливочные тосты с корицей, подскажите что-нибудь попроще...
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Замечательный рецепт! В моей семье любят сливочные колбаски из печенья
Спасибо за прекрасную идею
Сливочные колбаски из печенья - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!