Новые рецепты
Пирожные
Брауниз с маскарпоне и ганашем
яйца 3 шт. • сливочное масло 200 г • маскарпоне 100 г • сахар 200 г • горький шоколад 90 г • мука 65 г • какао 30 г • ванильный сахар (или ванильный экстракт) 1 ч.л. • соль на кончике...
Пирожные
Брауниз творожно шоколадный
250г сливочного творога 30 %-го • 250г творожка 5-9% • 100 гр. мягкого сливочного масла • 150 гр. сахара • 2 ложечки ванильного сахара • 3 яйца • 1 ложка крахмала • 300 г черного шоколада...
Попробуйте приготовить рецепт рисового пирожного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 408 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если смесь с сахаром довольно горячая, ее нужно немного остудить перед тем, как вводить яйца, чтобы яйца не свернулись.
Главное - не пересушить брауниз. Корж должен оставаться немного влажным.
Недавно пробовала медовое пирожное. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- горький шоколад (56-70% какао) 170 г (+30 г)
- сахар 250-300 г
- сливочное масло 170 г
- яйца 3 шт.
- мука 125 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- грецкие орехи или очищенный миндаль 0,5 стак.
- соль на кончике ножа
Метод:
-
Шоколад (170 г) наломать на кусочки, положить в миску и поставить на водяную баню. К шоколаду добавить нарезанное кусочками сливочное масло.
-
Растопить шоколад с маслом до однородности, помешивая.
-
Добавить сахар, хорошо перемешать и снять кастрюлю с водяной бани.
-
По одному ввести яйца, каждый раз размешивая до однородности.
-
Муку просеять с разрыхлителем и солью. Всыпать муку с разрыхлителем в шоколадно-яичную смесь и перемешать.
-
Шоколад (30 г) и орехи порубить, добавить в тесто и перемешать. Форму для выпекания смазать маслом, застелить пергаментом и снова смазать тонким слоем масла. Выложить тесто в форму и разровнять.
-
Выпекать брауниз в нагретой до 170 C духовке 35-40 минут или пока зубочистка не выйдет сухой.
-
Готовый корж вынуть из духовки и остудить, а еще лучше убрать в холодильник на 8-12 часов. Брауни разрезать на квадратные пирожные и подавать к чаю. Приятного Вам аппетита!
-
Видео пирожного брауниз
Рекомендуется для Вас
Вегетарианское пирожное
авокадо (крупный) 2 шт. • какао (порошок) 60 г • мед 3-4 ст.л. • финики 100 г • грецкий орех 100-150 г...
Рецепт приготовления пирожного эстерхази
Еще один рецепт сладкого, который я делала на свой ДР. Быстрый и простой вариант. Немного истории Вообще, знаменитое на весь мир миндально-шоколадное пирожное Эстерхази готовится по...
Белковое пирожное
Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 100 г • Кокосовое молоко 4 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 50 г • Сахарная пудра 100 г • Кокосовая стружка 50 г • Миндаль молотый 1 ст.л. • Сок лимона...
Рецепт пирожного картошка
Вкус, знакомый многим с детства....
Пирожное Тирамису
Кто любит такой десерт как тирамису, предлагаю приготовить нежнейшее пирожное со вкусом любимого десерта! Это просто невероятное наслаждение! Изысканное пирожное идеально подходит к...
Простой рецепт пирожного мазурка
Ореховое пирожное с сухофруктами. Можно делать с разным набором сухорфруктов, в зависимости от того, что имеется в наличии. Главное, чтобы в общей сложности получилось всего 2 стакана...
Пирожное Персики
сметана - 60 г • мука - 400 г • яйцо - 2 шт. • масло сливочное - 100 г • сахар - 300 г • сода - по вкусу • свекла - по вкусу • морковь - по вкусу...
Как приготовить пирожное бин-бон
По сути, это пирожное результат моей неудачной попытки приготовить рулет. Но, как говориться, все что ни делается-все к лучшему. Получилось очень вкусно!...
Отзывы о рецепте
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Пасибо тебе alla73.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Alla73, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Добавлен новый рецепт recipefor.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-persiki.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт пирожного брауниз!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Класс!
Приготовила пирожное брауниз, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Так захотелось пирожного брауниз, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное alla73 за прекрасный рецепт!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Alla73!
Спасибо огромное за новенький рецептик пирожного брауниз!!!