Пирожное нежный ангел

Рецепт пирожного нежный ангел

Фотография пирожного нежный ангел

Попробуйте приготовить рецепт рисового пирожного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Сегодня праздничный день. Так почему бы не побаловать семью вкусным пирожным. По этому поводу я решила приготовить (по рецепту Nienulka) сладкое угощение

Повод приготовления рецепта: Ужин, День влюбленных.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирожных,  рецепты на ужин,  вкусные рецепты.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 590 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала пирожное брауниз. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • желток 2 шт.
  • мука 0.5 стак.
  • сахар 2 ст.л.
  • масло сливочное 80 г
  • соус ягодный 3 ст.л.
  • сода гашеная 0.25 ч.л.
  • белок яичный 2 шт.
  • сахар 0.5 стак.
  • желатин 1 ст.л.
  • вода 30 мл
  • шоколад молочный 3 шт.
  • масло растительное 1 ст.л.

Метод:

  1. Предварительно заливаем желатин водой и оставляем.

  2. Для начала приготовим основу для пирожных. Для этого необходимо соединить желтки со сливочным маслом и взбить с помощью миксера около 1 минуты. Затем добавляем сахар, соду гашеную уксусом. Перемешиваем.

    пирожное нежный ангел
  3. Вводим порциями муку и перемешиваем до однородного состояния. Форму застилаем пекарской бумагой, так чтобы над тестом были высокие бортики (это нужно для того, чтобы не растекалось суфле перед застыванием. Тесто равномерно распределяем по форме и ставим в разогретую духовку выпекаться до готовности (20-30 минут). Готовность определяем по сухой спичке.

    пирожное нежный ангел
  4. Желатин нагреваем и распускаем на медленном огне (не кипятить!) Белки взбиваем в крепкую пену с сахаром и добавляем охлажденный желатин. Взбиваем около 1 минуты.

    пирожное нежный ангел
  5. Белки разделить на две части. Шоколад растопить на водяной бане и добавить растительное масло в шоколад, чтобы он стал более жидким. В одну часть белков добавляем шоколад и хорошо перемешиваем.

    пирожное нежный ангел
  6. Готовый и остывший корж смазываем клюквенным соусом, который затем придаст пирожному кислинку.

    пирожное нежный ангел
  7. Выкладываем суфле чередуя цвета (по 2 ст. л.).

    пирожное нежный ангел
  8. Для застывания корж с суфле ставим в холодильник. Затем корж порезать на кусочки и подаем к столу.

    пирожное нежный ангел

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
nusad
nusad

Просто фантастика!!!
наконец пирожное нежный ангел приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Тыпусяк!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

sonya72
sonya72

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

novitskaya_81
novitskaya_81

Приготовила пирожное нежный ангел…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

undelatha
undelatha

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

yanka95
yanka95

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Анастасия Боронина
Анастасия Боронина

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Мишагина Светлана
Мишагина Светлана

Ой...как вкусно!!! Обожаю пирожное нежный ангел!!!!

uguldull
uguldull

Здравствуйте все! Только что я приготовила пирожное слеза. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

ithuntut
ithuntut

Рецептик супер!!:)

Булатинская Полли
Булатинская Полли

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

valentina
valentina

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Рекомендуется для Вас

Пирожное Тирамису

Пирожное Тирамису

Кто любит такой десерт как тирамису, предлагаю приготовить нежнейшее пирожное со вкусом любимого десерта! Это просто невероятное наслаждение! Изысканное пирожное идеально подходит к...

Пирожное с кремом

Рецепт приготовления пирожного с кремом

Сладкое и воздушное! За идею карамельных нитей спасибо mikusm....

Медовое пирожное

Медовое пирожное

Пшеничная мука 4 стак. • Сахар 1 стак. • Мед 2 столовые ложки • Сливочное масло 70 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сметана 500 г • Сода 2 столовые ложки...

Пирожное Персики

Рецепт пирожного персики

сметана - 60 г • мука - 400 г • яйцо - 2 шт. • масло сливочное - 100 г • сахар - 300 г • сода - по вкусу • свекла - по вкусу • морковь - по вкусу...

Пирожное Бин-бон

Пирожное Бин-бон

По сути, это пирожное результат моей неудачной попытки приготовить рулет. Но, как говориться, все что ни делается-все к лучшему. Получилось очень вкусно!...

Пирожное Опиум

Простой рецепт пирожного опиум

У нас это пирожное называют Опиум, но недавно узнала, что оно называется пляцок Пани Валевская. У нас его пекут с лимоном, вишней, кизилом и малиной. Мой самый любимый вариант это с...

Пирожное Слеза

Пирожное Слеза

Бананы поднимают настроение не хуже шоколада, поскольку так же, как и он, богаты протеинами. А мы совместим и то и другое Нежнейшее пирожное с таким же нежнейшим ореховым кремом! Никто...

Умное пирожное

Как приготовить умное пирожное

Назвали умным потому что все ингридиенты смешиваются, а в процессе выпечки они разделяются на слои- получаются пирожные с начинкой...