Пирожные с начинкой из суфле и ягодами

Рецепт пирожных с начинкой из суфле и ягодами

Фотография пирожных с начинкой из суфле и ягодами

Попробуйте приготовить рецепт мини-пирожных с творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Немецкий рецепт. Получаются нежные пирожные. Ягоды любые консервированные - из компотов или варенья. Нужен пакетик фруктового мусса (типа Др Откер) и, если хотите сделать еще красивее - пакетик глазури для тортов.

Время, необходимое для подготовки: 25 мин.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 390 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала пирожные с грейпфрутом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 5 яиц
  • 150 г сахара
  • 150 г муки
  • 2 ч.ложки разрыхлителя
  • 2 пакетика фруктового мусса в порошке (см. прим. ниже)
  • 750 мл молока
  • 150 г сахара
  • 600 г сметаны
  • 1 баночка жидкого варенья из крыжовника (целыми ягодками)
  • 1 пакетик глазури для тортов (типа Dr Oetker)

Метод:

  1. Разогреть духовку до 200 С. Выложить бумагой для выпечки форму размером 23 на 33 см (или около того).

  2. Отделить белки от желтков. Взбить 5 желтков с сахаром. В отдельной миске (лопасти миксера помойте и обсушите), взбить белки в мягкую белую пену. Смешать муку и разрыхлитель, добавить в желтки. Осторожно вмешать туда же взбитые белки.

  3. Равномерно распределить тесто по форме. Печь в разогретой духовке 15 минут.

  4. В это время развести растворимый мусс с молоком и сахаром (можно положить поменьше сахара, по вкусу). Добавить в мусс сметану. Распределить поверх основы, как только вынете ее из духовки. Выловите из сиропа ягодки крыжовника и распределите поверх начинки. Снова поставить в духовку на 10 минут.

  5. После того как все остынет, покрыть глазурью для тортов и дать постоять перед тем, как разрезать.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
lada
lada

Alesya94, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

4erniekrilya1994
4erniekrilya1994

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

ilenganta
ilenganta

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Томара Гордюшева
Томара Гордюшева

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
alesya94, ваш рецепт пирожных с начинкой из суфле и ягодами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

hatofesi
hatofesi

Пирожные с начинкой из суфле и ягодами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

acidcore
acidcore

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

itistere
itistere

Попробуйте пирожные картошка. Очень хороший рецепт!!

lithima
lithima

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Лада Кызынгашева
Лада Кызынгашева

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

dergachuk_93
dergachuk_93

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик пирожных с начинкой из суфле и ягодами

lyuda77
lyuda77

Alesya94!
Спасибо огромное за новенький рецептик пирожных с начинкой из суфле и ягодами!!!

nusad
nusad

Замечательный рецепт, пирожные с начинкой из суфле и ягодами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Даша Панчукова
Даша Панчукова

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

rimiera
rimiera

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

lastochka_76
lastochka_76

Спасибо за шедевры!!!

atolilol
atolilol

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ofilaro1975
ofilaro1975

Мама сделала пирожные с начинкой из суфле и ягодами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Рекомендуется для Вас

Кокосовые пирожные

Кокосовые пирожные

"Пирожные были такими легкими и воздушными, что парочка лишних килограммов прилетела быстро и незаметно". А если серьезно, то эти пирожные для тех, кто любит кокос и шоколад. и не боится...

Творожные пирожные

Рецепт приготовления творожных пирожных

Очень вкусные творожные пирожные! Не сильно сладкие, даже с кислинкой за счет кураги, но за то в сладкой ванильной глазури! Наполнители можно использовать разные: печенье, вафельную...

Тыквенные пирожные

Тыквенные пирожные

Пирожные с основой из песочно-овсяного теста и нежной тыквенной начинкой суфле. Подать лучше всего со взбитыми сливками!...

Лимонные пирожные

Рецепт лимонных пирожных

Эти быстрые в приготовлении пирожные с лимонной или лаймовой начинкой очень популярны в Мексике. И не зря: рассыпчатая нежная основа и начинка с ярким лимонным или лаймовым вкусом никого...

Пирожные Картошка

Пирожные Картошка

Фото получилось плохое, но ооочень вкусно. Из указанного количества продуктов у меня получилось 17 штук....

Яблочные пирожные

Простой рецепт яблочных пирожных

Простой рецепт для домашней выпечки. Подойдет для уютных чаепитий в любое время года. Вам хватит всего 1 среднего яблока. Благодаря корице, эти пирожные получаются очень ароматными...

Пирожные Персики

Пирожные Персики

Пшеничная мука 500 г • Сахар 200 г • Сливочное масло 260 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сметана 15%-ная 3 столовые ложки • Вареное сгущенное молоко 1 банка • Грецкие орехи 50 г • Ванильный...

Пирожные Хрюшки

Как приготовить пирожных хрюшек

Веселые и вкусные пирожные понравятся детям и повеселят взрослых!...