Новые рецепты
Вафли
Мягкие вафли для электровафельницы
Хотите порадовать свою семью вкусным завтраком? Тогда посмотрите, как приготовить мягкие вафли для электровафельницы. Тесто довольно простое и готовится быстро, а вафли получаются нежными,...
Попробуйте приготовить рецепт хрустящих вафельных трубочек в вафельнице. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Меня очень спасает вафельница по утрам. Легкое тесто быстро выпекается в ней, а результат получается всегда удачный. Выпечка радует моих детей на завтрак и весь день складывается удачно.
Повод приготовления рецепта: На завтрак, Для детей, На полдник.
- Время: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 359 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ну, а когда я предложила моим домочадцам этот рецепт для пробы, они просто влюбились в него. Ниже я описала, как приготовить вафли в вафельнице мягкие. Они будут с ореховым кремом, это их главная фишка. Это очень вкусно и нежно. Попробуйте сами и вы захотите выпекать этот десерт очень часто.
Недавно пробовала вафли хрустящие в вафельнице. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Орехи — 80 г
- Сахар — 280 г
- Мука — 312 г
- Крахмал — 12 г
- Творожный сыр — 150 г
- Йогурт — 125 г
- Сливочное масло — 125 г
- Молоко — 500 мл
- Сливки 33% — 150 мл
- Желтки — 4 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Корица — 2 ч.л.
- Сода — 1,5 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Экстракт ванили — 1 ч.л.
Метод:
-
В сотейник уложите орехи, они должны быть высушены и очищены. Залейте их 200мл. молока и сливками. Добавьте экстракт ванили, доведите смесь до кипения, а потом уберите с огня и оставьте на 15 минут под крышкой.
-
Потом массу перелейте в блендер и измельчите, чтобы орехи полностью стали единой массой с молоком.
-
В миске смешайте 12г. муки с 80г. сахара и крахмалом. Добавьте желтки, хорошо взбейте все венчиком.
-
Процедив ореховую смесь, влейте ее в желтковую. Помешивая венчиком, сделайте однородную массу.
-
Далее эту смесь поставьте на средний огонь. Варите ее, помешивая, до нужной вам густоты. Потом переложите в миску, накройте пленкой и уберите в холодильник до полного остывания.
-
Такой крем можно приготовить заранее вечером, чтобы подавать с утра. После остывания добавьте в него творожный сыр и хорошо перемешайте миксером.
-
Теперь приготовьте вафли. Муку соедините с разрыхлителем, сахаром, корицей и содой.
-
В другой миске замешайте йогурт и оставшееся молоко. Отделите два желтка от белков, также добавьте их в смесь. Растопите сливочное масло, его тоже влейте.
-
Смешайте сухие ингредиенты с получившейся массой. В другой тарелке взбейте миксером белки. Аккуратно лопаткой вмешайте их в тесто.
-
Выпекайте вафли в вафельнице около 4-х минут до румяного цвета. Подавайте вместе с ореховым кремом. Приятного чаепития!
Видео вафель в вафельнице мягкие
Рекомендуется для Вас
Вафельные трубочки в вафельнице
Рецепт из детства актуален и сегодня - вафли хрустят и тают во рту! Когда я была маленькой, моя мама частенько готовила нам вафли домашние в вафельнице. Эта еда была нашим с братом...
Рецепт приготовления бельгийских вафель в вафельнице
Часто бывает так: вафельница есть и желание готовить есть, а вот с рецептом как-то не срастается. Вот и у меня было так с моей вафельницей. Долго не могла подобрать подходящий реце...
Мягкие овсяные вафли с орехами
Прекрасно сочетаются с творогом. В меру сладкие и невероятно ореховые! Легко заменят обычную овсяную кашку на завтрак....
Рецепт вафель в вафельнице хрустящие
Я помню вафельницы из детства. Когда мама делала в них десерт, то запах разносился по всей квартире. Сейчас уже появились новые виды этого прибора, и я прикупила себе такой. Делюсь...
Творожные вафли в вафельнице
Вкусные и аппетитные творожные вафли! Порадуй свою семью! Творожные вафли готовятся быстро и просто. Аромат на кухне просто потрясающий, вы не успеете их испечь, как семейство будет...
Простой рецепт мягких вафель в вафельнице
Готовим мягкие вафли в вафельнице. Уверена, что во многих семьях есть вафельницы, работающие при помощи электрической сети. Поэтому спешу поделиться рецептом вафель, которые получаются...
Вафли в вафельнице
Вафли в вафельнице это отличное лакомство в том числе и для завтраков, ведь вы можете подавать венские вафли на стол не только как отдельное блюдо, но и добавляя в них мед, фруктовый...
Как приготовить мягкие вафли
Хочу поделиться с вами рецептом натурального домашнего лакомства. В народе их называют "венскими вафлями" или мягкими вафлями. Готовятся они при помощи вафельницы и подаются со сладкой...
Отзывы о рецепте
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Старый добрый рецепт.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить вафли в вафельнице мягкие!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Что думаете о рецептике вафель в вафельнице хрустящие?
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Очень своевременно выставлен рецепт. Барсегян, Спасибо!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Как вкусно! Я полюбила вафли в вафельнице мягкие с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!