Новые рецепты
Вафли
Вафельные трубочки в вафельнице
Рецепт из детства актуален и сегодня - вафли хрустят и тают во рту! Когда я была маленькой, моя мама частенько готовила нам вафли домашние в вафельнице. Эта еда была нашим с братом...
Попробуйте приготовить рецепт хрустящих вафельных трубочек в вафельнице. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вафли в вафельнице это отличное лакомство в том числе и для завтраков, ведь вы можете подавать венские вафли на стол не только как отдельное блюдо, но и добавляя в них мед, фруктовый джем
Повод приготовления рецепта: На завтрак, Для детей, На полдник.
- Время: 40 мин
- Порций: 15
- Калорий: 389 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сегодня я расскажу вам свой рецепт, как приготовить вафли в вафельнице. Вы без проблем сможете приготовить вкуснейшие вафли для всей семьи из доступных и привычных продуктов. Для приготовления вафель можно взять натуральный йогурт, простоквашу или кефир.
Недавно пробовала вафли хрустящие в вафельнице. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 шт.
- Масло сливочное — 50-70 г
- Кефир 2,5% — 250 мл
- Сахар — 5 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная — 2,5-3 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Отдушка любая — По вкусу
Метод:
-
Для приготовления вафель нам нужна вафельница. Ее следует разогреть. Если вы используете вафельницу для газовой комфорки, то ее сильно разогревать не стоит. Тесто очень быстро зарумянивается, поэтому слишком сильно нагретая вафельница очень быстро подпалит вафли. Для приготовления теста нам необходимо взять муку. Просейте ее в миску. Добавьте кефир, яйца, разрыхлитель, соль, сахар и отдушку.
-
Из полученных ингредиентов замесите однородное тесто. Тесто будет довольно жидким, близким к тесту для приготовления оладий.
-
Растопите сливочное масло. Влейте его тонкой струйкой в тесто, все хорошо вымешайте.
-
Разогретую вафельницу смазываем растительным маслом (используйте кулинарную кисть). На середину вафельницы выложите 1 столовую ложку теста. Закройте вафельницу и слегка удержите. Тесто само заполнит все углубления вафельницы. Удерживайте вафлю внутри вафельницы до зарумянивания. Аккуратно отсоедините вафлю и придайте ей форму. Пока вафля горячая, она гнется, но по мере остывания очень быстро затвердевает. После полного остывания вафля снова станет мягкой.
-
Я специально придаю вафлям такой вид. Мои домашние любят самостоятельно наполнять вафли всякими вкусностями. Наполнители могут быть разными: шарик мороженного, джем, растопленный шоколад, орехи, свежие фрукты со сливками и все, что вашей душе угодно.
-
Я не буду настаивать на конкретной начинке, поэтому покажу вам вафли в первозданном виде, без добавок.
Видео вафель в вафельнице
Рекомендуется для Вас
Бельгийские вафли в вафельнице
Часто бывает так: вафельница есть и желание готовить есть, а вот с рецептом как-то не срастается. Вот и у меня было так с моей вафельницей. Долго не могла подобрать подходящий реце...
Рецепт приготовления вафель в вафельнице хрустящие
Я помню вафельницы из детства. Когда мама делала в них десерт, то запах разносился по всей квартире. Сейчас уже появились новые виды этого прибора, и я прикупила себе такой. Делюсь...
Творожные вафли в вафельнице
Вкусные и аппетитные творожные вафли! Порадуй свою семью! Творожные вафли готовятся быстро и просто. Аромат на кухне просто потрясающий, вы не успеете их испечь, как семейство будет...
Рецепт вафель в вафельнице мягкие
Меня очень спасает вафельница по утрам. Легкое тесто быстро выпекается в ней, а результат получается всегда удачный. Выпечка радует моих детей на завтрак и весь день складывается у...
Мягкие вафли в вафельнице
Готовим мягкие вафли в вафельнице. Уверена, что во многих семьях есть вафельницы, работающие при помощи электрической сети. Поэтому спешу поделиться рецептом вафель, которые получаются...
Простой рецепт картофельных вафель
Картофельные вафли стали для меня настоящим открытием, теперь я больше никогда не посмотрю в сторону чипсов и других "вредностей", ведь можно самостоятельно приготовить вкусную закуску...
Гречневые вафли
Воодушевленные вчерашними кукурузными вафлями решили продолжить эксперимент. Гречневые вафли получились нисколько не хуже! Вкус получается не менее интересный за счет гречневой муки....
Как приготовить вафли
Поделюсь своим любимым способом приготовления вафель....
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Kurnevich_78, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
На сайте нашла http://recipefor.ru/vypechka/vafli/vafli-v-vafelnitse-khrustyaschie просто ли приготовить?
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Это просто очень вкусно
В общем, вафли в вафельнице супер!
Автор-волшебница!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, вафли в вафельнице сказка!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
kurnevich_78, спасибо большое!!!)
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик вафель в вафельнице.
kurnevich_78, спасибо!!!
Очень простой рецепт вафель в вафельнице, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть вафель в вафельнице из магазина.;)
Спасибо Вам, kurnevich_78, за рецепты.
Kurnevich_78, спасибо за рецепт! Очень люблю вафли в вафельнице!
Kurnevich_78 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без вафель в вафельнице я не знаю)