Попробуйте приготовить рецепт джема из лимонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Наконец-то настал долгожданный сезон клубники! Это отличный повод полакомиться замечательной ягодой и приготовить из нее вкусные и полезные консервации. У вас получится около 2 л клубничного джема.
Повод приготовления рецепта: Для детей, На десерт.
Джем из клубники идеально сочетается с ломтиком свежеиспеченного хлеба с маслом. Вместо сахара вы также можете использовать мед в качестве подсластителя. При желании в джем можно добавить мелко нарезанную цедру апельсина для придания более терпкого вкуса. Джем из клубники будет храниться в стерилизованных банках в течение нескольких месяцев.
Недавно пробовала джем из малины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Размять ягоды клубники до желаемой густоты джема. Для этого вы можете использовать нож для теста или что-то подобное.
2. В большой кастрюле смешать клубнику, пектин и сливочное масло. Довести до кипения на среднем огне, периодически помешивая деревянной ложкой.
3. Как только смесь закипит, добавить весь сахар сразу, постоянно помешивая до растворения сахара. Снова довести джем до кипения, продолжая помешивать.
4. Когда джем достигнет стадии кипения (пузырьки не будут исчезать при перемешивании), варить в течение 1 минуты (используйте таймер), а затем выключить огонь. Если джем будет вариться дольше 1 минуты, он получится очень густым. Подготовить банки с воронкой для переливания джема.
5. Поместить банки на жаропрочную поверхность, например, на разделочную деревянную доску. Заполнить банки вареньем, дать остыть до комнатной температуры, затем закрыть и отправить на хранение в холодильник или морозильную камеру.
Джем из сухофруктов
Если вам для выпечки понадобился густой джем, дома его не оказалось а очень надо - есть выход. Быстренько приготовьте джем из сухофруктов по этому простому рецепту и пеките то, что...
Рецепт приготовления джема апельсинового
Апельсины 500 г • Сахар 300 г...
Виноградный джем
Виноград изабелла 750 г • Сахар 350 г • Лимонный сок 3 столовые ложки...
Рецепт брусничного джема
Миллионы витаминов ждут тебя! Не ленись, возьми на заметку! Моей семье очень нравится джем из брусники. Брусничный джем не только вкусный, но еще и полезный....
Персиковый джем
Нежнее джема даже придумать сложно! Он как детское пюре: в меру густой и сладкий, у него приятный цвет и аромат. Смотрите рецепт, вы узнаете, как приготовить персиковый джем у себя...
Простой рецепт джема из сливы
сахар - 1 кг • сливы - 4 горсти...
Джем из тыквы
Тыква 500 г • Апельсин 500 г • Сахар 800 г • Миндальный ароматизатор по вкусу...
Как приготовить джем из груш
Джем из груш, приготовленный по этому рецепту, порадует вас нежной консистенцией и непревзойденным ароматом. Порадуйте своих близких грушевым джемом в холодный зимний вечер....
Отзывы о рецепте
Прекрасный рецепт джем из клубники!
Лучше делать джем из клубники строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на джем из клубники, если бы не доверяла рецептам Апарина на все 100%.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать джем из клубники)))
Спасибо, Апарина, очень вкусно!
Я еще не готовила джем из тыквы. Вкуснятина необычная.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо за джем из клубники и красивое оформление!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!