Джем из лимонов

Рецепт джема из лимонов

Фотография джема из лимонов

Попробуйте приготовить рецепт сливового джема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Ароматный, полезный и очень вкусный лимонный джем сварить не так и сложно. Затем его можно использовать при выпечке пирогов и пирожков как начинку, как прослойку в торты, или просто намазать на хлеб.

Повод приготовления рецепта: На завтрак, На полдник.

  • Время: 75 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Из этого очень простого рецепта вы узнаете? как приготовить джем из лимонов, очень вкусный и ароматный. Благодаря обработке в соленой воде, лимоны не будут горчить в джеме и вы сможете его использовать при приготовлении вкусных десертов. Лимоны доступны в любое время года, так что получить такой прекрасный десерт можно и зимой, и летом.

Недавно пробовала абрикосовый джем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Лимоны — 1 кг
  • Сахар — 600-700 г
  • Соль — 1 ст.л.
  • Вода — 1 л

Метод:

  1. Лимоны тщательно очищаем, кожуру можно использовать для приготовления вкусной настойки:)

  2. Закипятим воду с солью и бросаем в нее лимоны минут на 10. Затем лимоны обдаем холодной водой.

    джем из лимонов
  3. Нарезаем лимоны, при этом заодно и выбираем и выбрасываем косточки. Взвесим или померяем стаканом количество лимонной массы и добавим столько же сахара.

    джем из лимонов
  4. Перемешиваем лимоны с сахаром и ставим на огонь. Доводим до кипения и уменьшаем огонь до минимального.

    джем из лимонов
  5. И варим примерно 30-40 минут. Не забываем помешивать!

    джем из лимонов
  6. Чтобы проверить, нужной ли консистенции наш джем, загодя поставим в морозилку блюдце. И затем на холодное блюдце выложим ложку джема. Он быстро остывает и, если консистенция вас устраивает, убираем джем с плиты.

    джем из лимонов
  7. Перекладываем горячим в сухие простерилизованные банки и закатываем.

    джем из лимонов

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
ajion
ajion

Первый раз сделала сама джем из лимонов.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

alla93
alla93

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Алена Омельченко
Алена Омельченко

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

tirunova_83
tirunova_83

Очень красиво! И вкусно!

galka
galka

А мой муж любит готовить джем из сливы. Думаю, джем из лимонов тоже нужно попробовать.

tonispise
tonispise

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант джема из лимонов ещё не пробовала:D

atolilol
atolilol

Очень понравился этот рецепт джема из лимонов.

arupsadlo
arupsadlo

Отличный рецепт:)
Обожаю джем из лимонов

Кубайчук Соня
Кубайчук Соня

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Кленина Даня
Кленина Даня

Табардак, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

gornets_97
gornets_97

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла джем из лимонов. Вот я ему и приготовлю.

Рекомендуется для Вас

Кизиловый джем

Кизиловый джем

В этом сезоне у меня была хорошая возможность приготовить различные вкусности из кизила. Одно из таких лакомств - кизиловый джем. Готовится такой джем не сложно и недолго, единственное...

Джем из малины

Рецепт приготовления джема из малины

Наши предки недаром всегда имели в запасе малину - чтобы лечиться или подсластить жизнь. Следуя их примеру, варим джем из малины....

Лимонный джем

Лимонный джем

Лимонный джем и другие заготовки из цитрусовых стали варить совсем недавно. Лимоны в основном употребляют в свежем виде. Но период потребления их по достаточно низкой цене недолог,...

Томатный джем

Рецепт томатного джема

Рецепт был найден в интернете, удержаться от приготовления было сложно, уж очень интригующий состав варенья, а приготовление вроде как не подразумевало много хлопот. И я не пожалела,...

Джем из перца

Джем из перца

Из указанных продуктов получилось около 1600 г джема....

Джем из сливы

Простой рецепт джема из сливы

сахар - 1 кг • сливы - 4 горсти...

Джем из слив

Джем из слив

Чтобы заготовить ароматный сливовый джем на зиму, вам потребуется всего три ингредиента: сливы, сахар и корица. Божественное сочетание!...

Ирга джем

Как приготовить иргу джем

Сладкие заготовки никогда не будут лишними! Джем из ирги получается очень вкусным и ароматным. Для того, чтобы ягоды хорошо уварились добавляется дополнительная порция сахара, а кастрюлю...