Новые рецепты
Джем
Джем Кофейный абрикос с ванилью
Баночка джема "Кофейный абрикос с ванилью" станет прекрасным поводом для встречи с любимой подругой и, непременно, превратит эту встречу в настоящий праздник! Отличное лакомство, сочетающее...
Джем
Джем из сухофруктов
Если вам для выпечки понадобился густой джем, дома его не оказалось а очень надо - есть выход. Быстренько приготовьте джем из сухофруктов по этому простому рецепту и пеките то, что...
Попробуйте приготовить рецепт ирги джем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Густой насыщенный джем с лаймовой цедрой и натуральной ванилью, семена которой красиво смотрятся в полупрозрачной структуре джема. Сахара в здесь немного, что достигается добавлением пектина.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 20
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала джем из лимонов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Груши 2 кг
- Лаймы 1 шт.
- Ваниль в стручках 3 шт.
- Желфикс 40 г
- Сахар (песок) 600 г
Метод:
-
Груши очистите от кожицы и семян, сложите в кастрюлю и влейте около полстакана воды.
-
Поставьте на огонь, добавьте сахар и варите на среднем огне, до тех пор, когда груши станут мягкими и дадут сок.
-
Ванильные стручки надрежьте вдоль и положите в кастрюлю.
-
Минут через 5-10 выскребите семена из стручков и верните в кастрюлю. Стручки отложите в сторону.
-
Обработайте массу погружным блендером до гладкости.
-
С помощью мелкой терки снимите цедру с лайма.
-
Высыпьте цедру в джем, верните в кастрюлю стручки и выжмите лаймовый сок.
-
Когда джем приобретет янтарный оттенок и начнет густеть, добавьте оставшийся сахар, смешанный с пектином (желфиксом), перемешайте и варите еще 5 минут.
-
Готовый джем разложите по банкам и плотно закройте.
Рекомендуется для Вас
Апельсиновый джем
Апельсин 1.2 кг • Лимон 1 шт. • Сахар 1 кг • Ройбуш 2 ст.л....
Рецепт приготовления джема апельсинового
Апельсины 500 г • Сахар 300 г...
Виноградный джем
Виноград изабелла 750 г • Сахар 350 г • Лимонный сок 3 столовые ложки...
Рецепт брусничного джема
Миллионы витаминов ждут тебя! Не ленись, возьми на заметку! Моей семье очень нравится джем из брусники. Брусничный джем не только вкусный, но еще и полезный....
Персиковый джем
Нежнее джема даже придумать сложно! Он как детское пюре: в меру густой и сладкий, у него приятный цвет и аромат. Смотрите рецепт, вы узнаете, как приготовить персиковый джем у себя...
Простой рецепт джема из малины
Наши предки недаром всегда имели в запасе малину - чтобы лечиться или подсластить жизнь. Следуя их примеру, варим джем из малины....
Джем из груш
Джем из груш, приготовленный по этому рецепту, порадует вас нежной консистенцией и непревзойденным ароматом. Порадуйте своих близких грушевым джемом в холодный зимний вечер....
Как приготовить джем из слив
Чтобы заготовить ароматный сливовый джем на зиму, вам потребуется всего три ингредиента: сливы, сахар и корица. Божественное сочетание!...
Отзывы о рецепте
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Столько нового узнала про грушевый джем с ванилью!
Спасибо!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Получилось отменно!
nowacoo2005, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Попробуйте рецепт апельсинового джема, это просто и вкусно.
Теперь это мой любимый грушевый джем с ванилью.
Nowacoo2005, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Вчера приготовила грушевый джем с ванилью!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Не перестаю удивляться! Класс!
Nowacoo2005 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Приготовила вкусно
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать грушевый джем с ванилью, но вышло вкусно!
Очень интересный рецепт грушевого джема с ванилью, сегодня обязательно попробую приготовить.