Новые рецепты
Джем
Джем из сухофруктов
Если вам для выпечки понадобился густой джем, дома его не оказалось а очень надо - есть выход. Быстренько приготовьте джем из сухофруктов по этому простому рецепту и пеките то, что...
Попробуйте приготовить рецепт малинового джема из малины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Малиновый джем - прекрасное лакомство на завтрак, которое так любят в Европе. Малиновый джем - вкусно, полезно, красиво и легко! Баночку джема вы приготовите за 10 минут! Пальчики оближешь!
Повод приготовления рецепта: Для детей, На десерт, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт джема, праздничные рецепты.
- Время: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 10 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Для джема следует выбирать хорошие, спелые ягоды. Готовность малинового джема можно определить по капле, если капля джема, попав на тарелку не скатывается, а медленно сползает, то джем готов. Далее следует джем укладывать в прогретые сухие банки, закупоривать жестяными крышками и остужать, перевернув их вверх дном.
Недавно пробовала джем из малины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Малина — 3 стак.
- Лимон — 1/2 шт. (нужен только сок)
- Сок черной смородины — 0,5 стак.
- Пектин фруктовый — 1 ст.л.
- Сахар — 1 стак.
Метод:
-
Малину промойте, очистите от веточек и плодоножек, просушите. Затем выложите малину в сито.
-
2. Сито поставьте на миску, перетрите ягоды.
-
3. Перетрите ягоды порциями.
-
4. Выдавите сок половины лимона прямо в сито. Оно "словит" косточки.
-
5. Ягодное пюре перелейте в сотейник, кастрюльку или сковороду. Если хотите, добавьте немного целых ягод. Джем получится с ягодными кусочками.
-
6. Добавьте в сковороду пектин.
-
7. Перемешайте, включите средний огонь, доведите до кипения. Постоянно мешайте!
-
8. Добавьте сахар, мешайте до растворения сахара, еще раз доведите до кипения.
-
9. Посте минутки кипения снимите малиновый джем с огня.
-
10. Перелейте малиновый джем в чистую сухую банку. Оставьте до остывания (на 3-4 часа).
-
11. Малиновый джем готов! Приятного аппетита!
Видео малинового джема
Рекомендуется для Вас
Виноградный джем
Виноград изабелла 750 г • Сахар 350 г • Лимонный сок 3 столовые ложки...
Рецепт приготовления джема из физалиса
Физалис - малопопулярная, но весьма вкусная ягода. Однажды довелось попробовать магазинный джем из физалиса - понравилось, и уже через пару дней дома был приготовлен не менее вкусн...
Брусничный джем
Миллионы витаминов ждут тебя! Не ленись, возьми на заметку! Моей семье очень нравится джем из брусники. Брусничный джем не только вкусный, но еще и полезный....
Рецепт персикового джема
Нежнее джема даже придумать сложно! Он как детское пюре: в меру густой и сладкий, у него приятный цвет и аромат. Смотрите рецепт, вы узнаете, как приготовить персиковый джем у себя...
Джем из сливы
сахар - 1 кг • сливы - 4 горсти...
Простой рецепт джема из тыквы
Тыква 500 г • Апельсин 500 г • Сахар 800 г • Миндальный ароматизатор по вкусу...
Джем из груш
Джем из груш, приготовленный по этому рецепту, порадует вас нежной консистенцией и непревзойденным ароматом. Порадуйте своих близких грушевым джемом в холодный зимний вечер....
Как приготовить джем из слив
Чтобы заготовить ароматный сливовый джем на зиму, вам потребуется всего три ингредиента: сливы, сахар и корица. Божественное сочетание!...
Отзывы о рецепте
Буду к вам заходить чаще.
Опачки!
Теперь братик обрадуется малиновому джему!
Попробовали сегодня малиновый джем, просто класс!!!
Попробуйте приготовить джем из физалиса recipefor.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-fizalisa, там все по шагам расписано.
Абульханова, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт малинового джема.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Приготовила вкусно
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Обязательно приготовлю!
Абульханова, спасибо!
Как красиво!
Спасибо огромное за рецепт малинового джема!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Абульханова, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Абульханова, спасибо большое, за вкусный превкусный малиновый джем!!!
Вчера приготовила малиновый джем!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Вкуснятина