Новые рецепты
Джем
Джем из сухофруктов
Если вам для выпечки понадобился густой джем, дома его не оказалось а очень надо - есть выход. Быстренько приготовьте джем из сухофруктов по этому простому рецепту и пеките то, что...
Попробуйте приготовить рецепт инжирного джема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой, вкусный и очень полезный джем. Обязателен к употреблению!
Малину я очень люблю, причем практически в любом виде. Своей дачи у нас нет, поэтому заготовка малины - довольно дорогое занятие, но уж очень вкусно, с вареньями из магазина - ничего общего.
Рецепт приготовления достаточно прост. Джем из малины получается необыкновенно вкусным, а также содержит огромное количество полезных веществ, которые остаются в малине даже после варки.
Конечно же, лучше всего подойдет малина с вашего садового участка. Если же дачи нет - попросите у знакомых. В нашем городе бабушки на улице летом продают малину, но цены у них совсем не гуманные.
- Время: 7 ч
- Порций: 10
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала малиновый джем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Сахар - 1.5 кг
- Сахарная пудра - 1 ст.л.
- Малина - 1 кг
- Лимонный сок - 2 ст.л.
Метод:
-
Малину следует тщательно перебрать, помыть и слегка обсушить.
-
Засыпав ягоды третью нашего сахара, убираем их на пять часов в прохладное место.
-
Затем следует слить получившийся сок и довести его до кипения. Добавив оставшийся сахар, варим сироп до его полного растворения.
-
Появившуюся пену следует снять, а сиропу дать постоять около 15 минут.
-
Ягоды малины необходимо положить в готовый сироп и варить около 6 минут. Сняв малиновый джем с огня, его следует остудить, а затем снова варить около 10 минут.
-
Добавив сок лимона, варите джем из малины до его полной готовности.
-
Получившийся малиновый джем еще горячим разложите по чистым банкам, посыпьте сахарной пудрой и закатайте банки крышками.
Видео малинового джема из малины
Рекомендуется для Вас
Джем апельсиновый
Апельсины 500 г • Сахар 300 г...
Рецепт приготовления виноградного джема
Виноград изабелла 750 г • Сахар 350 г • Лимонный сок 3 столовые ложки...
Персиковый джем
Нежнее джема даже придумать сложно! Он как детское пюре: в меру густой и сладкий, у него приятный цвет и аромат. Смотрите рецепт, вы узнаете, как приготовить персиковый джем у себя...
Рецепт джема из кураги
Вкусный джем из кураги дополнит любой десерт. Отлично подойдет к выпечки. Если вам захотелось джема зимой, а запасы пусты, сделайте из кураги! Сахар и курага - все, что вам понадоб...
Джем из малины
Наши предки недаром всегда имели в запасе малину - чтобы лечиться или подсластить жизнь. Следуя их примеру, варим джем из малины....
Простой рецепт джема из айвы
Вкусный джем из айвы с ароматом имбиря и лимона просто идеально подойдет к любой выпечке - с ним можно приготовить слойки, песочные корзинки, блинчики или оладьи, пироги или подавать...
Джем из груш
Джем из груш, приготовленный по этому рецепту, порадует вас нежной консистенцией и непревзойденным ароматом. Порадуйте своих близких грушевым джемом в холодный зимний вечер....
Как приготовить джем из слив
Чтобы заготовить ароматный сливовый джем на зиму, вам потребуется всего три ингредиента: сливы, сахар и корица. Божественное сочетание!...
Отзывы о рецепте
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела малиновый джем из малины, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать малиновый джем из малины, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что малиновый джем из малины превзойдет все ожидания.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже малиновый джем из малины получается здорово!
Да да вкусняха)
Очень очень вкусно получилось!!!
Рецепт в закладки, также как и апельсиновый джем.
Solyil2000, малиновый джем из малины - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Solyil2000, сделала сегодня малиновый джем из малины.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.