Попробуйте приготовить рецепт кизилового джема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вкусный джем из айвы с ароматом имбиря и лимона просто идеально подойдет к любой выпечке - с ним можно приготовить слойки, песочные корзинки, блинчики или оладьи, пироги или подавать его с мороженым.
Способ приготовления: На плите. Повод приготовления рецепта: Десерт, Пост.
Недавно пробовала лимонный джем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Айву вымыть, снять кожуру (не обязательно), вынуть семена и порезать мякоть на небольшие кусочки. Сложить айву в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь.
Варить плоды до мягкости при слабом кипении около 20 минут. С лимона снять тонкий слой цедры и натереть ее на мелкой терке, корень имбиря очистить от кожуры и также натереть на мелкой терке.
Вареную айву измельчить вместе с водой до однородности с помощью блендера, мясорубки или картофелемялки. Полученное пюре можно протереть через сито, чтобы добиться полной однородности.
Добавить тертый имбирь с цедрой, всыпать сахар и поставить джем на огонь. Помешивая, варить его при слабом кипении до нужной консистенции в пределах 1-1,5 часов.
К тому времени простерилизовать банки любым удобным для вас способом, а крышки проварить в течение 10 минут. Заполнить банки горячим джемом до самого верха, закатать крышками, перевернуть и укутать одеялом.
После полного остывания банок можно перевернуть их и отправить к остальным заготовкам на зиму в прохладное и темное помещение.
Джем из клубники
Наконец-то настал долгожданный сезон клубники! Это отличный повод полакомиться замечательной ягодой и приготовить из нее вкусные и полезные консервации. У вас получится около 2 л клубничного...
Рецепт приготовления брусничного джема
Миллионы витаминов ждут тебя! Не ленись, возьми на заметку! Моей семье очень нравится джем из брусники. Брусничный джем не только вкусный, но еще и полезный....
Персиковый джем
Нежнее джема даже придумать сложно! Он как детское пюре: в меру густой и сладкий, у него приятный цвет и аромат. Смотрите рецепт, вы узнаете, как приготовить персиковый джем у себя...
Рецепт джема из лимонов
Ароматный, полезный и очень вкусный лимонный джем сварить не так и сложно. Затем его можно использовать при выпечке пирогов и пирожков как начинку, как прослойку в торты, или просто...
Джем из морошки
Морошка самая любимая ягода северян. В давние времена ее подавали к царскому столу как северный деликатес. Названий у морошки много: ее называют и северным апельсином, и арктической...
Простой рецепт джема из малины
Наши предки недаром всегда имели в запасе малину - чтобы лечиться или подсластить жизнь. Следуя их примеру, варим джем из малины....
Джем из перца
Из указанных продуктов получилось около 1600 г джема....
Как приготовить иргу джем
Сладкие заготовки никогда не будут лишними! Джем из ирги получается очень вкусным и ароматным. Для того, чтобы ягоды хорошо уварились добавляется дополнительная порция сахара, а кастрюлю...
Отзывы о рецепте
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Кискина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт джема из айвы!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
А я никогда так не готовила джем из айвы, как-нибудь приготовлю. А пока дума про джем из морошки.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Девочки, джем из айвы объедение.
Супер рецепт!
Кискина, большое спасибо!!!