Новые рецепты
Варенье
Варенье из абрикосов с косточками
Королевский рецепт варенья из абрикосов с косточками - это минимум готовки, максимум пользы и вкуса. Попробуйте!...
Варенье
Варенье из нектаринов
Нектарины 500 г • Сахар 300 г • Кофе натуральный 1 ч.л. • Агар-агар 1 ч.л....
Попробуйте приготовить рецепт варенья из хурмы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт варенья, вкусное варенье.
- Время: 9 ч
- Порций: 5
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала варенье из лимона. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Кизил – 1 кг
- Сахар – 1,5 кг
- Вода – 1 стак..
Метод:
-
Варенье и другие консервированные заготовки из кизила пока еще не получили широкого распространения. Возможно, это связано с тем, что плоды имеют терпкий, слегка вяжущий вкус и практически не употребляются в свежем виде. При правильном приготовлении из них можно получить отличное варенье со своеобразным вкусом и рубиновым цветом. Для варки варенья, как правило, используют слегка недозрелый кизил. У мелких и средних плодов косточки оставляют, а у крупных - удаляют. Делают это заостренной палочкой.
-
Для приготовления варенья нужно взять спелые плоды кизила насыщенной бордовой окраски, сахар и воду.
-
У плодов кизила удалить плодоножки, а затем вымыть их и обсушить.
-
В воду всыпать 1 кг сахара. Сироп проварить до полного растворения сахара.
-
Опустить кизил в горячий сироп.
-
Все довести до кипения и проварить на слабом огне в течение 20 минут.
-
Емкость снять с огня, и настаивать массу в течение 8 часов.
-
После выстойки всыпать оставшийся сахар.
-
Доварить варенье еще в течение 20 минут, тщательно снимая пену. В правильно сваренном варенье плоды кизила остаются мягкими, но целыми.
-
Готовому варенью дать остыть, а затем расфасовать его в сухие стерилизованные банки, накрыть прокипяченными крышками и укупорить.
-
Приятного чаепития!
Видео варенья из кизила с косточками
Рекомендуется для Вас
Варенье из антоновки
Варенье из антоновки - самое ароматное яблочное варенье. Эти яблоки совсем не десертные, они немного кисловаты, но варенье из них получается отменное. Моя бабуля часто варила это варенье....
Рецепт приготовления земляничного варенья
Земляника 1 кг • Сахар 1,2 кг...
Варенье из кумквата
Варенье из кумквата Как обещала, делюсь 2 способами приготовления ароматного варенья из кумкватов. Состав одинаков, но способ приготовления несколько отличается. Я остановилась на 1...
Рецепт варенья из облепихи
Облепиха - полезнейшая ягода, которая в медицине используется даже активнее, чем в кулинарии. Приготовить варенье из облепихи - значит обеспечить себя огромной порцией витаминов на...
Варенье с желатином
На заметку хозяйкам хочу предложить очень классный вариант, как приготовить варенье с желатином. Этот оригинальный рецепт точно добавит разнообразие в ваши классические заготовки....
Простой рецепт брусничного варенья
Брусничному варенью можно найти очень много применений благодаря его необычному вкусу. Варенье по этому рецепту получается не слишком сладким, но с очень насыщенным вкусом и ароматом....
Малиновое варенье
При простуде сразу хватаемся за малиновое варенье, его же используем как начинку для пирогов, а зачастую просто трескаем ложкой. Малиное варенье - обязательная составляющая Вашего шкафчика...
Как приготовить варенье из фейхоа
Варенье из фейхоа - чрезвычайно полезное. В нем содержится огромное количество йода, необходимого для щитовидной железы. К нам этот экзотический фрукт привозят из Закавказья. Употреблять...
Отзывы о рецепте
Буду смело готовить варенье из кизила с косточками на праздники!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю варенье из кизила с косточками)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Отлично, варенье из кизила с косточками — супер, понравилось всем!
Я уверенна, что http://recipefor.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-feikhoa многим понравиться!
Делала варенье из кизила с косточками на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Вот сейчас по Вашему рецепту, ardepri, делаю это чудо чудное;)
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!